O reteta simpla de carne de porc în cuptor.

Carnea de porc este considerat unul dintre cele mai gustoase bucate și rapid pentru a pregăti. Ea repede ulei prăjit, și fără ea. Eliminarea de grăsime, avem foarte carne macră. Pentru coacere și prăjire carnea este cel mai bine pentru a lua cea mai bună calitate: sunca, bacon sau salelor.

Carne de porc merge bine cu orice fructe, nuci și miere. Serviti vasul de recomandat cu muștar, sosuri dulci și zelenyu.Horosho proaspete combinate cu carne de porc și legume, în special în cazul în care acestea sunt puse împreună. De la băuturi, la acest fel de mâncare este mai adecvat vin alb și roșu, și bere, împreună cu reteta solenyami.Poprobuyte de carne de porc în cuptor, care este cu siguranță probabil să apeleze la cei dragi și să fie capabil de a decora o masă festivă.

Rețetă pentru carnea de porc în cuptor „sub o haină de blană“

Ingrediente necesare: kilograme și jumătate de pulpă de porc proaspătă, ceapă, doi cartofi, o felie de branza, maioneza, piper, un pic de sare.

Mod de preparare: carnea mea și se taie în bucăți la întâmplare. Ia tigaie, lubrifiază suprafața unui ulei vegetal, împrăștii, se presară cu sare și piper.

Ceapa se curăță, inele fin shinkuem jumătate și răspândirea pe partea de sus a cărnii. Cartofi sunt curățate, și mare mi trei pe o răzătoare. Se îndepărtează excesul de suc, sare, se adauga maioneza, se amestecă bine și se distribuie uniform pe partea de sus a cepei. Este necesar să se dea cartofii o suprafață plană și se presară cu brânză rasă. Porniți cuptorul, se acoperă folie de copt (capac) și se coace până când carnea gătită.

Dacă doriți carnea sa dovedit suculenta, se adaugă la tigaie un pic de apă fiartă. În doar câteva minute până când fierte, se scoate folia, pentru a obține o crustă delicioasă și crocantă brânză. Iată o rețetă care nu o complicată pentru carne de porc în cuptor - un fel de mâncare destul de popular, care este potrivit atât pentru o vacanță și pentru o cină de familie.

Escalop de carne de porc în cuptor

Dish este preparat destul de repede, are un gust delicat și aromă.

Schnitzel - este o reteta foarte simpla pentru carne de porc în cuptor, care nu are nevoie de pre l-au bătut.

Pentru prepararea ei va avea nevoie de: 300 grame de carne, ceapă, trei roșii medie, o bucată de brânză, ulei vegetal, un pic de sare și piper.

Mod de preparare: Carnea se spală bine, se taie în plăci, freca cu atenție fiecare bucată cu sare și se presară cu piper. Prăjește în unt pe ambele părți.

roșii mele, tăiate în cuburi mijlocii și se prăjește într-o tigaie în care carnea a fost de prăjire.

Brânză fin grătar.

Ia cea mai mare vas, răspândit prăjit carnea, a pus pe partea de sus a tomatelor și se presară cu brânză rasă. La cerere, puteți adăuga în continuare sos de roșii.

Schnitzel este gata!

Pilaf de carne de porc în cuptor

Ingrediente: o jumătate de kilogram de carne, două cești albe de orez cu bobul lung, ceapă, morcovi mari, ulei vegetal, frunze de dafin, sare și condimente.

Mod de preparare: curata orezul, se spală foarte bine, a pus într-un vas rezistent la foc, se presara cu condimente, se adauga frunze de dafin, se toarnă orezul complet cu apă și se pune într-un cuptor preîncălzit, punând temperatura medie.

Până când orezul este fiert în cuptor, vom face cu carne. Spălat, se taie în felii, se presara cu sare si piper.

Morcovii curata si frecati pe o răzătoare grosier în sine.

Ceapa se taie în cuburi.

Pune focul tigaie, se adaugă ulei vegetal, și carne de porc prăjit în primul rând, apoi sa răspândit ceapă și morcovi.

În acest moment, orezul nostru gata. Am înțeles din cuptor, se amestecă cu grijă, răspândit în carnea lui cu legume, sare, se amestecă din nou, se toarnă puțină apă și se pune din nou în cuptor. Păstrați pilaf în cuptor până la gătit, închizând - o cu un capac.

Poftă bună!