La sfârșit de săptămână, micul dejun încerca să gătească blinele dovlecei delicioase cu usturoi și brânză. roundels Ruddy, care pot fi servite cu smântână și ceai dulce, puțini oameni rămân indiferenți. Și datorită faptului că de squash este disponibil atât vara cât și iarna, vă puteți răsfăța casa lor crocante clatite pe tot parcursul anului. Apropo, vasul nu are nevoie de mult timp pentru a pregăti, iar rețeta este destul de simplu.
Gătit blinele de dovlecei cu usturoi și brânză
Pentru portii mari, veți avea nevoie de:
- 1 dovlecel mare sau mai multe mici;
- ou de pui;
- aproximativ 50 de grame de branza rasa;
- 1 cățel de usturoi, faina - 1 lingura. l. și sare după gust.
Dovlecel coji de fructe și semințe, grătar, se condimentează cu sare si se lasa sa stea o vreme. După ceva timp se produce sucul, acesta trebuie să fie depășite. Legumei de masă ciocan de ou, se amestecă, se adaugă stoarse sau Chopped usturoi si parmezan. Prăjiți blinele de dovlecei cu usturoi și brânză au nevoie de o tigaie încinsă cu ulei vegetal până capătă o culoare aurie. După servire gata, pune-l pe placă, în cazul în care un pat de hârtie prosop: din cauza feluri de mâncare ies excesul de grăsime. Acesta va fi foarte gustos dacă ai un fișier clatite Ruddy cu smantana sau iaurt natural, care poate fi toaca marunt ierburi proaspete. Acest fel de mâncare este sigur de a face apel la toate: copii și adulți.
Blinele de dovlecei cu usturoi și brânză Adygei
Pentru a face acest lucru, să ia un fel de mâncare gustos:
- 4 dovlecei mici tineri;
- coaja de la o lamaie tocat;
- o pereche de catei de usturoi și jumătate din fascicul de ierburi proaspete;
- 100-150 g brânză Adyg sau brânză nesărat;
- 2 oua, 2 linguri. l. făină de grâu.
Dovlecel coji de fructe și grătar, sare, câteva minute stoarce sucul. Se adauga coaja de lamaie, usturoi stors și verde tocat fin. Mâinile Maruntiti branza si se amesteca cu legume, ciocan în greutate două ouă și se adaugă făină, sare. Turnati în tigaie pune aluatul și clătite coace dovlecei si branza cu usturoi pana cand crusta maro auriu. Dish bine hrăniți cu smântână, ceai dulce sau de plante aromatice. Apropo, dacă doriți să adăugați unele distractiv la reteta, se adauga aluatul ras un mar acru sau un morcov, puteți pune, de asemenea, ceapa verde tocata, coriandru parfumat sau busuioc.
Acest fel de mâncare este preparat fără brânză, ai nevoie doar de legume. Se scoate din frigider:
- o livră de dovlecei;
- polpuchka mărar și arpagic;
- ou de pui;
- o pereche de linguri de făină;
- sare și ulei pentru prăjire.
Poate că este cea mai ușoară rețetă de trei propuse. Doar curata dovleceii, freca pulpa pe o răzătoare grosier, se condimentează cu sare și stoarce sucul. Legumei masă adăugare în ou, făină, usturoi și ierburi proaspete. Sare și o răspândire lingura pe o tavă fierbinte. Prajiti timp de două minute pe ambele părți, până când fiecare oladushek nu va străluci maro auriu. Pentru a obține de la produsele alimentare a luat prea mult ulei, plasa de squash roundels gata pe o farfurie cu un prosop de hârtie. Asta e modul mic dejun rapid și gustos pot fi preparate din legume pentru întreaga familie.