Chiftele din piept de pui

Poate că nu va fi nimeni care nu ar iubi un chiftele gustoase de carne de pui. Acesta este motivul pentru care vom prezenta câteva rețete pentru acest minunat preparate din carne care completează orice garnitura.

Chiftele de pui sânii și carne de porc cu boia

Pentru prepararea lor veți avea nevoie de:

File afumat de porc - 145 g;

fileuri de pui - 650 g;

ceapa;

piper roșu;

Usturoiul - un cuplu de cuișoare;

Maioneza - 3 linguri;

ou;

Făină, sare, ulei vegetal

Inițial, ar trebui să săriți carnea și ceapa printr-o mașină de tocat, apoi se adaugă usturoiul stors. Pregatite tocată se presara cu sare și piper, se adauga maioneza, ou și se amestecă bine. Apoi, locul 18 minute în frigider. Între timp, curățați ardeii de semințe și se taie în bucăți. Apoi se toarnă făina într-un bol în care să chiftele de pesmet. Ia umplutura din frigider, se adaugă piper și se amestecă bine din nou. Apoi, se încălzește o tigaie cu ulei si se prajeste format din felii maruntite pana cand se inmoaie. Cotlete de la pieptul de pui se dovedesc foarte parfumat și consistent. Și cu ardei roșu gustul lor este uimitor. Poftă bună!

Cotlete de la piept de pui cu broccoli si conopida

ingrediente:

Dovlecel - 1 buc;

Varza - 225 g;

Broccoli - 310 g;

file de pui - 550 g;

ou;

ceapa;

Piper, sare și condimente;

ulei vegetal

Inițial ar trebui să se fierbe broccoli si conopida cu apa sarata. Apoi, se macină cu un pui blender, dovlecel si varza fiarta. După aceea, toate produsele se unesc și se amestecă unele cu altele. Apoi se adaugă oul, fin tocat ceapa, piper, condimente și sare. Totul se amestecă bine. Din granulele rezultate pentru a forma carnea tocată și se prăjesc în ulei vegetal pe ambele părți până la gătit. Aceste sânii cotletul de pui sunt un fel de mancare excelent pe birou. Se servesc cel mai bine cu salata de legume proaspete.

Chiftele din piept de pui cu usturoi

O alta reteta dietetice chiftele sunt gătite nu mai mult de patruzeci de minute. Produse de compoziție în patru porții:

patrunjel;

Condimente, sare și piper;

fileuri de pui - aproximativ 1 kg;

lapte;

ou;

făină;

ceapa;

Pâine albă - o pereche de felii;

Usturoi - 1-2 catei

În primul rând, trebuie să se pisa într-un blender (puteți utiliza, de asemenea, mașina de tocat carne), pui si ceapa. Apoi se adaugă sare, piper, condimente, pâine înmuiată în lapte, usturoi stors și pătrunjel tocat. În cazul în care umplutura este consistenta prea gros, se adaugă apă de fierbere pic. Acest lucru va ajuta la a face chiftele moale si pufos.

După aceea a forma bile rola în făină și prăjit într-o tigaie cu ulei. Cel mai bine este de a folosi ulei de masline, mai ales dacă rămânem la o dieta. Poftă bună!

Chiftele de pui „Tandrete“ cu ierburi și brânză

Pentru a prepara aceste chiftele, veți avea nevoie de următoarele produse:

Brânză - 140 g;

file de pui - 1,2 kg;

Ouă - 2 buc;

Maioneza - 3-4 linguri;

Făină - 3-4 linguri;

Piper, sare, condimente;

verdeață;

Ulei vegetal sau de măsline

Această metodă de gătit este foarte simplu și nu va lua mult timp. Trebuie remarcat faptul că este posibil să se utilizeze nu numai san, dar, de asemenea, coapse, slănină și alte tipuri de carne, care ar trebui să fie separate de oase pentru carne de gătit.

Mai întâi trebuie să taie carnea de pui cu un cuțit, apoi se adaugă piper, condimente, sare, ouale batute, ras pe o brânză răzătoare fină, făină și maioneza. Toate produsele sunt bine amestecate și apoi preparate din carne tocată poate fi în formă de chiftele și se prăjește. Ei au obținut similar cu clătite, și gust pur și simplu delicios!

Chiftele de pui dieta

Produse pentru gatit:

Ouă - 5-6 bucăți;

Făină de soia (puteți lua fulgi de ovăz) - 1 lingura;

file de pui - 450 g;

Sare, condimente curry

Ingredientele trebuie făcute umplutura descrisă mai sus. În acest scop , să fie inițial separat de albusurile si se amesteca cu un pui frezată mașină de tocat carne, făină de ovăz făină sau soia, se adaugă curry, sare și alte condimente după cum se dorește. Apoi, se amestecă bine și se face o chiftele mijlocii. Gatiti într-un cazan dublu timp de 18 -22 minute. Se serveste cu legume. Cu acest fel de mâncare orice dieta este delicioasa si hranitoare!