Gătitul delicioase rotunde chiftele cotlet sau carne tocată

preparate din carne ocupa întotdeauna un loc important pe masă. De exemplu, chiftele rotunde din carne tocată sau tocată, de asemenea, numit cotlet, sunt un excelent opțiune de prânz sau cina pentru întreaga familie. Ei se amesteca cu orice fel de mâncare, gustoasă și hrănitoare, și să se pregătească nu sunt prea complexe. chiftea rotundă poate fi făcută din carne de pui, carne de porc, carne de vită, iepure, chiar, totul depinde de gust și de hostess dorințele. Iată câteva opțiuni notabile.

cotlete din Belarus

Face o astfel de burgeri rotunde nu sunt foarte greu de carne tocată. Ia șase sute cincizeci de grame de mușchi de vită, o sută de grame de ceapă, un ou, patruzeci de grame de unt topit, șase sute cincizeci de grame de cartofi fierți, două sute de grame de ciuperci murate, sare. Cu mare mașină de tocat carne cu zăbrele de defilare. Adăugați ceapa tocate marunt, felii de ou fiert și sare. Mucegai din mix rotund chiftele, prăjește-le pe o tigaie cu ulei preîncălzit. Se serveste cel mai bine gusturile cu cartofi fierți și ciuperci murate. chiftele rotunde cotlet sau carne tocată obținută din aroma bogata de carne de vită și va aprecia fanii de preparate din carne. Pentru cei care prefera mese mai ușoare, reteta potrivita cu omletă.

Chiftelutele într - o omletă

După cum sa menționat deja, chiftele rotunde din tocat sau carne tocată se poate face ca din carnea de vită și de porc sau de pui. Pentru aceasta reteta va avea nevoie de cinci sute de grame de carne de porc, patru catei de usturoi, două linguri de grăsime, patru ouă, două linguri de făină, o treime cana de lapte, o lingura de unt, sare și piper. poftă de mâncare mare de carne într-o mașină de tocat carne, se adaugă condimentele și chesnokodavilku usturoi zdrobit, se amestecă și moda o bila alba. Rola în făină și se prăjește. Coacerea unsoare fel de mâncare, a pus acolo cotlete gata și se toarnă un amestec de lapte și ouă bătute. Se coace în cuptor. Parfumați chiftelele de carne într - o omletă luxuriant este puțin probabil să lase pe nimeni indiferent de acasă. Comoditatea de acest fel de mâncare este că nu are nevoie de un fel de mâncare în plus, cu excepția faptului că necesitatea de a tăia niște pâine.

chiftele de iepure

Aceasta reteta este invitat să cotletul de chiftele rotunde sau tocati de carne de iepure. Veți avea nevoie de un kilogram de iepure, o duzină de ouă, cincizeci de mililitri de lapte, cincizeci de grame de făină, cincizeci de grame de margarină sau unt, sare și piper. Carnea poate fi măcinată cu un cuțit sau de a folosi o mașină de tocat carne, atunci ar trebui să condimentezi, adăugați cinci oua si amestecati bine toate. Moda un obținut din bile de carne tocată și se păstrează în frigider timp de câteva ore. Framantati aluatul din unt topit, faina, oua si restul de lapte. Fiecare dip bitochek în aluat și apoi prăjiți la foc mic până când crusta apetisant. O astfel de metodă de preparare a cărnii de iepure este foarte original și, prin urmare, probabil, să fie târziu în rețete purceluș bancar.