Calorii: chiftele de pește. Calorii aburit prăjituri de pește

Pentru a menține sănătatea și figura subțire, în plus față de activitățile fizice este importantă hrană suficientă, valoarea sa și conținutul de calorii. chiftelele de pește - mâncare populară, care este placut de majoritatea adulților și copiilor. În plus față de arome de pește nu este inferior la utilitatea cărnii, este ușor de absorbit de către organism și este o sursă de substanțe valoroase și oligoelemente. mâncăruri din pește se disting prin sensibilitatea lor constantă, suculență, si usor de preparat, chiar calorii prăjit prăjituri de pește nu sunt atât de mari în comparație cu păsări de curte, carne de vită, carne de porc și în special.

Carne de mare și de locuitori râu vă permite să creați un regim alimentar echilibrat pentru toate vârstele. Peștii pot fi preparate prin orice mijloace - se prăjește, se fierbe, se coace în cuptor sau pe gratar. Și cine nu este familiarizat cu prăjituri de pește pentru un cuplu care devorează cu bucurie de copii? Lista de feluri de mâncare este inepuizabilă, este produs cu adevărat versatil, în timp ce este destul de satisfăcătoare și conținut scăzut de calorii, este de asemenea important in diete.

proprietăţi utile

Utilizarea de pește pentru corpul uman neprețuită, este furnizorul întregii vitamine și minerale complexe. Dacă doriți să reducă la minimum caloric, cotlete de pește , de preferință , preparate din locuitorii de apă dulce, dar nu uitați că peștele mare, deși mai multe grăsimi, conține iod, fluor, fosfor și multe alte componente cerute de către organism pe o bază de zi cu zi. Acest produs alimentar este foarte util pentru o varietate de boli - boli coronariene, hipertensiune arterială, ateroscleroză, tulburări ale metabolismului și așa mai departe.

Pentru a reduce chiftele de calorii de pește poate fi aburit, astfel încât acestea să păstreze toate substanțele valoroase, acestea pot fi depuse chiar și cei mai tineri copii. Nu mai puțin delicioase este acest fel de mâncare pentru prăjit, acoperite cu crustă de brânză și extins legume la gratar. turte de pește pentru un cuplu, care este de calorii ori și jumătate mai mic la 98-112,26 Kcal, recomandat pentru persoanele cu pacientii gastro-intestinale.

specii de pești

Pește, adecvate pentru consumul uman, clasificate convențional în trei grupe, în funcție de conținutul de grăsime al produsului:

• Fat - conține mai mult de 8% grăsime, aceasta include hamsie, macrou, anghilă, chișcarului, somon, hering și sturioni.
• Conținutul mediu de grăsime - conține 4-8% grăsime, este un somon, specii de hering, cambulă, crap.
• Lean - mai puțin de 4% grăsime, gradul ei de cod, biban.

cale de mijloc

În medie, valoarea nutritivă a prăjituri de pește este de 140 Kcal, dar depinde de tipul său, ingredientele folosite la prepararea, - dacă crește cantitatea de ulei, brânză sau alt produs, 100 g mese de grăsime se poate ridica la 200 Kcal.

Ce să aleg?

River pește are o aroma feluri de mâncare pronuntate de ea sunt obținute gustoase și bogate. Există un dezavantaj - prelucrarea sa, acesta este un proces destul de consumatoare de timp, deoarece conține o mulțime de oase mici, dar este posibil să o ierte pentru conținutul scăzut de calorii. chiftele de pește de viață marină sunt rapid pentru a pregăti, pentru că oasele în ele, cel puțin, și file de blând și moale. Un criteriu important este feluri de mâncare delicioase preparate produse proaspete, în acest caz de pește. După cum este bine cunoscut, este posibil să se determine prospețimea branhiilor și a ochilor.

Fishcakes de cod: conținutul caloric și proprietățile

cod de habitat - apa oceanelor Pacific și Atlantic.

Cele mai populare tipuri sunt:

• Groenlanda;
• Baltic;
• Marea Albă;
• atlantic;
• Pacific.

Lungimea acestei lumi marine reprezentativ este de 1,8 m, dar de obicei ply cod 40-80 cm, carnea conține multe vitamine: E, B6, H, C, B1, B9, B2, B12 și PP, A.

Micro și macro elemente fosfor, sulf, sodiu, clor, potasiu, magneziu, calciu, zinc, crom, mangan, fier, iod, cupru.

Cotlete cod au un conținut scăzut de grăsimi, și conțin o medie de 164 Kcal per 100 g produs. Acest fel de mâncare poate fi, de asemenea, preparate în diverse forme - coapte, vârsta, prăjit, cu adaos de condimente și alte produse auxiliare.

Cod este un fel de carne dietetice, deci este destul de relevant pentru persoanele care suferă de excesul de greutate. Este imposibil să nu notați proprietățile utile ale uleiului de ficat de cod, care este o sursă de sănătate și frumusețe.

fishcakes Pollock din: calorii

Acest pește din familia Cod are o valoare ridicată în China, în timp ce în Rusia, se acordă mai puțină atenție. Printre numeroasele sale proprietăți utile - reglarea zahărului din sânge, efect antioxidant asupra organismului, normalizarea sistemului digestiv si nervos.

• Retinol, vitamina A sau conținute în cantități mari în ficat Pollack, afectează practic toate sistemele corpului - întărește vederea, gingii, protejează împotriva infecțiilor tractului respirator, crește rezistența dinților și a oaselor.
• 23% din vitamina PP prevede normalizarea digestiei si a sistemului nervos. Includerea Pollock în produsele alimentare este buna întreținere preventivă de ulcere gastrice, ulcere duodenale, arterioscleroză și așa mai departe. N.
• Vitaminele B12 si B6 consolida sistemul imunitar, stimulează sinteza de celule roșii din sânge și pentru a asigura funcționarea cu succes a sistemului nervos.
• Vitamina D reduce cantitatea de colesterol din sânge, sprijinirea activității sistemului cardiovascular, în afară de aceasta vitamina este nevoie de organism pentru absorbtia mai usoara de calciu.
• Aminoacizii din Pollock compoziție, cum ar fi metionină, triptofan, lizină și taurină, sunt eficiente pentru prevenirea bolilor, mai mult decât atât acestea sprijină procesele metabolice de sodiu, calciu, magneziu în organism.

Proprietăți utile de Pollock sunt infinite, carnea este un produs alimentar, 100 g de pește prăjit, conține doar 98,5 Kcal, ceea ce permite utilizarea sa pentru persoanele cu probleme gastro-intestinale și copii mici cu sistemul digestiv fragil.

Fly în unguent ...

Ca orice alte produse, pește, de asemenea, are dezavantajele sale. rau sa este probabil să conțină helminților, dar nu vă faceți griji, acest lucru se aplică numai pentru utilizarea de carne crudă, adică prime. Cel mai periculos în acest sens, sunt considerate pești de apă dulce, cu prăjire atentă sau fierbere riscul de infecție este redus la minimum.

Și dăunătoare Inutilă o anumită măsură, este pestele afumat, contine substante cancerigene care pot stimula dezvoltarea cancerului, astfel încât utilizarea unui astfel de produs este extrem de nedorit.