Dovleac clatite tort de dovleac: reteta pentru a bici

Clătite din dovlecei - vas minunat, lumina, dieta, de sine stătător, dar pot fi folosite ca garnitura.

Deci, ce este nevoie pentru a găti blinele de squash? Rețetă pentru acest fel de mâncare este simplu, iar prepararea - care mai ușor. Pentru a blinele de squash avem nevoie de dovlecel (puteți suc de fructe), ou, făină, sare și ierburi (la gust). Dovleceii sunt zdrobite la o răzătoare grosier, ouă, ușor bătute cu adaos de sare pentru a le dovleceii rași și făina - toate amestecate până la omogenizare. Zucchini lasa rapid sucul, deci trebuie să înceapă să prăjirea fără întârziere. masa Lingura este stabilită în ulei fierbinte și se prăjește timp de 3-5 minute, pe de o parte, apoi se întoarce peste clatite și prăjit până capătă o culoare aurie. clatite dovleac combinat excelent cu smântână. Există, de asemenea, unele variații. De exemplu, aluatul se poate adăuga un pic de usturoi - clatite se va dovedi suculent, picant, parfumat. Dacă nu doriți să adăugați la usturoi aluat, puteți face un condiment minunat, care este ușor de preparat și de gust. Ierburi tăiate fin, usturoiul este stoarse, sărat și condimentat maioneza (smantana disponibile). Toate se amestecă și se toarnă acest clatite condimente. Delicios și frumos.

Ei bine, ai deja vrut să gătești de squash blinele? Reteta poate fi ușor îmbunătățită. Pentru a adăuga ingredientele de mai sus cartof destrămate, ceapa, amidon lingură și 50 de grame de brânză (ras bine). Toate ingredientele sunt bine amestecate în aluat și lingura sunt plasate pe tigaie. Fried dar aproape complet fierte, și apoi mutat la oala și „venituri“ în cuptor timp de 10 minute Serveste-le cu standuri smântână fermentată sau condimente, de mai sus.

După cum puteți vedea, clatite suc de fructe reteta este destul de simplu, dar vă permite să se bucure pe deplin minunat vusom această legumă, precum și reumplere de vitamine in organism: acesta kabochok nu este doar delicios, dar, de asemenea, produse alimentare utile. Valoarea nutrițională a dovlecel este comparabil cu valoarea nutritivă a castraveților, frunze de salata verde, salata verde. Zucchini este bogat în săruri minerale, care joacă un rol cheie în metabolismul în corpul uman. Acesta conține o cantitate mare de săruri de potasiu, fosfor, calciu, magneziu. Câteva conținut mai puțin fier, sulf și sodiu. Pe lângă cele de mai sus, în pub este molibden, arsenic și zinc. În plus, în pub conține vitamina C, caroten, vitaminele B1, B2 și niacin. După cum puteți vedea, această legumă umil este un depozit de vitamine, minerale și oligoelemente, și, uneori pe nedrept uitate și nu sunt utilizate în dieta de zi cu zi.

Dacă nu se abată departe de ideea originală de a găti suc de fructe reteta blinele , nu se poate schimba. Este un test simplu de dovlecei, oua si faina, dar clătite nu prăjite, ci, mai degrabă, clătite - mai subțire și mai mult. Astfel, vom deschide o rețetă de prăjitură pentru dovlecei. Pe tort clatite nevoie 8-10; în afară de dovlecel are nevoie de maioneza (umplere mai bună de maioneza cu ierburi și usturoi) și roșii. Pe o placă pune clătite plat, frotiu dressing, apoi - un strat de roșii, felii în felii subțiri, iar apoi din nou un strat de umplere și clătite - și așa în mod repetat. Aceasta va încununa „tort“ - o clătită de suc de fructe sau de tomate tăiate original - gătește. Acest tort Zucchini înainte de hrănire pentru a supraviețui pentru o jumătate până la două ore la straturile impregnate cu condimentele, iar produsul a fost omogen. Acest tort poate servi ca un vas separat, dar, de asemenea, servește ca o garnitură perfectă pentru orice carne sau pește fiert. Se taie ca un tort regulat, felii, și, pe de stabilire mâncăruri à la carte, se presara cu ierburi.

Mesele dovleceii sunt variate și utile. Prigovte din acest tort de legume, se prajeste cu tocană de ou bătut cu roșii, gatiti tocană din ea sau blinele de squash. Rețetă de toate aceste feluri de mâncare este simplu, dar rezultatul va depăși așteptările dumneavoastră, dacă gătești dovlecel, sezon la imaginația și dorința de a gustoase și sănătoase pentru a hrăni familiile lor.