Rețeta pentru un tort simplu

Probabil printre cititori există mulți iubitori de dulci, mai ales prăjituri. Dar, din păcate, nu toată lumea poate găti un tort delicios. Este de obicei dificil să se coace, este nevoie de mult timp și efort. Prin urmare, vreau să vă ofer o rețetă pentru un tort simplu, nici măcar unul, dar mai multe. Pentru coacerea lor nu sunt necesare abilități speciale și mult timp, dar ele sunt foarte delicioase.

Abundența tuturor tipurilor de prăjituri de astăzi este uimitoare: nisip, biscuiți, puf, cremă, jeleu ... Și aceasta nu este limita. Ei bine, vom lua în considerare rețeta pentru un tort simplu "Smetannik".

Deci, pentru a pregăti aluatul, avem nevoie de un pahar de smântână grasă, un pahar de zahăr, o jumătate de cești de făină de calitate superioară, puțin amidon (două linguri mari), două ouă de pui, câteva linguri cu vârf de cacao, sifon hidratat sau o pungă de praf de copt. Grame de unt cremoase, un vârf de sare, de preferință marin. Se amestecă zahăr, smântână, ouă și amidon cu un malaxor până când se formează o masă uniformă. Apoi adăugați treptat făină și continuați să mutați. Adăugați pudra de copt sau sifonul stins, amestecați încă 2 minute. Vom primi un aluat de aer. Apoi, împărțiți aluatul în două jumătăți egale, adăugați pudră de cacao la una dintre părți, amestecați totul cu atenție, astfel încât să nu existe bucăți. Coaceți prăjiturile timp de o jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit. Verificăm disponibilitatea cu o scobitoare sau un meci. Când prăjiturile sunt coapte, lăsați-le să se răcească. Atunci se răcește prăjiturile tăiate în jumătate - se transformă 4 prăjituri subțiri. Una dintre prăjiturile de ciocolată este frecat într-o crumbă - pentru a decora tortul.

Prăjiturile sunt gata, vom pregăti o cremă simplă. Avem nevoie de un pachet de smantana, zahar si vanilina. Toate ingredientele viitoarei smântâni sunt combinate și biciuite către o masă luxuriantă. Corgi smântână smântână, astfel încât tortul de ciocolată era în mijloc, pe tăiat primim ceva de genul unei zebre. Apoi, tortul finit este presărat cu fâșii de ciocolată și se lasă orele să se odihnească în frigider, astfel încât tortul să fie înmuiat cu smântână. Și toate, tortul "Smetannik" este gata, puteți să-ți răsfățați cu ușurință rudele. Această rețetă pentru un tort simplu poate fi pregătită pentru orice vacanță. Și pentru a face tortul arata inteligent - decoreaza cu fructe.

Retete, de fapt, foarte mult. Dar, practic, cele mai ușoare prăjituri sunt coapte dintr-un aluat de biscuiți. Iată o altă rețetă pentru cel mai leneș dulce dulce.

Cake "Hope". Pentru a pregăti aluatul, avem nevoie de 3 căni de făină de grâu, 3 ouă, un pachet de orice smântână (eu folosesc de obicei 20%), jumătate de borcan de lapte condensat, un pahar de nuci, două batoane de ciocolată (alb-negru). Proteina este separată de gălbenuș, amestecată separat cu zahăr până la o spumă puternică. Galbenii bate, de asemenea, cu zahăr, se combină cu smântână și lapte condensat. Adăugați nucii zdrobiți și amestecați totul. Într-un amestec de gălbenușuri introducem făina în porții mici, apoi introducem proteine, amestecăm totul cu atenție. Cantitatea rezultată de aluat este împărțită în două jumătăți și coaptă într-o formă rotundă. Torturile pregătite se lasă să se răcească.

În timp ce prăjiturile se răcesc, hai să avem grijă de cremă. Această rețetă de tort simplu este combinată cu o cremă destul de simplă - unt (1 pachet sau 200 de grame) și lapte condensat (restul de jumătate de borcan). Combinăm și amestecăm până când se obține o masă omogenă.

Când prăjiturile se răcesc, le tăiem cu grijă în jumătate, obținem 4 prăjituri. Apoi, se formează tortul, se pun prăjiturile și se smartește crema. Partea superioară a tortului este decorată cu ciocolată rasă, alternând între întuneric și alb. Un tort simplu și gustos este gata, îl puteți servi pentru ceai.

Poți să faci și mai ușor, să cumperi un kilogram de cookie-uri, să-l zdrobești, să amesteci totul cu lapte condensat și să formezi un diapozitiv. Acest tort este de asemenea numit "Anthill". Se pare că este foarte gustos și convenabil de folosit atunci când copiii cer ceva gustos. Deci, oricine poate găti un tort, chiar și cel mai leneș!