Tort delicat „Pancho“: rețeta. La acasă, facem desert

In acest articol vom discuta despre cum să pregătească un tort de licitație „Pancho“ (reteta). La domiciliu, se face rapid, dar încă mai trebuie să exercite un efort maxim. Într-adevăr, un astfel de desert smântână a fost odată creat cofetari populare de capitala țării noastre. Prin urmare, acesta este un mod original de gătit știu doar câteva. Dar, în ciuda acestui confidențialitate, feluri de mâncare dulci fani încă dat seama exact ce ingrediente sunt necesare pentru a face acest desert delicios propriile mâini.

Tort delicat „Pancho“: rețeta. La acasă, face un desert delicios

Ingrediente pentru cozonac:

• proaspete lapte condensat - 1 bancă;
• Făină de grâu - 3 sticlă fațetată ;
• Ouă de pui sunt mari - 4 buc;.
• Smântână 30% - 2 cani;
• Pudră de cacao - 2,5 linguri mari;
• nisip Zahar - 210 g;
• praf de copt la testul (puteți folosi bicarbonat de sodiu) - 5 g

Procesul de preparare a fundațiilor

Strict în urma toate următorii pași pentru deserturi, sunteți sigur că pentru a obține o ofertă și tort delicios „Pancho“. Rețetă acasă, în primul rând oferă o tavă de copt biscuit moale. Pentru a face acest lucru, freacă până când ouăle albe cu zahăr, adăugați - le la smântână și lapte condensat și apoi bici cu un mixer pana se omogenizeaza. Apoi, făină de grâu cerne, se adaugă împreună cu greutatea totală a unui dezintegrant și se amestecă bine (consistenta ar trebui sa o smantana). După aceea aluatul să fie împărțit în 2 jumătăți, într-una dintre care este de dorit să se adauge pudră de cacao. Se coace cozonaci este necesar într - un cuptor preîncălzit (180 ° C) timp de 35 minute.

Ingrediente pentru crema:

• Smântână 30% - 1 litru;
• zahăr - 190 g;
• nuci prăjite - 1 cană;
• Conserve din ananas - 350 g

Procedeu de preparare a unei creme

Dacă utilizați doar produse proaspete pentru smântână, atunci sunteți sigur că pentru a obține un delicios și literalmente se topește în gură tort „Pancho“. Rețetă la domiciliu necesită următoarele acțiuni: trebuie să fie foarte puternic pentru a se agită o smantana de 30% cu zahăr (până când produsul dulce este dizolvat, iar masa totală nu dobândește o consistență magnifică), se spală și se prăjește nucile, scoateți ananas din borcan, să-l priveze de suc și se taie în bucăți de dimensiuni medii.

formarea desert

Pentru a face tort „Pancho“ cu nuci, este necesar să se ia o placă plană mare, și apoi rupe în bucăți tort, bine obmoknut-le în smântână și se pune împreună cu nuci și ananas pe un platou. Ca urmare a acestor acțiuni ar trebui să aibă un deal destul de mare, care ar trebui să fie pe deplin toarnă crema dulce rămase. Crema a transformat tort lipicioasă este de dorit pentru câteva minute pentru a pune într-un cuptor fierbinte. desert suplimentar ar trebui să fie plasat într-o cameră de răcire timp de 2-3 ore.

corect Serviti

Tort „Pancho“, o reteta cu o fotografie care a fost prezentat mai sus, înainte de servire este de dorit pentru a decora cu ciocolata. Pentru acest email trebuie amestecat bol 2 linguri mari de cacao, 20 g unt, 20 g de zahăr și 30 ml de lapte proaspăt. Apoi, ingredientele trebuie încălzit ușor și se toarnă un flux subțire al întregului desert. Este demn de remarcat faptul că o astfel de fel de mâncare de dulce va decora nu numai familia, ci și masa festivă.