Sandwich-uri cu pește roșu. Gustoase și ușor

Sandwich-uri și gustări sunt întotdeauna prezente pe masa festivă. Practic este o hrană simplă, care decorează masa datorită design -ului și gustul ei bucurie. Opțiuni pentru prepararea acestor multe feluri de mâncare. Puteți arăta imaginația, folosind diverse ingrediente. Principalul lucru este că acestea sunt bine combinate între ele. Sunt sandwich-uri clasice cu pește roșu. Cu toate acestea, există o oportunitate de a experimenta.

Decoreaza masa ta poate deveni sandwich - uri cu pește roșu, care sunt numite „regele Franței.“ Acestea includ mai multe ingrediente. În plus față de somon afumat nevoie de un alt caviar roșu și negru. Pentru a face acest fel de mâncare sa dovedit a nu rupe banca, puteți înlocui analogic caviar mai ieftin. Acesta nu va face sandwich-uri mai puțin gustoase.

Numele acestei gustare vorbește de la sine. Deci, pregăti sandwich-uri cu pește roșu. Fotografii și aspectul alimentelor provoacă deja poftei de mâncare. Pentru elementele de bază să luăm pâine albă. strat frotiului de felii maioneza netolstym. somon afumat tăiat în bucăți, dar nu foarte gros. Pune în partea de sus a icre roșii și negre în cantități mici. Toate acestea pot fi decorate cu verdeață, dar sandwich-uri cu pește roșu deja impresionat cu frumusetea ei.

La pregătirea acestor feluri de mâncare, puteți utiliza pește sărat, aburit sau prăjită pe grătar, la cuptor sau la microunde.

Pentru pregătirea cursului următor nevoie de 4 felii de pâine albă feliata, două felii (sau mai mult, în funcție de mărime) somon, doi proaspăt castravete, fenicul, busuioc, piper, sare, salată și 100 de grame de brânză moale. Somon poate lua sărat și prăjit. Brânză folosesc brânza de vacă, de capră sau smântână. Verzii cotlet cât mai fin posibil. Se amesteca cu branza, sare și piper. Castraveți tăiate în cercuri subțiri.

Acum formează un sandwich cu pește roșu. Noi luăm feliile de pâine și le frotiu cu un amestec de brânză și verdeață. Două felii pune salata verde, apoi așezați castraveți. După acest strat este de pește, care servește, de asemenea, frunză de salată. Acum, sandwich-ul rezultat a pus doua felie de pâine, și se împrăștie cu masa de brânză, și apăsați ușor în jos. Această gustare poate face o plimbare pe natura sau înveliți copilul la școală. Poti fi pus la masă. Pentru a face acest lucru, se taie în bucăți sandwich-uri și înțepa pe frigarui.

Nu folosiți neapărat bucăți întregi de pește roșu pentru sandwich-uri. Puteți cotlet de somon sărat, se amestecă cu castravete tocat (murat), maioneză și brânză (mai bine să ia soiurile moi). Acest amestec frotiu pregătit felii de pâine și se servește la micul dejun.

De obicei, sandwich-uri cu pește roșu servit cu pâine albă. Dar puteți utiliza negru - se va adauga coaja rasa. Excelent cu ierburi de pește combinat (mărar sau pătrunjel). Puteți utiliza ramuri pentru decoratiuni sau de a lua o verdeturi tăiate și să stropească sandwich-uri gata. Desigur, unul dintre combinația clasică a unui pește și lămâie. sandwich-uri gata decorat cu o felie de lamaie pe partea de sus. Nu numai că dă un gust special, dar adaugă un contrast în culori.