Nuc tort cu lapte condensat: rețeta

În zilele vechi din Rusia doar coapte prăjituri și pâini nunta, prăjituri cu rușii întâlnit mai târziu. Acum, bucătari de patiserie rusești incante cofetarii chiar străine.

Rețete produse de cofetărie sunt în mod constant îmbunătățite. Bucătarii crea astfel de capodopere, care pot fi admirate opere de artă. tort delicios pot fi preparate la domiciliu, este suficient pentru a avea produsele necesare, de ceva timp liber si dorinta.

Nuc tort cu lapte condensat cum ar fi adulți și copii. Există diferite opțiuni pentru prepararea acestuia. Pentru a face acest lucru, nu aveți un efort și aptitudinile speciale necesare, rețetele sunt simple și accesibile. Nuci sunt adăugate la aluat, crema sau le presară prăjituri.

Nuc tort cu lapte condensat, fotografii care pot fi văzute mai jos, va decora orice masă.

Puteți alege oricare dintre rețetele de mai jos, rezultatul tu și familia ta va mulțumi în nici un fel.

Tort de ciocolata cu nuci si lapte condensat

Nuci pandișpan se prepară după cum urmează. Vei avea nevoie de 150 de grame de făină și zahăr, 120 de grame de nuci, oua (5 buc.), O jumătate de pahar de lapte, 30 ml de ulei vegetal. Pentru crema este nevoie de Banca de lapte condensat fiert.

Pentru ganache - 120 grame de ciocolată, o jumătate de pahar de smântână (22%). Ca decoratiuni utilizate nuci.

preparare

Gătit tort de nuc începe cu coacere biscuit. Pentru a face acest lucru, se separă gălbenușurile de albușuri, se adauga ulei vegetal, lapte, faina si se amesteca bine cu un mixer. Nucile sunt măcinate în chipsuri și se adaugă la aluat la capătul biciuire. Proteine bine răcit și plasat într-un bol. Mixer trebuie să bateți până atunci, până când acestea devin spuma densa si groasa. La sfârșitul mici bucăți de zahăr injectat, continuând să măturică. Masa proteină obținută este conectată la aluat și amestecat ușor mișcările de jos în sus, este prevăzută într-o tavă de copt unsă în prealabil și introduse în cuptor, care este încălzit la 170 de grade timp de 60 de minute. După acest timp, cuptorul ușor deschis și se lasă să se răcească copt încă zece minute, apoi se scoate.

Turta se taie pe lungime în două jumătăți. Unul depozitat și lapte condensat este distribuit uniform. Plasate pe partea de sus a doua parte, acoperite cu ganache. Pentru ao pregăti, aveți nevoie pentru a aduce crema la fierbere. Apoi sticlărie se îndepărtează de la căldură, arunca bucăți de ciocolată cu cremă. Toate se amestecă bine pentru a dizolva felii de ciocolată.

Pe partea de sus a tort presărat cu nuci și a pus în frigider pentru câteva ore, astfel încât el a înghețat și inmuiat.

Chec cu lapte condensat cu nuci și semințe de mac

Nuc tort cu lapte condensat, rețeta care este descrisă mai jos, se pregătește pentru a fixa. Pentru a prepara aluatul pentru acest tort, vei avea nevoie de 180 de grame de făină, 220 de grame de smântână, zahăr ceașcă, două ouă, 20 g de praf de copt, 100 de grame de mac și nuci, o lovitură de lichior sau sirop pentru prăjituri înmuiere, 160 de grame de lapte condensat și unt .

Cum de a găti

Pentru a pregăti aluatul trebuie să vă conectați ouăle cu zahărul și să se încălzească într-o baie de apă, fără fierbere. După aceea, amestecul de ou cu zahăr este biciuit cu un mixer până se transformă într-spumă pufos. La final trebuie să adăugați smântâna și bate un pic mai mult.

făină cernută amestecată cu praf de copt, se adaugă la aluat și se amestecă. Aluatul trebuie sa fie omogen.

Apoi, acesta este separat în două părți. La unul a fost adăugat într-o tigaie și se usucă în miez de pâine nuci, a doua frezate - mac pre-aburit și se agită.

Pentru abur mac, este necesar să se toarne apă clocotită și se lasă la umflat. Prăjituri pune în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ patruzeci de minute, după care se lasă să se răcească.

Crema de unt dedurizată, măturică, introducând treptat lapte condensat. Crema ar trebui să fie un pic mai rece în frigider.

Într-o formă adecvată este plasată prăjitură cu semințe de mac, acesta este impregnat cu un lichior sau sirop, acoperă loțiuni partea de sus, răspândindu-l pe suprafață. Grupată în partea de sus a tort cu nuci, care au nevoie, de asemenea, să se înmoaie și frotiu cu cremă. Nuc tort cu lapte condensat poate fi decorat în nici un fel. Tort ar trebui să fie un pic macerat în frigider.

Cu tort lapte condensat decorate cu nuci

Aceste nuci reteta sunt utilizate numai pentru produse de decor. Veți avea nevoie de 300 de grame de făină și zahăr, trei ouă, 0,5 litri de smântână, un pachet de unt, 200 de grame de lapte condensat, 20 de grame de mac, ciocolata polplitki, 70 de grame de nuci.

preparare

Pentru a găti tort de nuc cu lapte condensat și fructe cu coajă, trebuie să vă cearnă mai întâi făina printr-o sită și se combină cu zahăr. Amestecul rezultat a fost adăugat la suc, ou, smântână. Totul se amestecă bine. Într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, aluatul se coace aproximativ o jumătate de oră. Când prăjitura sa răcit, se taie în trei părți egale.

unt de frișcă cu lapte condensat. Crema este împărțit în trei părți, dintre care două au fost adăugate la mac pre-aburit. Două turte lubrifiat cremă cu semințe de mac, pentru lubrifierea a treia parte a turtei fără utilizarea de mac.

Partea de sus a tort este decorat cu ciocolată și presărat cu nuci rasi.

piuliță tort regește cu semințe de mac și stafide „Fructe Fantasy“

Multe cofetari prăjituri delicioase și simplu preparate cu nuci, stafide si mac, coroborat cu biscuiți. Aceste ingrediente posedă caracteristici de aromă excelente, precum și apreciate de prezența în compoziția unei multitudini de vitamine.

Cum de a găti tort de nuc, care este atât de gustoase și utile? Pentru a prepara aluatul aveți nevoie de cupe și jumătate de făină și zahăr, 300 de grame de smântână, trei oua, trei lingurite praf de copt, 110 de grame de mac, stafide, nuci, kiwi trei lucruri, unul portocale și banane.

Pentru crema va avea nevoie poate de lapte condensat și un pachet de unt.

preparare

Pentru a prepara prăjituri, amestecati un ou cu o jumatate de cana de zahar, se adauga o jumatate de cana de smântână și făină acru, praf de copt (1 ch. L.). Componentele se amestecă bine, apoi să fie adăugați nuci pre-tocat.

A treia parte a aluatului a fost turnat într-o formă unsă și pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Se coace 25 de minute. Doar două mai multe prăjituri coapte, care se adaugă stafide umezite și uscate și mac.

Crema de lapte condensat cu maidanezi unt. Acest amestec a lubrifia fiecare prăjitură. Nuc tort cu lapte condensat este decorat cu fructe aleatoare. Înainte de utilizare, trebuie să se înmoaie produsul într-un loc răcoros.

Nuc tort fara coacere

Chiar și un copil va fi capabil de a găti un tort de nuc cu lapte condensat, din care rețeta este prezentată mai jos. Veți avea nevoie de 0,5 kg de biscuiți, Banca de lapte condensat, o cana de nuci decojite, un pic de ciocolata.

Este necesar să se năruie fin cookie-urile, atunci acest copil pentru a adăuga nuci preprăjit și tocate, lapte condensat. Toate bine. Opțional, puteți adăuga o cantitate mică de coniac.

Amestecul rezultat a fost împrăștiată pe un vas și plasat într-un frigider. Când tort de nuc cu lapte condensat îngheață, trebuie să-l decora din partea de sus. Pentru a face acest lucru, se topesc ciocolata, ungeți-le tort de sus si se presara cu nuci.

Vei primi o plăcere gustativă incomparabil, degustare de fiecare tort piuliță cu lapte condensat, preparat conform rețetei de mai sus. Prepararea unor astfel de produse de cofetărie sub forța chiar amante novice. Și prieteni, Vizitator pentru o ceașcă de cafea, va fi placut surprins de talentele culinare.