Cum să gătești inele de ceapă în aluat

La prima vedere, ceapa inelele în aluat, poate părea nu numai o gustare simplă, dar și un gust destul de lipsit de gust. Ceapa nu este una dintre legumele preferate, dar aproape toată lumea știe despre asta. De fapt, totul este departe de a fi așa. În ciuda faptului că majoritatea oamenilor nu-i plac ceapa, un fel de fel de mâncare gătit nu arată doar apetisant, ci are și caracteristici specifice ale gustului. Recoltarea corectă a cepei și prelucrarea ulterioară a acesteia poate aduce rezultate neașteptate (pentru cei care se îndoiesc în acest caz) și vă rugăm să nu numai pe dvs., ci și pe oaspeții casei voastre. Mâncarea este destul de simplă și necesită un efort minim. La orice banchet poți prepara inele de ceapă în aluat. Rețeta este foarte simplă și necesită puțin pregătire preliminară. Și cel mai important lucru este că aspectul produsului după prelucrare este incredibil de estetic.

Pentru a pregăti o gustare, aveți nevoie de câteva becuri mari. Pentru aluat, pregătește o lămâie, apă, 200 de grame de făină obișnuită, 2 ouă, smântână și condimente pe gust. Cel mai bine este să folosiți sare și piper. De asemenea, va fi necesar să aveți ulei vegetal, deoarece prăjirea va fi efectuată în prăjituri. Făina ar trebui să fie cernată mai întâi. Smântână trebuie să fie de casă și groasă. Acest ingredient, cumpărat în magazin, este similar cu apa și poate strica antena.

Deci, începem să gătească inele de ceapă în aluat. Mai întâi de toate, trebuie să curățați și să tăiați ceapa. Scoateți ceapa sub formă de inele. Inelele nu ar trebui să fie foarte subțiri, altfel în procesul de prăjire a formei cercului nu funcționează. Apoi, sezon ceapa cu sare si piper, lasati timp de 30 de minute, pana cand legumele nu lasa sucul. Noi pregătim aluatul. Împingeți ouăle până se înmoaie. Le legăm cu făină și smântână. Se amestecă bine. Am pus biscuiții într-un mic foc și așteptăm ca uleiul să fiarbă. Bow, lăsați sucul, se toarnă în aluatul gătit. Luăm separat pe ringlet și îl înmoi în ulei fierbinte. Aperitivul este prăjit foarte repede. De îndată ce inelul devine auriu, trebuie să-l așezați și să-l puneți pe un vas, țesut cu un șervețel. Hârtia va absorbi uleiul rămas. Ceapa inelară din aluat este gata de utilizare.

Pentru ca aperitivul să dobândească un gust mai extravagant, unele gospodine folosesc suc de lămâie pentru gătit. După ce ceapa este sărată și piperată, se toarnă și cu suc și se lasă pentru o vreme. Acest lucru vă permite să eliminați amărăciunea și să faceți gustul cepei mai rafinat și neordonat. Ceasurile de ceapă din aluat nu trebuie să aibă o formă ideală. Dacă inelele sunt deformate, atunci nu vă supărați. Bucățile de ceapă, înmuiate într-un amestec de ouă și smântână, nu vor fi mai puțin apetisante și gustoase. Cercurile se transformă în plăci de aur în formă aplatizată, iar acest lucru nu este atât de rău.

Ceapa inele în aluat poate deveni un punct culminant al oricărei mese, deoarece majoritatea oamenilor nici măcar nu bănuiesc că este posibil să gătești o asemenea gustare neobișnuită din ceapă. De obicei, aceste inele sunt minunate pentru berea sau kebabul shish. În plus, majoritatea oamenilor se confruntă cu o situație în care, după decaparea cărnii pentru kebab shish, nu există unde să pună ceapa. De asemenea, va fi rațional să folosiți această rețetă.

Originalitatea rețetei descrise mai sus este abordarea nestandard a celui mai comun produs. Acest fel de mâncare poate decora orice sărbătoare. La urma urmei, câteva ouă suplimentare și o pereche de capete de ceapă pot fi găsite pentru toată lumea. În plus, produsul poate fi ușor de luat cu mâna și, în același timp, nu simt nici un disconfort. Rețeta descrisă poate deveni indispensabilă pentru fiecare sărbătoare. El îi va ajuta pe fiecare gazdă să își arate abilitățile culinare. Nimeni nu va ghici că pentru a crea această capodoperă culinară nu are neapărat abilitățile unui bucătar adevărat.