Cum de a găti în mod corect hrișcă

Terci de ovăz mâncat pentru o lungă perioadă de timp. Cuvântul nostru strămoși „Kasha“ însemna vasului, care este preparat din boabe zdrobite și întotdeauna servit pe masă. Pentru această zi, terci de cereale este în mod tradițional un aliment favorit. Cerealele sunt bogate în vitamine și minerale, precum si proteine si hidrati de carbon, ceea ce le face parte dintr-o dietă completă. Fiecare cereale calitățile lor utile. Dar cele mai valoroase alimente din cereale caracteristică este că acesta este într-o parte a proteinei este perfect absorbit de organism, în ciuda tratamentului termic pe termen lung.

Hrisca este adesea folosit care doresc sa reduca greutatea in dieta lor. Proprietatile sale utile - este consolidarea sistemului imunitar, pentru a îmbunătăți circulația sângelui, zahăr redusă și colesterol în sânge. Utilitatea produsului și a celor care au nevoie pentru a crește hemoglobina. În cele mai vechi timpuri, terci preparat într - un vas de lut în cuptor. Iubitorii de moderni hrișcă stăpânit multe alte moduri de a găti alimente din cereale.

Cum de a găti hrisca? Pentru a pregăti terci, trebuie să mergeți mai întâi prin crupa. Apoi se toarnă în recipient și se clătește cu apă curentă. Proporțiile de apă și cereale depinde de ceea ce doriți să obțineți terci: friabilă sau fiert. Pentru 1 cană de cereale au nevoie de 2-3 pahare de apa. O cantitate mare de apă pentru a face un terci moale. Lichidul se toarnă într-o tavă și plasată pe un foc moderat. Odată ce apa este de fierbere, se toarnă sare după gust și crupa. Odată ce apa începe să se evapore, focul trebuie să fie reduse la minimum.

Se fierbe hrisca este necesar până când apa în tigaie va fi lăsat - aproximativ 15-20 de minute. După mizeria este îndepărtat de căldură și ia acoperă cu un prosop. Puteți, de asemenea, pune-l într-un loc cald, pentru a face „aburit“. Pentru un gust mai delicat în terci adăugat o cantitate mică de unt. Acest proces de gătit răspunde la întrebarea „cum să gătească hrișcă în apă.“ Acest terci este bun ca un produs de sine stătător, dar, de asemenea, ca un fel de mâncare pe care o puteți condimenta ierburi sau legume. fel de mâncare foarte util făcut de hrisca, fierte în lapte. Acest fel de mancare este mai bine să mănânce în dimineața, ca și carbohidrații conținute în noroiul de foraj pentru a satura organismul cu energia necesară.

Cum de a găti hrisca cu lapte? Procedura de preparare este aceeași ca și pentru cereala la apă, se toarnă doar mult mai puțin - 1: 1. Pune-o oală de apă pe un foc moderat și de îndată ce fierbe, se toarnă hrișcă spălat. Apoi a reduce căldura la cel mai mic și se toarnă în lapte, astfel încât să acopere crupa 2 cm Se adaugă sare, zahăr după gust, sau miere, nuci și fructe -. La sfârșitul gătit. Pot trebuie să închideți capacul bine, dar din când în când să se uite și se amestecă. Lapte turnat periodic în mizeria pe care acesta nu este ars. După ce boabele clocotească, focul ar trebui să fie oprit și lăsați-l infuzat terci, adaugand un pic de unt. Problema modului de a găti hrișcă cu lapte sau apă, în funcție de meniul. Principalul lucru nu este de a uita despre calitățile sale benefice și de multe ori include în dieta ta.