Orez cu spanac: Cele mai bune rețete

Toată lumea știe despre beneficiile de spanac, dar puțini oameni include în dieta ta. Între timp, această bogate în proteine plante pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare delicioase și interesante. Unul dintre ei - orez cu spanac. Cele mai bune rețete de feluri de mâncare prezentate în acest articol.

Cum de a găti orez cu spanac

Rețetă pentru acest fel de mâncare este foarte simplu de efectuat. Pentru a găti orez cu spanac, acesta va avea un minim de ingrediente, iar gustul este obținut pur și simplu uimitor, de licitație și cremos.

Pas cu pas preparare de feluri de mâncare este după cum urmează:

1. Orez lung (150g) de orice fel se spală bine cu apă rece. În procesul de apă de spălare ar trebui să fie schimbate cât mai des posibil, până la 8 ori. Acest lucru se face în scopul de a curăța cantitatea maximă de amidon din orez, atunci el nu va slipnetsya și clare atunci când este gătită.
2. Orezul spălat este prevăzută într-o tigaie, fundul și pereții care sunt prevăzute cu folie. Acest lucru este să se asigure că cerealele nu sunt arse în timpul gătitului. Figura turnat apă (250 ml), se adaugă sare (½ h. Linguri). Timp de gătire este de 15 minute crupelor pe un foc mic, după care încă mai are să stea timp de 10 minute, sub un capac închis.
3. Spanac (100 g), se spală sub jet de apă, se usucă cu un prosop, și apoi se taie fin.
4. Ceapa fin tocat sau măcinat într-un procesor de alimente.
5. La ulei și amestecul de unt (30 g) a fost prăjit întâi ceapa până stare moale, apoi spanac. Timp de gătit astfel de reumplere nu trebuie să depășească 5 minute. In plus, a adăugat încă 30 de grame de unt.
6. Gata și un pic de orez călduță este mutat într-o cratiță curată și se amestecă cu spanac.
7. Cu inel culinar Fig spanac este așezat pe placă. Farfuria terminat gata pentru a fi servit.

Rețetă pentru orez cu spanac în cremă

Foarte orez gustos este posibil să se prepare următoarea rețetă. Acesta este pregătit în cuptor, și, prin urmare, reține tratamentul termic maxim de substanțe utile.

Orez cu spanac în crema este preparată după cum urmează:

1. Unt (4 linguri. Linguri) ceapa prajita (2 buc.) Cu adaos de sare, piper si cimbru (1 lingura. Lingură).
2. Într-un vas separat, într-o mare cantitate de apă se fierbe orezul 200 g. După 5 minute de fierbere, se apleacă înapoi într-o strecurătoare pentru sticla excesul de lichid.
3. Cuptorul se încălzește până la 175 de grade.
4. Într-o oală sau vase de copt pus cereale, amestecat cu sos de ceapa.
5. Forma de top strânse folie și acoperit cu un capac. Rice timp de preparare este de 30 minute.
6. În acest moment Blanch coborât mai întâi în apă caldă și apoi la rece, spanac tocat (4 cani). Apoi se combină cu cremă (50 ml) și se toarnă sosul de orez pregătit fierte. Ultimul se amestecă bine și se servește la masă.

Orez basmati cu spanac și greacă feta

În Grecia, un fel de mâncare numit „spanakorizo“ știu cum să gătească fiecare femeie. Orez cu spanac și brânză într-adevăr se dovedește foarte gustoase și satisfăcătoare. Ar trebui să fie în condiții de siguranță pentru a găti pentru cină, și nu există nici o îndoială că familia ta va rămâne fericit cu ea.

Pregătirea unui fel de mâncare în următoarea secvență:

1. Într-o tigaie adâncă, cu fund gros prăjit în ulei de măsline, ceapă și usturoi (2 cățel). Apoi se adaugă buchet fin tocat de spanac și se fierbe timp de câteva minute, până când starea moale.
2. Orezul spalat este pus tigaie (1 st.), Supa de pui sau apa (2,5 v.), Sare, piper și ierburi gust.
3. Pentru a se fierbe in ingredientele pan prepara aproximativ 50 de minute.
4. Cand orezul este gata, trecerea într-un castron adanc, stropite cu suc de lamaie si se presara cu branza feta.

Rețetă de orez cu spanac, ciuperci și nuci

Pas cu pas de preparare a acestui fel de mâncare este după cum urmează:

1. orez brun (punctul 1.5.), se fierbe în mod tradițional.
2. Unt prăjit ciuperci feliate farfurii (2 cesti).
3. După 4 minute, s-a adăugat cremă de brânză (100g) la ciuperci.
4. In tigaie pentru ciuperci și brânză pus orez fiert, se agită și se încălzește cu ciuperci timp de 4 minute.
5. Într-un castron mare, orezul se amesteca cu ciuperci, spanac tocat (2 cani), parmezan si nuci (100 g). Se adaugă ultimul lucru din orez cu spanac, sare și piper. fel de mâncare util și original este gata.

Orez cu spanac în multivarka

Crisp, delicios și aromat garnitură de orez basmati pot fi gătite în multivarka. Și dacă adăugați spanac, vasul va fi în continuare foarte util.

Pentru a pregăti prima garnitura în bol Multivarki prăjite în ulei vegetal ceapa si usturoi. Pentru legume soteuri este selectat modul „fierbinte“. Când ceapa capătă o culoare frumoasă, la acesta se adaugă turmeric (½ h. Linguri) și spanac (100 g) , care a fost , de asemenea , prăjit timp de două minute. Apoi paharul este umplut cu apă (750 ml) și turnat spălate și uscate orez Basmati (250 g). Sarea se adaugă la gust (aproximativ 1-1½ ore. Linguri).

Orez cu spanac fiert in multivarka in "Krupa" 25 de minute. Masă gata se adaugă unt, după care se amestecă și se descompune pe plăci.