Umplutura pește pentru gurmanzi

În mod tradițional se crede că cel mai bun fel de mâncare parte pentru pește - piure de cartofi, dar această legumă nu este prea bun pentru talie. Da, și monotonia deveni rapid plictisitoare, vrei ceva nou. Noi oferim mai multe tipuri de adăugiri neobișnuite la pește.

Garnitura originala pentru pește obținute din legume, la gratar sau prăjit în ulei. În acest scop, ardei dulce potrivit, morcov, vinete, dovlecei. Se taie în felii mari prăji legume pe grătar, pre-presarati-le cu ulei. Pe o farfurie mare servi un piese à la carte de pește, legume și felii de lamaie. Se presara cu marar, patrunjel si ceapa verde.

Un acompaniament delicios pentru pește la grătar pot fi fierte conopidă. cap Pre-parse în buchețele mici și blanshiruem în apă clocotită. Beat de proteine din două ouă și se afundă în ea fiecare bit de varză. Apoi este cufundat în pesmet și prăjit în ulei fierbinte timp de 10 minute.

Desigur, cel mai bun fel de mâncare parte pentru pește - ea cartofi. Nu e de mirare că britanicii preferă această combinație aromă. Dar, dacă legumele curate este strict lene, încearcă să construiască ceva neobișnuit. Faptul de a găti garnitura napolitană pentru pește cu orez și ouă, vă petrece mai mult de 30 de minute, iar cele mai multe ori este nevoie pentru a prepara principalele ingrediente.
Pentru gătit veți avea nevoie de o tigaie adâncă de prăjire, un sfert de pachet de unt, cativa catei de usturoi, ardei gras, 2 oua fierte, o cana de orez nefiert (bob lung), 100 g de cremă. orez Se fierbe în mod obișnuit, se spală, se taie ouăle în jumătate. Se întinde uleiul într-o tigaie jumătate, strat gros top prăjire de orez. Apoi așezați jumătățile de sus ale ouălor, bucățile rămase de unt, se presara cu piper. Usturoiul este măcinat într-o răzătoare fină sau cu ajutorul presei, am planta in crema si se toarna deasupra orez și ouă. Până când este gata de a aduce un fel de mâncare, puteți în cuptor sau sub un capac la foc lent. Pentru a completa o astfel de garnitură pentru pește cel mai bun sos de muștar.

Prânzul de duminică pentru întreaga familie ar trebui să fie hrănitoare și delicioase, dar , de asemenea , frumos nu numai. Pregătiți -vă acasă pentru fripturi de somon. Umplutura legumele poștale de pește „graten“. 6 portii nevoie de 2 pachete de legume congelate: broccoli, conopida, o ceapa, un pahar cu apă, aceeași cantitate de lapte, 100 ml smantana, 3 oua, 250 de grame de brânză. După cum condimentele utilizați piper, sare, nuci nucșoară.

Ceapă shinkuem și tocană timp de 5 minute, varza decongelate într-un cuptor cu microunde. Pune legumele în formă. Acum prepara sosul, ouă, lapte, smântână, brânza rasă. Sare, piper și se adaugă la amestecul de nucsoara rasa. Umple varza ei și pune în cuptor timp de 20 de minute.

Pe lângă maratonul nostru culinar vă oferim o rețetă pentru un fel de mâncare de lumină din partea de legume, care se va potrivi nu numai pentru pești, ci și pentru carne.
Ca de obicei broccoli poate fi făcută mai picantă prin adaugarea unei parmezan ras. La 500 g de varza 50g nevoie de ulei, cimbru, 75g de biscuiti albi frezate, 40 g parmesan. Farfuria, puteți adăuga măsline, nuci de pin și caju prăjite.

Orice metodă convenabilă preparare broccoli. Puteți utiliza dublu cazan sau cuptorul cu microunde.

Acum prepara sosul picant crocanta. În pesmet unt prăjit, se adaugă pentru a le sare și piper. Dăm rece si se adauga parmezanul ras aici. se amestecă broccoli fiert cu crutoane, se decoreaza cu crengute de cimbru, se presara cu nuci si masline. Se serveste garnitura într-un castron separat.

Peste prajit pot fi depozitate în frigider timp de câteva zile. În cazul în care de fiecare dată pentru a pregăti un nou și neobișnuit fel de mâncare parte, familia va fi prevăzută cu o cină delicioasă, iar proprietarul nu va avea toată seara să stea la aragaz. Este mult mai plăcut să dedice acest timp pentru tine si familia ta.