Feluri de mâncare delicioase și sănătoase: reteta vinete

Vinetele este iubit de multe legume gourmet, care este bogat în vitamine, în plus, are un gust specific și un gust bogat. Se adaugă la o varietate de feluri de mâncare: supe, sosuri, fripturi. Această legumă este umplut, gătită de la ea caserole și gustări originale. De multe ori, pentru a gusta seamănă cu o ciupercă, și, astfel, are o popularitate deosebită într-o varietate de bucătării.

Rețetă de vinete înăbușită poate fi de aproximativ după cum urmează. 3 fructe mari sunt spălate, curățate-le cu pielea, acestea sunt tăiate cuburi de dimensiuni medii. 4 roșii proaspete zdrobite. shred ceapa mare. Tigaia, unde a fost încălzit de ulei vegetal, fibre vegetale sunt stabilite. Câteva în vasul de gătit minute se toarnă câteva lingurițe de apă, sare și condimente este plasat, acesta este acoperit cu un capac și se stinge timp de 15 minute. După aceea, recipientul este plasat 200 grame de cremă, masa se amestecă și se lasă încă 10 minute. Aceasta vinete reteta destul de simplu, iar rezultatul este satisfacatoare si gustos al doilea fel de mâncare sau cină completă.

Utilizați această legumă în supe și sosuri. Astfel, tocană de vinete se poate face în felul următor. ceapa mijlocii, curățate și tocate fin, prăjit într-o tigaie. Acest lucru se adaugă, de asemenea, morcov tocat si piper. Legume pentru un timp la stânga la foc. Vinete curățate, tăiate în cuburi și pune restul ingredientelor. Mai mult, în tocană adăuga felii de roșii proaspete, sărate și piper fel de mâncare. Legume mixte compot pana cand se inmoaie. Acest fel de mâncare poate fi alimentat fie separat , fie ca garnitura la carne.

Rețetă de vinete preparate cu ciuperci, după cum urmează. 3-4 mari de legume cubulete 1,5-2 cm. 2 ou crud biciuit într-un blender, se toarnă în vinete, apoi amestecul rezultat a fost plasat într-o pungă de plastic pentru câteva ore în frigider. shred ceapa purificată și se prăjește într-o tigaie. Ciuperci (300-350 grame) de bucăți tăiate (un pic mai puțin decât vinete), plasate pe o tigaie fierbinte. După ciupercile vor primi o culoare aurie, acestea sunt prevăzute la ceapa. Vinetele și prăjit. Toate legumele sunt amestecate, aici turnat smantana (100 g) cu câteva linguri de apă fiartă. Farfuria este sărată, stropite cu suc de lămâie. Aceasta reteta pentru vinete este interesant, deoarece aceasta leguma absoarbe gustul și aromele altor ingrediente, deci determina ce constă dintr-un vas, poate fi dificil.

Masa următoare pot fi consumate în produsele alimentare, cum ar fi fierbinte, și răcit, pentru a forma. Caserola de vinete este foarte hrănitoare și aduce varietate în meniul de zi cu zi.

Pentru a face acest lucru, ceapa tocata prajita cu felii de vinete decojite pana se rumeneste. În legumele formă prevăzute adânci, lubrifiat pasta de tomate și smântână. Următoarea vine următorul strat de legume.

Pe partea de sus a vasului este presărat cu pesmet și brânză rasă. Formularul este plasat într-un cuptor preîncălzit. În 20-30 minute puteți obține o caserolă. Pe masă, vasul se serveste cu salata.