Gătitul vinete în multivarka

Vinete - una dintre cele mai utile legume care contin o cantitate mare de vitamine, oligoelemente. Ele sunt foarte bogate în vitaminele A, B, C și R. De asemenea, este una dintre puținele legume, care sunt magneziu, fosfor, magneziu, sodiu și altele la fel de necesare pentru urme umane. Vinetele sunt necesare pentru cei care urmează nivelul de colesterol în sânge, și conține potasiu și magneziu sunt necesare pentru inimă bună.

Ele sunt bune în orice formă: fierte, fierte, prăjite. Mai ales mare vinetele fierte în multivarka. Aceste legume nu sunt numai utile dar, de asemenea, foarte gustoase. Trebuie doar să se pregătească în mod corespunzător pentru a păstra toate vitaminele. Gătit în multivarka doar vă permite să faceți acest lucru rapid si de a conserva vitaminele.

Incepem sa gatiti vinetele multivarka. Rețete pot fi găsite în reviste de gătit. Ia vinete - două bucăți, taverna mijlocii, două roșii mari, carne tocată de casă, ceapa, nap, smântână, sare, piper, ulei pentru prajit. Vinete, dovlecei, rosii, felie-le în felii subțiri. Pentru vinete a avut nici un gust amar, un pic mai bine să dețină această legumă în apă rece, sărată, la doar cinci minute. Apoi, el și dovlecelul se prăjește ușor într-o tigaie în ulei vegetal.

Incepem sa gatiti vinetele multivarka. La partea de jos a pan pus hârtie de ceară. Și vom începe să stiva straturi de legume: vinete, dovlecei, prăjită tocata cu ceapa, suc de fructe, tomate, vinete pe partea de sus din nou. Fiecare strat trebuie sare, piper și un pic de carne. Top umple cu smantana sau maioneza de casă. Alegerea unui program de „coacere“ și de timp - douăzeci de minute.

Puteți găti și doar unul vinete în multivarka. În acest scop, această legumă se taie în cercuri, să stea în apă rece timp de cinci minute și a pus într-un vas cu o cantitate mică de ulei vegetal. În acest caz, se potrivesc programului „stingere“ și timpul de gătire - cincisprezece minute. O astfel de vinete bine aprovizionate cu salata de legume, chiftele de abur coapte pui.

Delicios va vinete cu cartofi în multivarka. Pentru acest fel de mâncare au nevoie de patru cartofi mari, ceapa, nap, vinete medie, condimente. Legume curat decojite, tăiate în cuburi. Ceapa se taie în inele. Ghiveciul trebuie să adăugați două linguri de ulei vegetal. Apoi, răspândit la legume, ceapa pe partea de sus. Pentru suculență ar trebui să adăugați un pic de maioneza, condimente, sare dupa gust. Alegerea unui program de „călire“, și setați cronometrul timp de cincisprezece minute. Când vasul este gata, răspândit pe o farfurie, de sus pentru a decora cu verdeață fin tocat.

vinete fierte în multivarka poate apoi marinati. Acesta este un savuros foarte original si unic. Trebuie doar să fiarbă legumele, se adauga un pic de oțet, suc, catei de usturoi, se amestecă bine, se lasa sa stea. Aceasta gustare este bun pentru cartofi fierti. vinete gătite în diferite moduri multivarka permite să diversifice masa, cei dragi surprinzătoare cu preparate neobișnuite, gustoase, sănătoase.