Briose cu banane: un pas cu pas reteta cu fotografii

briose cu conținut caloric scăzut cu banane, reteta pe care le oferim, sunt un fel de amestec de bun gust, și de a folosi cantitatea minimă de calorii. Ele sunt aerisite, cu o textură umedă, îndulcite natural și conțin în compoziția lor de cereale integrale. Ingrediente disponibile și este probabil să aibă fiecare familie, deci vă rugăm să delicioase produse de patiserie tine si familia ta, poți imediat.

Ingrediente pentru briose

Air și briose aromate cu banane (reteta cu pași foto prezentate în acest articol) necesită un cost minim. Pentru prepararea lor, bazat pe 12 bucăți, veți avea nevoie de:

• 2 oua mari de pui;
• 3 banane mari;
• 1/3 Art. ulei de măsline;
• ½ miere cana (sau sirop de arțar);
• 60 ml de lapte;
• timp de o jumătate de oră. l. Cinnamon (măcinare fină) sare;
• 1 h. L. esenta de vanilie;
• 220 g de făină de grâu integral (sau normal);
• 1 h. L. sifon;
• 100 g fulgi de ovăz.

posibile variații

briose cu conținut caloric scăzut de banane reteta cu fotografii ale etapelor individuale ale pregătirii pe care le oferim foarte variabilitate. În funcție de propriile gusturi și dorințe, le puteți suplimenta cu ușurință cu ceva nou, sau înlocuiți ingredientele de bază. De exemplu, sirop de arțar în loc de miere sau lapte de migdale in loc de ulei convențional, nuca de cocos , ca alternativă la măslină. Ca material de umplutură, utilizează nuci prăjite (fistic, migdale, nuci), boabe uscate (afine, merișor, etc. D.), O căldură miez stabil special de negru, alb sau ciocolata cu lapte.

Pasul numărul 1

Preîncălziți cuptorul la 165 de grade, astfel încât pe care tocmai ați pus în brioșe cu banane. Rețetă proiectat pentru porțiuni de 12, deci este convenabil să se utilizeze o formă mare, cu un strat neadeziv (nu este necesar să fie unse cu ulei suplimentar).

Într-un castron mare amestecati împreună uleiul de măsline și miere, cu ajutorul corolei. Ar trebui să obțineți o masă omogenă netedă. Apoi se adauga ouale si se bat bine amestecati din nou amestec. Banane, piure la consistenta de piure de cartofi, amestecat cu lapte, se adaugă sodă, scorțișoară, extract de vanilie. Apoi conectați-l cu o fracție uleioasă și se adaugă încet făina, amestecând ușor. Ultima adauga toate materialele de umplutură dorite (nuci, fructe de pădure, ghimbir caramelizat și așa mai departe. D.) Sau să facă briose cu banane și ciocolată. Rețeta vă oferă libertatea de a experimenta.

Pasul numărul 2

Împărțiți aluatul în dvennadtsat părți egale și locul în matrițe pregătite. Vas pentru fiecare brioșă trebuie să fie completate în 2/3 din volumul total. briose presara fulgi de ovăz, aproximativ o lingura pentru fiecare, și un pic de zahăr „pripylite“, dacă vă place dulceață. Se coace brioșe în cuptorul preîncălzit până la temperatura de mai sus timp de 20-25 de minute. Exact în momentul în care un lemn blocat scobitoare nu va ieși tort complet uscat. Odată ce brioșele sunt gata, lasa sa se raceasca. Și numai apoi se scoate din matriță.

Puteți îngheța cu ușurință această patiserie și să o folosească în porțiuni, ori de câte ori doriți. Sunt de acord, este foarte convenabil și rapid, iar gustul original rămâne la 100 la sută.

Branza de vaci cu brioșe banane: reteta

Dacă familia ta iubește briose, atunci cu siguranță nu va limita baza de prescriptie medicala stabilite mai sus, și doresc să trateze pe cei dragi ceva nou, gustos și interesant. Dacă acest lucru este adevărat, atunci vă sugerăm să pregătească un alt fel de coacere a aerului - cu brânză de vaci. reteta elementară este simplu, dar procesul va dura o perioadă minimă de timp.

Ingrediente pentru briose brânză

• 120 g de brânză moale;
• 1 lingura. zahăr;
• 6 linguri. l. unt, dedurizată;
• 1 ou;
• 2 banane (zdrobite în piure);
• 1.5 cesti cernută faina;
• ¼ nuci cană (zdrobite, dar nu prea fin);
• 1 h. L. esenta de vanilie;
• timp de ¼ h. l. scorțișoară, praf de copt și sodă, sare.

Branza de vaci cu reteta briose banane că înainte de a avea un fler deosebit - umplere moale și delicios de cremă de brânză (cum ar fi Philadelphia). necesare pentru umplutura:

• 120 g cremă de brânză moale;
• 1 lingura. l. zahăr și făină;
• 1 ou;
• 1 h. L. vanilie esență.

Etapa 1 №

Cașul freca cu atenție printr-o sită fină pentru a obține masa de aer, apoi se adaugă untul (moale) și o porțiune de zahăr, se amestecă bine. Trebuie să introduceți ou si esenta de vanilie. Cu ajutorul unui amestec mixer cum ar trebui să „rupă“ până când se amestecă toate ingredientele. Adauga faina, bicarbonat de sodiu, scorțișoară și sare, bananele piure și să aducă totul la o consistenta buna. Aluat pentru briose gata. Într-un castron separat, se amestecă împreună toate ingredientele pentru umplutura cremă de brânză.

Etapa 2 №

Se prepară o foaie de copt, introdus în ea matrițe de hârtie de unică folosință. Aluatul a fost pus pe 2/3 din volumul total al celulelor (servire este de 12 brioșe). Cu ajutorul seringii culinare (foto) în fiecare brioșă pentru a adăuga o umplutură cremoasă, iar pe partea de sus a pus o bucată de lemn de nuc. Se încălzește cuptorul la 180 de grade în avans.

Branza de vaci cu reteta briose banane vezi, se pregătească suficient de rapid timp de 20-25 de minute.

Coacerea este la fel de bine atât la rece și la cald. Se serveste brioșe pentru micul dejun sau ca un desert cu ceai și lapte.

Va oferim top în sus cartea reteta de trei variante de preparare a brioșă cu adaos de banane. Prin urmare, în cele din urmă - briose delicioase cu ciocolata neagra. Completare perfectă pentru micul dejun sau o petrecere de ceai festiv. ingredientele disponibile, iar procesul - incredibil de rapid.

briose de ciocolata cu banane: rețetă

Pentru a prepara briose cu banane si ciocolata, veți avea nevoie de următoarele produse:

• piure de banane două dimensiuni medii;
• 1 ou:
• ½ cana de ulei de măsline;
• 80 ml de lapte de 2%;
• 2/3 Art. zahăr;
• 210 g făină;
• 1 h. L. sifon;
• 2 linguri. l. cacao pudră (nu dulce);
• 1 lingura. l. esenta de vanilie;
• 100 g de picături de ciocolata neagra sau de culoare închisă.

procedeu de preparare

Primul lucru de făcut - este de a porni cuptorul la 190 de grade și lăsați-l să se încălzească. Într-un castron mare volum de must folosind mufe banană pentru piure (bucăți mici admise). Apoi se adauga ouale, esenta de vanilie si se amesteca bine. face incremental un amestec de unt și lapte, zahăr, cacao, sare și bicarbonat de sodiu și - în final - făină. Aluatul trebuie să aibă o chiar și netedă. In plus, aceasta reteta este, de asemenea, faptul că toate amestecate într-un bol. Tot ce ai nevoie - este copt, un mare vas adanc si mixer.

Aluatul sa răspândit în douăsprezece bucăți egale și cu grijă întinsă pe matrițe pregătite, umplerea lor în ¾ din volumul total. Se presara picături de ciocolată rezistente la căldură. Într-un preîncălzit briose coace cuptor suficient de mult timp de 15-17 minute, cel mai important lucru - nu-i lasa sa se usuce. Verificați disponibilitatea în același mod - un băț de lemn. După ce eliminați brioșele din cuptor se lasă să se răcească pe un raft de sârmă timp de cinci minute.

Aplicați-le la masa caldă sau adus la temperatura camerei. Pentru stropire pe partea de sus, dacă doriți, puteți utiliza ciocolata alba, care va arata foarte original și contrastul, și se adaugă nuci pecan de copt sau nuci. Aceasta nu este doar un mic dejun delicios, nu poate fi comparat este în aer cu aroma de ciocolata decât orice altceva. Ceea ce nu este o alternativă la tort obișnuită în vacanță sau cookie-urile pentru Ziua Îndrăgostiților?!