Tort cu prune de la Visoțki, simple și delicioase

În lumea de astăzi de alimente - este nu numai o necesitate vitală, a devenit un cult, și de gătit - întreaga știință. masă delicioasă și satisfăcătoare sa bucurat în orice moment. a pus în tabelul somptuos cultura oricărei națiuni considerată un semn de prosperitate.

În timp ce unii le place să mănânce alimente, ceilalți nu văd viața mea fără procesul de gătire în sine. În timp ce în bucătărie, ele par să cadă într-o altă lume, în cazul în care acestea devin magicieni și vrăjitori. Ca rezultat, munca lor magic se nasc preparate gastronomice, izbitoare nu numai pentru gustul său, ci și de prezentare.

Ce magazin TV pentru noi ...

Oricine poate obține o educație culinară, indiferent dacă acesta este un colegiu obișnuit sau arte culinare de liceu din Paris. Și ce despre cei pentru care gătit - acest lucru este în primul rând un hobby? Pentru a ajuta la astfel de entuziaști vine televiziune.

Fiecare canal poate fi găsit sau prin transfer emisiuni TV dedicate de gătit. Chiar și la transmisia de televiziune locală pot fi găsite, în cazul în care bucătarul-șef al restaurantului locale deschide secretele de gătit preparate originale.

Noi trebuie să plătească tribut organizatorilor televizorului pentru diversitatea lor. Oricine poate ridica un program pe gustul tau. Cineva vrea să se familiarizeze cu bucătăria exotică de Est, și pentru cineva să fie din loc pentru a afla secretele de bază de gătit. Și ce spectacol culinar! Ei atrag chiar și cei care sunt indiferenți față de procesul de preparare, mai ales că nu este întotdeauna posibil să înțeleagă ce să facă. Dar amploarea proiectului, ceea ce conduce (mai ales marele bucătar-șef) și intrigi membrii audienței nu eliberați până în ultimul minut.

Transmiterea, dragă inimă

Și acolo, dimpotrivă, programe liniștite, interne. Una dintre acestea - „mananca la domiciliu“, care conduce Julia Vysotsky. Unul dintre puținele programe care vizează în primul rând publicul, nu pe evaluări. Home mobilier, gazda amabilă creează impresia că ești la o petrecere la prietenul ei, și împreună să învățați un nou fel de mâncare.

Chiar dacă Julia se pregătește un fel de mâncare complex, cu alimente extravagante, se pare fel de mancare foarte de casă, se uită la asta, știi - este făcută cu dragoste.

Într - unul dintre aceste programe a fost prezentat un tort cu prune de la Visoțki. În aparență a fost foarte gustos și, ca întotdeauna, la domiciliu. Pentru cei care nu au văzut acest spectacol și iubește prăjituri delicioase de casă, noi oferim un pas cu pas reteta.

reteta tort engleză de la Julia Vysotsky

Pentru a pregăti tort cu prune din Visoțki, avem nevoie de următoarele produse:

- Prune - 300 g (pot fi utilizate nu numai în stare proaspătă, ci și congelat).

- Făină - 200 g

- Pui Oua - 4 buc. (Necesar proaspăt).

- Unt - 180-200 g

- Zahăr - 1 lingura. (Dacă nu vă place prea dulce, este posibil să se reducă volumul).

- Praf de copt și zahăr vanilat - 1 linguriță .. fiecare.

- sare - 1 vârf de cuțit.

- Ulei vegetal.

- zahăr pudră - aproximativ două linguri.

- Ice Cream "Sundae" - 400 gr.

Înainte de a pregăti un tort simplu cu prune, nu va grabiti imediat pentru a merge porni cuptorul. În primul rând avem nevoie pentru a controla uleiul din frigider și se lasă la temperatura camerei timp de patruzeci și șaizeci de minute. Prune, în cazul în care aveți de gând să utilizați congelate, de asemenea, trebuie să dezghețe mai întâi.

Atunci când untul este moale, se amestecă cu zahăr. Pentru un plus, ia vasul cu laturile mari. Poate se amestecă un mixer sau un pamatuf, în principiu, nu contează, principalul lucru care a fost confortabil.

Într-un castron separat bate ouă și amestecați-le cu o furculiță, și apoi să se supună amestecul de ulei. Din nou, bun pentru a amesteca lucrurile.

Se amestecă 4 linguri faina cu praful de copt, sare și vanilie și acest amestec se returnează la masa rezultată. Acum puteți turna restul de făină, până atunci, până când aveți un aluat ca cremă groasă.

Acum puteți activa cuptorul la 180 ^{° C,} chiar și începe să se încălzească. Între timp, Să ne fructe. Prunele trebuie să fie spălate, se scot semințele și se taie în patru felii.

Ulei de staniu de copt și se toarnă ulei la aluat. se deplasează ușor forma, oferind aluatul este distribuit uniform și să înceapă să se răspândească prune. Acestea ar trebui să pună în jos pânza, împingându-l ușor în aluat.

Pregătirea unui simplu tort cu prune , în medie , 40 de minute, dar totul depinde de ceea ce cuptorul. După ce sa răcit un pic, se presara cu zahar pudra, iar atunci când se aplică taie în felii și garnitura cu lingura de înghețată.

Asta e tot, tort delicios cu prune gata!

Sfatul unui bucătar cu experiență

• Dacă aveți nevoie pentru a coace unt moale sau margarina, nu să se topească într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. Astfel, aluatul se dovedește foarte îndrăzneț, așa că lăsați-l pe masă până atunci, până când acesta devine moale.
• Făină înainte de utilizare trebuie în mod necesar pentru a trece prin, apoi aluatul este sated cu oxigen și va fi mult mai elaborat.

Folosind aceste sfaturi simple, vei primi o placinta cu prune de la Visoțki, nu este mai rău, decât autorul.

A făcut la rețeta un pic adăugări

Tort cu prune de la Visoțki poate varia, dacă adăugați nuci, care - decid o chestiune de gust. Ei trebuie să fie foarte fin taie și se adaugă la aluat împreună cu făina.

Nu vă faceți griji dacă nu vizual ieși așa cum se dorește, tort cu prune. Fotografii și original, nu coincide întotdeauna. Fiecare gospodină pune într-un vas de energie mea, sufletul meu, astfel încât rezultatul poate varia, atâta timp cât casa a fost plăcută.