Cum sa faci suc de roșii la domiciliu: 2 moduri și sfaturi

Una dintre cele mai utile sucuri din lume este roșia. Din păcate, producătorii nu funcționează întotdeauna în beneficiul consumatorilor. De aceea, sucurile industriale, o astfel de cantitate mică de elemente urme minerale. Dacă vom face totul singur, și apoi închideți băncile, putem fi siguri în siguranța de vitamine. Trebuie doar să știm câteva secrete. Deci, cum să facă suc de roșii la domiciliu, fără a pierde toate substanțele nutritive?

Număr Sfat 1

Toate fructele ar trebui să fie suculent, fără închiderea la culoare și mai putregai. Este necesar să se taie tulpinii, se spală legumele. Rețineți că pe litru de suc durează cel puțin 1,5 kg de roșii, în caz contrar se va transforma apos, cu sedimente. Pentru zloată mai bine pentru a alege roșii cărnoase de dimensiuni mici (deoarece este mai ușor de a șterge). Deci, cum să facă suc de roșii la domiciliu? Pentru a începe, de cumpărare toate ingredientele necesare. Lista minimă:

• legume;
• sare;
• zahăr.

Uneori, a adăugat în continuare la scorțișoară, cuișoare și piper negru. Surprinzător, pentru păstrarea băuturii în acidul citric nu este necesară pentru o lungă perioadă de timp. Pur și simplu sterilizate borcane și se acoperă bine.

Numărul Sfat 2

Odată ce roșiile sunt spălate, au nevoie pentru a elimina pielea. Puteți face acest lucru în două moduri:

• se toarnă peste apă clocotită, apoi se scoate mănușa coaja;
• pune roșii într-o oală, se toarnă puțină apă și se încălzește totul (cu coji de legume calde îndepărtate cu ușurință).

De ce o fac? Pentru a bea se obține numai din carne, fără impurități inutile. Aflați cum să facă suc de roșii la domiciliu, în prealabil, se prepară o sită fină. Abordare și unul care este proiectat pentru făină.

Numărul de tip 3

Tomate fara piele ar trebui să fie frecat printr-o sită. În mod ideal, acesta va fi doar semințele, toate pulpa merge în sucul. Uneori, acești pași sunt neglijate, ceea ce face o băutură groasă. În cazul în care semințele sunt mici, uneori, ei doar plece. Notă: Puteți toca legumele intr-un blender până la o stare suspensie fină.

Următorul pas va fi gătit. Pur și simplu se toarnă o cantitate mică de tomate piure de apă, se adaugă sare și zahăr. Cât de mult? Pentru a gusta. 1,5 kg de roșii suficient zahar 1 lingura si sare. Puteți adăuga cuișoare (o jumătate de linguriță) și piper negru. Cum de a face suc de roșii acasă mai repede? Se fierbe totul în multivarka sau sokovarke. Dacă nu, opțiunea cu cratița cea mai relevantă. Este de dorit să se folosească vase de aluminiu, se elibereaza toxine. Gătit suc după fierbere timp de 20 de minute. Apoi, totul poate fi preparat prin turnarea bănci, aproape și se lasă să se răcească (întors cu susul în jos).

Numărul Sfat 4

Există o modalitate simplă de modul de a face suc de roșii la domiciliu. Necesită pasta de tomate, apă și sare. Cum de a face suc de roșii de casă din ele? Se amestecă pasta si apa (per pasta lingura nevoie de apa calda la fel de mult). Apoi, puteți adăuga sare după gust. Juice este gata! Din magazinele nu va fi diferit. Mulți producători de a face acest lucru, adăugând un conservant.