Alimente și băuturi, Rețete
Utile pentru copii reteta: budinca de lapte. Trei variante de desert de gătit
Este un fel de mâncare populară din bucătăria rusă este cunoscut pentru o lungă perioadă de timp. Chiar și în basme râuri de lapte și lapte și miere menționat. Și, poate, nu fără motiv. Dish, din cauza caloric scăzut, este utilizat pe scară largă în diverse diete. De asemenea , foarte popular ca un desert pentru copii. Deosebit de util și de ovăz jeleu de lapte. Reteta din urmă este descrisă în acest articol în mai multe moduri. Alegeți unul care vă place.
Prima reteta: budinca de lapte cu vanilie
ingrediente
- un litru de lapte;
- o pungă de vanilie;
- Patru tabel. linguri de zahăr;
- un ou;
- două tabel. amidon lingură.
preparare
Bateti de zahăr cu ajutorul corolei cu ou. Introduceți o jumătate de amestec de lapte și se aduce la fierbere. Într-o altă parte se dizolvă amidonul. Laptele fierbinte se toarnă treptat al doilea amestec, amestecând continuu. După apariția primelor bule opri caldura. Se amestecă vanilie și se toarnă în pahare. Răcit presara budinca cu ciocolată sau cacao rasa.
A doua reteta: jeleu de lapte gem gros
ingrediente:
- trei pahare de lapte;
- două tabel. linguri de zahăr;
- Patru tabel. amidon lingură.
preparare
Acest desert este servit împreună cu orice gem dulce, astfel încât cantitatea de zahăr ușor redusă. Se prepară budinca în conformitate cu rețeta descrisă mai bine într-o baie de apă, ca și datorită densității pericolului „lovi cu piciorul este“ în partea de jos atunci când se utilizează orice tip de feluri de mâncare. Laptele fiert rece Se dizolvă amestecul de amidon și zahăr. Apoi, prin plasarea unui container de aspic în apă clocotită, se amestecă continuu. Treptat, greutatea va incepe sa se ingroase. Dacă apar semne de fierbere, se scoate vasul cu un vas din baia de apă. Polonic conform mucegaiuri jeleu, loc după răcire în frigider. La depunerea desert flip pe o farfurie și se toarnă blocajul. Puteți schimba câteva rețete - jeleu de lapte pot decora cu fructe. Utilizați kremanki pentru design frumos.
A treia reteta: lapte budinca puf
ingrediente:
- două pahare de lapte;
- două tabel. linguri amidon;
- un tabel. lingură de grișului;
- două tabel. linguri de zahăr;
- sticla Incomplete fructe tocate (rodie, banane, kiwi, căpșuni, etc.).
- nuci piese de sticlă (nuci, fistic, și arahide etc.).
preparare
O variantă interesantă a produselor alimentare obținute prin alternanța de fructe tocate, nuci și greutate fierte. Deosebit de utile, cum ar budincă de lapte pentru copii. Asigurați-un amestec uscat de zahăr, amidon și grișul. Se toarnă jumătate din spate lapte. Se fierbe a doua parte. În laptele fierbinte intră treptat prima bataie in masa. Odată ce totul a fiert, jeleu este gata. După răcire la temperatura camerei, despachetați în forme, alternând cu fructe și nuci. Deosebit desert atractiv poate fi obținut prin introducerea vasului două sau trei linguri de cacao. Componenta suplimentară se amestecă în prepararea amestecului granular. O versiune mai complexă a desertului, obținut prin fierbere două masă lactate - lumină și întuneric. trata Ready pot fi furnizate sub formă de căldură și frig. Dar trebuie să se țină seama de faptul că, atunci când jeleul finit la temperatura camerei timp de două ore, se poate exfolia ser. De aceea, recomandăm acest desert sau gatiti porțiuni mici, sau depozitați în frigider pentru zile.
Similar articles
Trending Now