Briose de dovleac - fel de mâncare gustoase și sănătoase

La începutul verii, toate piețele de legume apar iubit toate dovleceii. Mulți dintre ei preferă să prăji felii și să mănânce cu usturoi si maioneza, dar există un mod mai interesant de gătit. clatite de dovleac sunt o soluție foarte bună de a recolta acestei legume minunate.

Există mai multe rețete pentru acest fel de mâncare, astfel încât în fiecare zi, este posibil să se varieze meniul. La pregătirea clătitele cu pielea, ele nu devin foarte atractive de culoare gri-verde, deci este mai bine să taie. Unele gospodine, în scopul de a îmbunătăți aspectul produsului finit, se adaugă la clatite un pic turmeric sau șofranul. În acest caz, ele devin de culoare aurie uimitoare. Mai jos sunt rețete pentru mai multe variante ale acestei mese gustoase și nutritive.

clatite dovleac cu branza

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să luați 3 dovlecei tineri; 50 g din oricare din brânză tare; usturoi zubochek; 2 oua; 5 linguri făină; ulei vegetal; sare.

Dovlecei curățat, frecat pe o răzătoare. Masa rezultată să apese pentru a îndepărta excesul de umiditate. Adauga la ea oua, faina, usturoiul zdrobit și sare. Totul se amestecă bine. Brânză răzătoare frecat în suc de fructe mici și se adaugă la masa. Pancakes au prăjit ulei vegetal crocant. Pentru mese gata preparate sunt servite smântână.

Dacă în procesul de preparare de preparate folosind parmezan, nu este necesar să se sare rumenesc hash , deoarece brânza este destul de sarata.

blinele de squash Lush

Pentru a prepara acest fel de mâncare folosind: 3-4 dovlecei; 3 arpagic; 8 linguri făină; piper, mărar, sare; 2 oua; ulei vegetal.

Dovlecei grătar. Ei adauga oua si faina, usturoi tocat, condimente și mărar tocat. Dovlecelul turnate în masă maro și prăjește-le pana se rumeneste in ulei fierbinte.

clatite dovleac cu ceapa

Pentru prepararea unor astfel de preparate următoarele ingrediente sunt folosite: 0,5 kg dovlecei; 1 ceapa; 10 linguri făină; piper, sare; 2 oua; ulei vegetal.

Dovlecei grătar. Ele se adauga ceapa tocata, ouale batute, faina, sare și piper. Toate ingredientele se amestecă până la o masă omogenă. Pancakes prăjite în ulei pana se rumeneste.

clatite dovleac cu ceapă prăjită

Pentru prepararea clătite trebuie să ia 0,5 kg dovlecei; ceapa mare 10 lingura făină; sare, piper; 2 oua; ulei vegetal.

Dovlecei frecat pe o răzătoare fină sau la sol într-un procesor de alimente. Sarea de masa rezultată și pentru a permite acesteia este distanțată de 0,5 ore. Excesul de lichid este drenat și aruncat. ceapa prăjită până când starea de aur amestecat cu dovlecei. Ei se adauga ouale, faina si piper.

În ulei prăjit fierbinte clatite crocante. Clătite răspândit pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime. După această procedură, acestea sunt crocante.

Multe femei monitorizează cu atenție valoarea nutritivă a dieta ta. clatite de dovleac, care sunt de calorii depinde de compoziția lor, includ de obicei ouă, făină și ulei de floarea-soarelui. Medie calorică 100 g de acest fel de mâncare este 130-150 kcal.