Cum de a găti găluște cu cireșe: un pas cu pas reteta

Cum de a găti găluște cu cireșe pentru prietenii și rudele? Răspunsul la această întrebare poate fi găsit mai jos. Trebuie remarcat faptul că o astfel de mese delicioase și simplu va fi mulțumit nu numai adulți, ci și copii. După fiert „semilune“ cu umplutură de fructe de pădure produs dulce și foarte satisfăcătoare.

Pas cu pas reteta pentru găluște cu cireșe

Ingrediente necesare:

• mare de sare fină - ½ linguri desert;
• oua de pui mari - 3 buc;.
• iaurt scăzut de grăsimi (două procente) - ½ cana;
• apă potabilă filtrată - ½ cana;
• Făină de grâu - o cană (la propria discreție);
• cireșe proaspete fără sâmburi - 700 g;
• nisip Zahăr - 1 sticlă fațetată.

Procesul de frământare

Înainte de a găti găluște cu cireșe, ar trebui să facă mai întâi o bază rece. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă conectați la un bol 3 oua, sare de mare fin, iaurt scăzut de grăsimi, răcit cu apă și făină de grâu fiert. Toate produsele trebuie să se amestecă cu grijă până la fierbere de stat (bază trebuie să primească de găluște). Apoi, aluatul se recomandă să fie plasat într - o pungă de plastic și se lasă acolo atâta timp cât umplutura este gata.

boabe de prelucrare

Pentru a înțelege modul de a face găluște cu cireșe rapid și gustos, trebuie amintit că o astfel de fel de mancare ca un copil a fost făcută din boabe numai proaspete și coapte. Dacă ați început cina în afara sezonului, este destul de produse adecvate și congelate pentru el. El are nevoie să se dezghețe. După necesitatea de a elimina oasele din boabe, se acoperă cu zahăr și se lasă să stea (care a început să iasă în evidență suc). Trebuie remarcat imediat că, pentru prepararea acestui sirop dulce fel de mâncare nu va fi nevoie. Acesta poate fi utilizat separat pentru compot de gătit sau de băutură de fructe.

modelare semis

găluște delicioase cu cireșe (post) să se facă după cum urmează: Testul abordat de ¼ necesar pentru a strangulează porțiune, roll-l într-o foaie subțire, și apoi se taie în cercuri cu un diametru de cinci centimetri. Este mai bine să utilizeze sticlă sau un pahar mic. Apoi, fiecare piesă de încercare trebuie să fie plasat o dessertspoonful umplutura de cireșe (suc de presare) și apoi margine frumos zaschipnut, dând formă semifinisate semiluna. Este evaluată și fundația rămasă.

tratament termic

Pentru a fiert corect găluște cu cireșe ar trebui să se fierbe într-o cratiță de 3 litri de apă, după sarea acestuia. Când lichidul începe să fiarbă puternic, este necesar să se stabilească în mod alternativ de semi 20-30 (în funcție de feluri de mâncare). Suprapopuleze găluște oală nedorite, la fel ca în gătit, se lipesc împreună, iar vasul nu va fi la fel de apetisant ca ne-ar dori. După aluatul cu umpluturi emerge, este de dorit să se fierbe timp de aproximativ 3-5 minute și apoi îndepărtat utilizând skimmere.

hrănire corectă pentru cină

Acum, că știi cum să gătească găluște cu cireșe. Se recomandă să se prezinte membrilor de familie într-o stare fierbinte. De asemenea, prin acest fel de mâncare dulce boabe de dorit să se aplice o grosime de 30% cremă și pâine albă.