Bucătărie americană - nu este vorba doar de fast-food

bucătărie americană - un amestec bizar de o varietate de mâncăruri naționale, pentru că în America, amestecat o varietate de naționalități.

Contrar credintei populare despre dieta de americani, de fapt, locuitorii din Statele Unite preferă să nu numai gustoase, dar, de asemenea, produse sănătoase. Cu toate că un astfel de fenomen ca o bucătărie americană, un timp foarte lung sau recunoscute la nivel mondial.

Principiile de bază ale statelor CONCATENATE gătit - este viteza și ușurința de feluri de mâncare gătit. De aceea nu a devenit popular în America de această băutură ca un ceai, deoarece condițiile specifice de sudură necesare pentru prepararea acestuia.

Dar, omleta, sandwich-uri, hot dog, sandwich-uri, burgeri, cafea, pe scurt, toate care se pretează cu ușurință la standardizarea în preț și porțiuni, și este baza de bucătărie americană.

Deci , ce să mănânce cetățenii americani obișnuiți?

De exemplu, pentru micul dejun medie american folosește cereale și un pahar de suc, precum și șuncă, ouă, cereale sau pâine prăjită și cafea cu cremă.

Pentru masa de prânz, un sandwich multistrat sau un sandwich cu o pereche de hot dog. Și acum sărbătoarea cade pe seara.

Este de asemenea important pentru americani mananca fructe de mare și pește. Deci, locuitorii din regiunile de coastă sunt foarte mândru de stridii, homar, homar, creveți mari. Dar gama de gustări de pește și preparate reci nu includ un material de umplutură sau de pește afumat, conserve de pește, sunt specialități foarte rare și de pește.

În ceea ce privește carnea, americanii consumă în general, de vițel, de vită și de porc, de obicei prăjit sau la grătar.

preparate din carne în America preferă să gătească sărate, nu ascuțite, și sosuri și condimente, fiecare pune în propria sa discreție, și deja la masă. Friptură și friptură de vită cu sânge - aceasta este cele mai populare feluri de mâncare în bucătărie americană.

De cele mai populare carne de pasăre sunt gâscă, pui și curcan. Dintre felurile de mâncare care sunt servite în primul rând, americanii prefera sa bulioane, supe sau supe de fructe.

bucătărie americană include o varietate considerabilă de salate, în principal, de legume proaspete. Cel mai popular este salata verde.

roșii larg răspândite, fasole, ceapă, cartofi, țelină. De asemenea, americanii sunt foarte pasionat de dulciuri: cookie-uri, prăjituri, bomboane, de multe ori îmbogățite cu minerale și vitamine.

Mare importanță americanii o acordă fructele din care sunt salate preparate, budinci, jeleuri, compoturi; ia hrănit cu smântână, prăjituri sau brânză.

Un băuturi de conducere din populatia SUA sunt de bere, whisky, cocktail-uri, ceai neindulcit rece cu lamaie, apa cu gheață, Pepsi și, desigur, bine-cunoscut Coca-Cola.

Deci, nu foarte săracă este o bucătărie americană. varietate Rețete și de mai jos - o altă confirmare a faptului că acesta are dreptul să existe. Încearcă-l și tu - este de fapt foarte gustos.

Delicate și ușoare clatite americane doar perfect pentru micul dejun. Și înainte de coacere aluatul, puteți adăuga chiar și de fructe de padure. De obicei , în America adaugă la aluat pentru clătite afine. Deci, la afaceri.

clatite americane.

Rețetă de pregătire necesită următoarele produse:

150 de grame de făină, o pudră linguriță de copt pentru aluat, o a doua sare porție linguriță, două linguri de pudră de zahăr, 130 ml de lapte proaspăt, un ou, două lingură de unt în formă topită, opțional poate fi înlocuit cu ulei de măsline.

Se cerne faina, se adauga praful de copt, zahăr și sare. Un pic se amesteca oul cu laptele și se adaugă untul. Apoi se toarnă în ou bătut și lapte în făină și bate aluatul cu o furculita pana se omogenizeaza si omogen. Acum, pentru un timp pus deoparte aluatul deoparte.

În continuare, se încălzește tigaia și se topește untul în ea. Apoi se toarnă oala de turnare aluat aici. Dacă clatite sunt prea groase, nu vă faceți griji - modul în care ar trebui să fie. Când bulele au început să apară pe suprafața aluatului, flip clătită pe partea din spate. Astfel, clătite și se coace până când capătă o culoare aurie.

Se serveste clatite americane cu unt.

Informații utile: clatite americane sunt obișnuiți să adăugați nu numai boabe, care este adecvat în special pentru masa de prânz de vară. Foarte gustoase și neobișnuite acestea sunt obținute sub sirop de arțar și șuncă prăjită le -a servit. Încearcă-l, vei iubi.