Mazăre verde, conserve de calorii, uscate

Mulți oameni (în special jumătate justă a omenirii) conduce un stil de viață sănătos, să adere la nutriție adecvată, ceea ce reprezintă o garanție a bunăstării. O dieta adecvata presupune nu numai că este util pentru produsele organismului, dar, de asemenea, un echilibru de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și cantitatea optimă de calorii.

Nutritionistii cred: cei care doresc să scape de kilograme în plus ar trebui să mănânce mai puține calorii decât în mod obișnuit. Numărarea calorii nu este atât de dificil - singurul dezavantaj este că aveți nevoie pentru a calcula absolut totul, astfel încât să nu mănânce prea mult. De exemplu, o să mănânce salată sau vinegreta, este necesar să se calculeze valoarea energetică a tuturor componentelor, inclusiv mazărea calorice (verde, conserve - nu contează, lucrul cel mai important - nu uitați să-l conta). Nu este întotdeauna convenabil, dar, în timp, devine un obicei.

Cu toate acestea, suntem în articolul nostru merge pe metodele de pierdere în greutate, și astfel de gustoase și, cel mai important, produse utile, cum ar fi mazăre verde, care este plină nu numai o mare cantitate de vitamine, dar, de asemenea, o poveste interesantă.

strămoşii alimentare

Cât timp au oameni cultive mazăre - nu este cunoscută, dar oamenii de știință susțin că a fost folosit mai mult de strămoșii noștri primitive. Dovadă sunt descoperite de arheologi plăci cu resturi de alimente din mazăre, care datează de aproape 10.000 de ani. Se crede că mazăre de plantare ca o cultură a început în urmă cu aproximativ 3 mii de ani, dar apoi a fost asemănarea paturilor de vacanță, nu producția de masă.

delicatețe de valoare

Feluri de mâncare de mazăre iubit indieni, chinezi, romani, indieni, însă din secolul al XVI-lea, această cultură a fost considerată o delicatesă reală și costul incredibil de scump. Crestere mazăre într - o cantitate care ar fi suficientă pentru comerțul general, a început relativ recent - în secolul al XVI - lea. Pionieri în domeniul agriculturii au devenit olandeze. În ciuda răspândirii, buline pentru un secol a rămas inaccesibile oamenilor obișnuiți. Pentru cei care au bucurat de acest produs, mazăre a fost doar ca o delicatesă. Iar faptul că această fasole poate fi decapare, congelare și conservare, în acele zile, nimeni nu știa chiar ...

un depozit de vitamine

In zilele noastre, mazăre verde sunt, de asemenea, disponibile într-o vinde ca pâinea largă sau lapte. Copii (și adulți) cu plăcere mănâncă tineri mazăre, cultivate pe o vila de pat, în supermarket-uri și produsul poate fi achiziționat într-o formă uscată, congelată și conserve. Ceea ce ține de mazăre? Proprietăți utile, contraindicații, precum și un set de vitamine dezvaluie articolul nostru.

Deci, acest produs este bogat in aminoacizi unic, enzime, fibre, săruri de calciu, potasiu, fier, clor și sulf. Apropo, fibre dietetice, sunt conținute în mazăre, stimulează perfect activitatea intestinului, astfel încât cei care suferă de colecistita sau un ulcer gastric, acesta trebuie utilizat cu precauție și în doze mici.

mazăre verde conține fosfor, vitaminele B, precum A, PP și C. Proteina conținută în mazăre, compoziția sa este similară cu carne. În plus, ajută la menținerea sistemului cardiovascular și normalizează tensiunea arterială, și datorită excepțional de util pentru persoanele de sodiu și potasiu raport optim de mazăre verde cu diabet.

În plus, acesta conține o mare cantitate de urme elemente - un zinc, cupru, iod, mangan, bor, molibden, siliciu, cobalt, stronțiu, seleniu, aluminiu, fluor, nichel, titan, și chiar și staniu. Astfel, mazăre verde recomandat să mănânce pentru persoanele cu anemie si deficit de iod.

Mazăre și calorii

Oamenii, Weight Watchers, va fi cu siguranță interesant să știu cât de multe calorii sunt în mazăre (verde, conserve și uscate). De fapt, este ideal pentru cei care viseaza la o figură subțire. Apropo, cifrele vorbesc de la sine: calorii conserve mazăre verde - aproximativ 55 kcal la 100 de grame, în stare proaspătă (păstăi) - de la 40 la 73 kcal la 100 de grame (în funcție de soi), uscate - 310 kcal.

explicație clară

De ce diferența în cifre? E simplu! Faptul că mazăre proaspete conțin o mulțime de umiditate - acesta este un produs natural, păstrând în același timp implică un aditiv sare, zahăr și alte ingrediente, care sunt, de asemenea, o valoare energetică. mazăre verde Prin urmare caloric conserve ușor mai mare decât în stare proaspătă, dar numai putin. Prin urmare, admiratori ai o dieta saraca in calorii, puteți mânca aproape în fiecare zi, fără a afecta cifrele. Calorice mazăre (verde, conserve) este prea mic pentru a adăuga greutate în plus.

mazărea uscată își pierde umiditatea - în detrimentul sumei de 100 grame este mult mai mare decât cantitatea de mazăre proaspătă. De exemplu, într-o lingura de 15 Plasate proaspete mazăre. Dar dacă este uscat, se pierde umezeala, și a redus. Ca urmare, în aceeași lingură nu se potrivesc 15 mazărea uscată, și de multe ori mai mult! Prin urmare , cele mai mari mazăre calorice. Supa (conserve de mazăre, care va înlocui perfect uscat) se va rezolva problema celor care urmează figura, și dor de mazăre fierte. Principalul lucru - pentru a adăuga condimentul drept și afumate ...