Preparate din oua de prepelita

Preparate din oua de prepelita sunt populare printre femeile casnice, care știe cum sunt utile. Ele sunt adesea folosite în hrana dietetice. Iar mamele prefera oua de prepelita de pui , atunci când copiii alcătuiesc dieta. La urma urmei, acestea sunt mai puțin alergene. Și în gust superior ouă de alte păsări. Folosiți-le într-o altă formă: fierte, murate, prajite, crude sau prăjite. ouă de prepeliță alimentare și de multe ori servi ca bază, și a servit ca gustări. Ceea ce este inclus în compoziția lor? Vitamine, aminoacizi, proteine, fosfor, cobalt, cupru și multe alte componente utile.

Preparate din ouă de prepeliță, rețete care vor fi prezentate în acest articol va permite oricărui gastronomic cu predilecții gastronomice speciale, gustoase și masa pătrat. Să începem cu ou crud băutură. Dacă sunteți bolnav de a utiliza acest produs în forma sa brută, aceasta reteta este util pentru tine. Ia cinci ouă de prepeliță, bate-le cu un mixer, apoi se adauga paharul de cafea, suc de fructe sau vin roșu și miere sau zahăr după gust. Această băutură este foarte hrănitoare și potrivite pentru utilizarea de zi cu zi.

oua de prepelita umpluti va fi o gustare perfectă pentru o masă festivă. Mai ales dacă vă place caviar. Nu trebuie să refuzați plăcerea de a gusta acest fel de mâncare. Ia 10 ouă, 50 de grame de caviar, 100 de grame de brânză, un castravete, verdeață, două roșii și măsline (fără sâmburi) în mod necesar. Ouăle trebuie să fie fierte și curățate, apoi se taie-le în jumătate și îndepărtați gălbenușuri. La această capodoperă culinară a fost stabilă pe o placă, fiecare jumătate poate fi tăiată ușor plăcii de bază. Acum, umplute în condiții de siguranță cu ROE lor. Pe un vas, puneți felii de tomate (acestea ar trebui să fie mici în mărime), apoi brânza în aceeași formă (felii rotunde se poate face cu ochelari), denumit în continuare - castravetele, și pe partea de sus - ou. Acest fel de mancare finit este decorat cu verdeață, gălbenușuri de ou și măslini.

Dintre aceste produse minunate, de asemenea, puteți găti și salate. Preparate din oua de prepelita, și în acest caz, va fi hrănitoare și sănătoasă. Pentru prepararea unuia dintre ei ia 12 testiculelor, 100 de grame de cârnați sau șuncă, sticlă mazăre conserve, murături, doi cartofi, lingurița orice sos fierbinte și 200 de grame de cremă. Nu face fără sare, piper și ierburi. Secretul de a face aceasta salata este simplu: trebuie să taie toate alimentele în cuburi mici, apoi se adaugă smântână. La servire vasul ar trebui să fie stropite cu brânză și ierburi ras.

Și aici este o reteta de mare, care este util pentru tine, dacă vă va întâmpina oaspeții. Antena cu ouă de prepeliță, în acest caz - friptură. Deci, ai nevoie de un kilogram de carne tocată (vită), o jumătate de litru de lapte, 250 de grame de paine alba, ceapa mare, morcov, două proteine, doi catei de usturoi, 4 linguri de ulei (de floarea-soarelui), o grămadă de pătrunjel și, desigur, oua de prepelita ( 20 bucăți). Acum pune umplutura intr-un castron, adăugați-l la înmuiat pâinea în lapte, albușul de ou bătut, și apoi se aplică pentru un recipient în frigider. Se fierb ouale de prepelita si morcovi, patrunjel, usturoi si ceapa bine strivi, care apoi se prăjesc în unt. Acum puteți adăuga legume la carne de vită, sare ea, piper și se amestecă cu pătrunjel. Se prepară cu tava de hârtie pentru copt, lubrifiat. Este necesar de a pune umplutura sub formă de bușteni. Atunci decojit ouă de prepeliță și uniform le apăsați în ea. Înainte de a trimite o pâine în cuptor, acesta ar trebui să fie unse și învelite în hârtie. Se coace timp de 40 de minute la o temperatură de 200 de grade. Să se rostogolească rumenita, este necesar să se taie hârtia în aproximativ 15 minute înainte de a-l scoate din cuptor. Aceasta reteta este sigur de a veni la îndemână în viața grea a unei gospodină bună.

Vase cu ouă de prepeliță va avea cu siguranță să se pregătească acasă pentru a aduce nu numai beneficii, dar, de asemenea, un profund sentiment de satisfacție față de activitatea desfășurată și gustul rezultat.