Cartofi la cuptor - un rapide și gustoase

Cine ar fi crezut că cel mai frecvent de cartofi, care este una dintre cele mai frecvente invitații de pe masa in fiecare rus are beneficii mari de sanatate. Pentru fiecare 100 g de cartofi pentru circa 20 g amidon, 1,2 g de diferite săruri minerale, 2 g proteină. Utilitatea vitamina C din cartofi este mic, dar pentru că am mânca foarte mult, și vitamina C obține suficient. 200g cartofi noi, gătite în pielea lor, suficient pentru a compensa doza zilnică de vitamina C, dar ar trebui să știi că vorbim despre tineri legume, în timp, cantitatea de vitamina în ea scade. Plus de cartofi este faptul că acesta poate fi de a găti un număr foarte mare de feluri de mâncare, dintre care unele sunt explicate în acest articol.

Cartofi la cuptor cu carne de porc

O lira de carne de porc trebuie să taie și bate off, apoi se pune pe o foaie de copt și prisolit gust și piper. Top cu 2 cepe, inele feliate. O jumătate de kilogram de cartofi și curățați feliile tăiate, răspândite pe partea de sus a ceapa si se presara cu sare și piper. Ultimul strat - este de 200 g de branza si maioneza destrămate. Durata de preparare - 40 minute.

Cartofi cu carne în cuptor

Aceasta reteta este foarte simplu. Veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de cartofi și carne de vită tocată-porc. Cartofi fierți în „uniformă“ a fost purificat și se taie în 2 jumătăți. În fiecare jumătate de adâncire muls face umplutura lingura si jumatati de jos ale biți tăiat (astfel încât să puteți livra). Tocatã fry cu morcovi (2 bucăți, tăiat în fâșii) și un bec fin maruntita. Nu uitați să adăugați sare și piper negru.

Jumătatea de cartofi a pus o picătură de unt, apoi se umple cu carne tocată, se toarnă bătut ouă și brânză toamna adormit uzate. Puneți cu atenție pe o foaie de copt si se coace timp de o jumătate de oră.

Cartofi la cuptor cu rosii

8 curata cartofii si se taie in felii, sare, se presara marar tocat si umple 3 linguri orice ulei vegetal, piper adăuga, dacă se dorește. Totul se amestecă bine. 3 roșii tăiate, de asemenea, inele.

tigaie groasă sau frotiu de copt cu ulei, pune 1/2 din cartofi, roșii și pe partea de sus a doua jumătate a cartofilor. Se acoperă cu folie și se coace tot aproximativ 30 min., Apoi îndepărtați folia și cartofii încă 30 de minute. prăji.

Cartofi la cuptor, coapte în bucșa

Cartofi fierte în acest fel se dovedește foarte gustoase, si gatiti-l pur și simplu. 12 cartofi trebuie sa coaja si sare. 8 coaste de porc au nevoie de asemenea sare, se împrăștie cu maioneza, se presara cu piper și pus într - o „manșon“ pentru cuptor. În jurul necesitatea de a pune cartofi carne, sezonul 2 dinți Chestnokov măcinat, ceapa tocata si patrunjel. „Sleeve“ este necesar pentru a lega și se coace timp de aproximativ o oră.

cartofi prăjiți în cuptor

Iubitorii de cartofi pai poate de bine pregătiți-vă în cuptor. Cu toate acestea, să fie conștienți de faptul că în acest fel fierte cartofi pai nu va gras ca și crocante ca prăjit în ulei.

Cartofii se curăță, se taie în fâșii și 30 de minute. înmuiate în apă sărată (4 linguri de sare necesară pentru o jumătate de litru de apă). Șterși prosop ei și se lasă timp de 10 minute împachetate pentru a preveni umezeala absorbită. La 4 linguri de ulei vegetal adăuga condiment la cartofi, iar apoi se toarnă cartofii amestec. Spread-l pe o foaie de copt într-un singur strat are nevoie și a pus într-un cuptor încălzit puternic. Se dă la cuptor pana cand se inmoaie.

Cartofi la cuptor cu carne de vită

Foarte gustoase și delicioase transformă cartofi copți în cuptor cu carne de vită. Ustensilelor veți avea nevoie de ghivece sau tigaie sote.

O jumătate de kilogram de nevoie de tăiat carne proaspătă în cuburi mici (3x3 cm), apoi se presara cu sare si piper. Trei linguri de unt topit, se pune în tigaie și, atunci când este încălzit în sus, se prajeste carnea pe ea (nu pana cand se inmoaie, la 10 minute este suficient). Apoi, 600 g de cartofi curat, morcovi și 2 2 cepe. Cartofi tăiat în cuburi, ceapa - inele jumătate și morcovi pot fi frecat. În plus, într-un vas, puteți adăuga legume, cum ar fi dovlecei, conopida sau fasole verde.

Puneți carnea și legumele într-o cratiță sau ghivece. Dacă vă place mâncarea mai grasa din partea de jos a pus un pic de grăsime. Se toarnă toată apa sau supa, se adaugă unele mazăre de piper negru si lavrushku. Într-un recipient sigilat se fierbe timp de 1,5 ore. Farfuria poate adăuga tomate. Dacă decideți să faceți acest lucru, se toarnă imediat, dar în cazul în care cartofii vor fi gata.