Supa de pui cu ciuperci - supa Bunicii

supa de pui Parfumat, mirosul nu poate fi confundat cu nimic. Nici o familie nu este completă fără această minune de gătit pe meniu, dar de ce? A se vedea cât de mica ta „Nehochuha“ mănâncă supă transparent, carne de pui gustoase, și totul va fi clar. supa de pui O bunica cu ciuperci, de sobei rusești, îmi amintesc încă. Bunica a asigurat că supa de pui și forțele atașate, și cure de boală. Pui, apa, ceapa morcov da - cine ar fi crezut că atât de mult de acest beneficiu. După o supă foarte simplu! Acum știu că supa de pui în lumea culinară foarte mult, iar apoi a fost doar bunica. Să-l gătească și amintiți-vă gustul copilăriei.

supa de pui cu ciuperci Bunicii:

• file de pui - 600 g.
• Ceapa - 1 buc.
• Fine vermicelli-paienjenis - 50g.
• Murphy - 5 buc.
• Morcov (ia mic) - 1 buc.
• Champignon - 150 c.
• Sare dupa gust
• Orice verdeață, lavrushki frunze
• Apa - 3 litri.

Mod de preparare:

Gatiti supa de pui, se adaugă ceapa la început. fileuri gata din tigaie pentru a pune într-un bol, și tulpina bulionul necesar. nu va fi nevoie de ceapa. Pune supa de pe foc să fiarbă și imediat pune cartofii, se taie în cuburi mici. Intr-o tigaie se prăjește ceapa tocata si morcovii se taie în fâșii, se prăjesc ciupercile separat, tăiate în trombocite. cartofi cod în bulion este aproape gata, se adaugă fidea, legume și ciuperci. Sare dupa gust, frunze de dafin și plasați apoi supa de pui cu ciuperci noastre timp de câteva minute, până când fierte complet. Fileul tăiat în bucăți și se adaugă la bol cu supa. Se presara supa ierburi tocat. Dupa cum se poate vedea, pentru a găti supă de pui cu ciuperci nu este dificil, dar cât de delicioase!

Doar pur și simplu prepararea de brânză supa cu ciuperci, o reteta care este cunoscut pentru o lungă perioadă de timp. Este posibil să se pregătească atât pui si supa de legume

• Supa de brânză cu ciuperci
• Supa de pui - 2L.
• Brânză topită - 3 buc.
• Morcovi, nu prea mult 1buc.
• Cartofi - 4 buc.
• ciuperci proaspete (în general, ciuperci) - 200gr
• Ceapa - 1 buc.
• Sare, ierburi.
• Ulei sau unt pentru prajit legume

Mod de preparare:

Cartofi tăiați în cuburi sau fâșii, morcovi, fin cotlet sau grătar, ceapa melenko nărui, ciupercile tăiate în felii mari.

În fierbere supa de pui felii de cartofi put si se fierbe pana cand se inmoaie. Ceapă și morcovi prăji usor, apoi se adauga ciupercile si se prajeste timp de 5 minute. Dacă se dorește, puteți fi prăjit separat ciuperci. Într-o oală de supă pune legume și ciuperci, și după 5 cuburi brânză topită de deformare și se fierbe amestecând constant până când brânza dizolvată. Se adauga sare dupa gust. Se serveste, stropite cu ierburi.

Supa de brânză cu ciuperci este un gust cu adevărat rafinat, în ciuda faptului că se face din produsele obișnuite. Posibil , în loc de brânză topită pentru a utiliza brânză, va fi , de asemenea , gustoase, dar asta e cine iubește.

În acest caz, dacă renunți la carne (nici o idee despre cum să facă acest lucru), veți avea nevoie de un fel de mâncare vegetariană consistent și gustos, de ce nu gatiti supa alb cu ciuperci?

Supa albă cu ciuperci:

• 1 litru de apă
• Unt 50g
• Bec - 2 buc.
• Usturoi - 3 catei
• ciuperci proaspete (orice) 300gr. Pentru a adăuga aromă, în cazul în care există o serie de ciuperci porcini uscate, dar nu neapărat.
• ¼ cana de faina
• 0,5l lapte
• cașcaval sau smântână 200g.
• Sare, patrunjel.

Mod de preparare:

Într-o tigaie se topeste untul, pune ceapa felii si usturoi tocat marunt, stinge 5 minute. Nu-ți fie teamă, nu va miros puternic de usturoi, iar gustul va îmbunătăți. Acum, adăugați ciupercile și tocană împreună timp de 5 minute. Se presară cu făină și se amestecă bine, și că nu este ars, se toarnă apa imediat și lapte, se reduce căldura și agitare, se fierbe 15 minute, Când amestecul este ușor îngroșat, adăugați brânză. Patrunjelul pot fi adăugate la oală, și este posibil apoi să placă. Nu uitați să adăugați sare și piper. La servire, se presara cu branza rasa, gustul este picant. Pentru supa, vă poate oferi un toast.

Childhood amintit supe preparate. Poftă bună!