Prăjituri delicioase și ușoare. rețete

Chiar dacă vă simțiți că absolut nu știu cum să gătească, există întotdeauna o cale de ieșire. Găsiți cele mai ușoare rețete pentru prăjituri. Departe în spatele lor, nu este necesar, să le căutați în acest articol. Cu toate acestea, amintiți-vă că și rețetă ușor de tort - aceeași rețetă. Este necesar să se respecte cu strictețe toate instrucțiunile, mai ales daca gatesti acest desert pentru prima dată.

Torturi de lumini. rețetă

Care este diferența dintre rețete simple, de complex? În primul rând, cantitatea de ingrediente și timpul petrecut pe pregătirea. Și, desigur, abilități, necesare gătești.

Torturi de lumini. Reteta „mama soției lui“

Însuși titlul acestui produs de cofetărie plin de umor stabilește o stare de spirit de lucru vesel. Deci, veți avea nevoie de un an și jumătate de făină cernută cupe, două sute de grame de unt moale, un sfert de cana de lapte, un vârf de cuțit de sare, două gălbenușuri de ou crud. În ceea ce privește umplerea, se face dintr-o cantitate mică de pesmet, albi zece oua, o cana de nuci decojite, opt gălbenușuri de ou, zahăr și vanilie.

Metoda de preparare

Dintre produsele alocate pentru prăjituri, framanta aluatul (se amestecă doar ingredientele intr-un castron adanc). Apoi împarte aluatul în bucăți. Numărul lor depinde de cantitatea dorită de prăjituri. De obicei, acestea sunt realizate din cel puțin trei. Tot aluatul, trimite în frigider pentru aproximativ o oră. Ungeti temeinic o formă ușoară de ulei, care se vor coace. In partea de jos pune aluatul pe partea de sus și unge-l cu umplutura (este foarte simplu - este necesar să se amestece ingredientele rămase). Se repetă această procedură până, până la sfârșitul aluatului sau un amestec pentru umplere. Top unsoarea tort cu un ou crud și furculiță străpung ascuțite în mai multe locuri. Acum trebuie doar să se coace prăjitura până gata.

Torturi de lumini. Reteta „buchet“

După cum ați observat, „mama soției lui“ primul tort se pregătește elementar. Nu este deloc dificil să se coace un al doilea tort. Deci, în primul rând aveți nevoie pentru a face teste speciale pentru prăjituri cu cremă. Cum este gata? Se fierbe sticlă de apă cu o bucată de margarină (aproximativ o sută de grame). În același amestec, se adaugă un vârf de cuțit de zahăr. Odată ce această masă începe să fiarbă, se scoate tava de pe foc și se presară în rapid la făina de sticlă. Nu uitați să-l cerne. irosirii poate ruina tort și toate impresia de la el. Se amestecă aluatul. Acest lucru ar trebui să fie făcut cu atenție, coerență trebuie să fie absolut uniformă. Ca rezultat, aluatul va fi ca otlegat din partea de jos a pan în sine.

Torturi de lumini. Rețetă. acțiuni ulterioare

pune cu grijă aluatul rezultat pe o foaie de copt. Coaceți prăjituri mici. Apoi, fiecare tort ușor notch și plasa în interiorul unei nuci. Ori terminat diapozitiv tort. Banca de lapte integral condensat, se amesteca cu iaurt alb și se toarnă acest amestec movile de produse de patiserie nuci. Într - un castron separat conecta unt, cacao și zahăr. Aceasta - cireasa de decorare. Este necesar să se stingă complet tort. Se pune desertul în frigider pentru ceva timp pentru a da pentru a absorbi crema. Chiar inainte de servire, se poate presara cu zahar pudra ea.