Alimente și băuturi, Rețete
Ce fel de mâncare cu caviar roșu poate fi preparat?
Astăzi vrem să vorbim despre icre roșii, ci mai degrabă despre acele feluri de mâncare care pot fi preparate cu ea. Oricare dintre ele arata bine, iar gustul indescribably. Sunteți de acord ca orice fel de mâncare cu icre roșii, prin definiție, nu poate fi fără gust.
Clatite cu icre roșii
Rețetă pentru clătite cu icre roșii este foarte simplu. Avem nevoie de produse:
- Făină de grâu - 200 g
- făină de hrișcă - 200 g
- Ouă de pui - 3 buc.
- Lapte - 0,5 litri.
- Unt - 50 g
- Zahăr - 3 linguri.
- Apa - 0,5 litri.
- Sare - 1 linguriță ..
- Cognac - 1 lingura. lingură.
- Caviar - 100g
- Ulei vegetal - 1 lingura. lingură.
Facem aluatul pentru clătite. Se amestecă apă și lapte cald (apa prin aluatul devine mai poros) si se adauga galbenusurile, amestecat cu ulei. Pune sare și zahăr. Toate ingredientele trebuie sa fie amestecati bine, se adaugă treptat făina. În continuare introduc proteine, și pentru ei, și ulei vegetal și coniac (va da un parfum fără pereche). Încă o dată trebuie să amestecăm lucrurile. Aluatul trebuie să aibă o consistență lichidă de smântână.
Clătite va cuptor intr-o tava, unsa cu untura. În forma finită smazhem fiecare unt și a pus să se răcească timp de câteva minute. Acum puteți umple caviar clătite. Colaps poate fi sub formă de plicuri sau sub formă de rulouri.
Salata „Royal“
Aceasta salata este justifică pe deplin numele. Vase cu icre roșii intotdeauna arata bine, și poate pretinde bine să fie principala decorarea mesei festive. Pentru prepararea ei avem nevoie de:
- Calmari - 300 g
- brânză tare - 200 g
- Cartofi fierți - 6 buc.
- Ou - 6 buc.
- Caviar - 160 g
- Maioneza.
Este necesar pentru a curăța calmari și se fierbe. Ele sunt pregătite să nu mai mult de cinci minute. Atunci când carnea devine alb, este posibil pentru a obține. calmar Ready trebuie să taie în fâșii. În continuare, se taie ouăle și cartofii. Brânză trebuie să grătar pe răzătoare mediu. Toate ingredientele trebuie să fie pus pe o placă de straturi în această ordine: calmar, cartofi, ouă, brânză. Și nu uitați să lubrifiați toate componentele de maioneza.
Topsheet decora roșu. Aici și gata salata noastră cu caviar calmari și roșu.
Salata cu calmari și caviar
Vorbind de feluri de mâncare festive, vreau sa ofere o alta reteta cu fructe de mare. Aceasta este o alta salata cu calmari și icre roșii. Pentru a pregăti aveți nevoie de:
- ouă fierte - 5 buc.
- Calmari - 500 g
- Red joc - 4 linguri. lingură.
- Sare și piper.
- Maioneza.
Ai nevoie să fiarbă calmarul și se taie în cuburi mici. Ouăle freca pe o răzătoare medie. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneza. Apoi se adaugă cu grijă ouăle, având grijă să nu-l zdrobească.
Sandvișuri cu icre roșii
S-a obținut remarcabil și gustări cu icre roșii. De exemplu, puteți pregăti sandwich-uri. Pentru a face acest lucru, taie pâinea albă și se prăjește într-un prăjitor de pâine. Se fierbe ouă fierte tare și să le taie. Pâine uscată, aplicați ulei, apoi ouăle. presara tip sandwich Gata cu suc de lamaie si se presara pe partea de sus a oului.
Pentru aceasta reteta mare de ouă de prepeliță alegere, ele pot fi tăiate în jumătate și decora fiecare felie de pâine.
oua de prepelita cu caviar
Rețete cu caviar roșu este foarte diversă. Puteți, de exemplu, pentru a găti prepeliță ouă cu caviar.
Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie fierte și se taie în două jumătăți, se scoate galbenusurile si apoi le taie și se combină cu maioneza marar tocat. Acum , această carne trebuie să umple cu ouă și a pus pe partea de sus a icre roșii.
Se pare un aperitiv minunat.
Canape cu icre roșii
Având în vedere rețete rapide cu icre roșii, nu se poate uita de tartine. Acest mici sandwich-uri asamblate din pâine prăjită și alte ingrediente. Acest lucru poate fi un pește, brânză, carne, fructe și legume. Intepati tartine pe frigarui. Ele pot rearanja intreaga gura, nu musca off bucăți individuale.
Este un tratament de vacanță minunată, de multe ori folosit banchet. Dacă tartine servite cu cocktail-uri, ei pot lua și mâinile. Ele sunt de obicei realizate din produse de delicatese prin combinarea mai multor tipuri. Ingredientele sunt tăiate foarte atent, deoarece toate feliile ar trebui să fie de aceeași dimensiune.
Profiterol cu caviar
Acest aperitiv este foarte convenabil, iar masa arata foarte bine. Pentru prepararea ei trebuie să coace profiterol. Apoi le-o incizie dintr-o parte și a pus un pat de unt acolo, și pe partea de sus a ouălor. Aparent, acest tort seamănă cu o coajă cu perle mici.
Se pregătește feluri de mâncare cu icre roșii, puteți veni cu ușurință cu propriile lor versiuni, sau pentru a arăta imaginație, modifica rețete existente. Nu vă fie teamă să experimentați.
Cosuri cu caviar și smântână
Pentru a pregăti coșuri, trebuie să luăm două căni de făină, ulei de ambalaj și două sute de grame de smântână.
Făină pentru a cerne, pisa unt, se adauga smantana si se framanta aluatul. Rulati, aceasta într-o minge, a pus în frigider pentru o vreme. Puteți coace apoi coșuri.
Crema dintre ele va pregăti brânză topită, unt și ierburi. Ingrediente vzobem mixer și umple coșurile noastre cu o crema folosind un sac de patiserie. Top decora ouă.
Vase cu caviar roșu poate decora orice masă și surpriza invitatilor. Puteți veni mereu în sus și ridica versiunea inițială a hranei pentru animale.
în loc de un epilog
Antena cu caviar roșu - este întotdeauna un decor de masă. În general, caviar pot fi preparate într-o varietate de salate frumoase și delicioase, să nu mai vorbim de aperitive minunate. Se îmbină perfect cu atât fructe de mare și legume și fructe. Un vis mic, puteți crea un culinar unic de delicii pentru a surprinde familia ta, și, împreună cu oaspeții. Utilizați una dintre rețetele din acest articol - și veți obține o mulțime de laudă în adresa lui. Poftă bună!
Similar articles
Trending Now