Carp pe gratar. reteta pentru

Carp pe gratar - este un fel de mâncare popular. De obicei, peștele este prăjit astfel încât în timpul verii. Există mai multe modalități de modul de a pregăti crap pe gratar. Prima reteta va apela la cei care le place să creeze capodopere culinare în grabă.

Primul exemplu de realizare. Pește cu mere

Pentru a face acest fel de mâncare aveți nevoie de:

• un măr verde și roșu mare;
• sare (după gust);
• un crap majore (kilograme aproximativ un an și jumătate);
• lamaie;
• o ceapa;
• coriandru.

Carp Preparare: ghid pas cu pas

1. Inițial, eliminați măruntaiele și scale.
2. Apoi, face o mică incizie perpendicular pe coloana vertebrală, de la cap la coadă în sine. Inciziile sunt apoi atașați o felie de lamaie.
3. Apoi frecati peștele interior și cu sare și coriandru.
4. După tăierea de mere si ceapa cuburi. Apoi, pește nafarshiruyte.
5. Apoi se introduce taie felii de lamaie. Lăsați pește timp de treizeci de minute. Timp de o jumătate de oră ea marinati. În acest moment, se bucură de un grătar.
6. Când va avea loc în treizeci de minute, bloca crap pe gratar. Apoi trimite grătarul. Fried crap pe gratar, reteta de care vom descrie aproximativ treizeci de minute. La rândul său, peștele în timpul gătitului. Se serveste cu legume crap. Poftă bună!

Carp coapte în folie

Acum , uita - te la o altă rețetă pentru crap pe gratar. Pește la cuptor, în acest caz folie. Ierburi în sos da crap un gust incredibil.

Pentru a pregăti vasul va avea nevoie de doi crap mare. necesare pentru marinata:

• condimente pentru pești;
• două cepe (selectați mai mare);
• o lamaie;
• piper parfumat (după gust);
• buchet de mărar;
• piper negru măcinat;
• 1500 ml de suc de roșii;
• un pic de rozmarin;
• dafin;
• măsline și roșii pentru decorare.

Procesul de gătit pe grătar, după cum urmează:

1. Pentru această opțiune, pentru a alege feluri de mâncare oglindă crap.
2. Curățați peștele. Apoi se taie în porțiuni, dar nu dorezaya bucăți până la capăt pentru a menține tipul de-o singură bucată de pește.
3. Apoi, în tigaie, se toarnă sucul de roșii, a pus la crap, ceapa, se taie în inele, condimente, sare și rozmarin. După ce se amestecă.
4. Lăsați peștele în marinată infuzează aproximativ două ore.
5. Când promarinuetsya crap, pune-l pe folie.
6. Apoi decoreaza cu pește. Pentru a face acest lucru, se introduce reducerile ceapa, felii de lămâie, roșii și măsline.
7. Apoi, carcasa acoperit cu mărar proaspăt.
8. Apoi așezați peștele în marar, felii de lamaie. Se toarnă sosul fel de mâncare. Înveliți în folie de crap. Puneți pachetul pe grila. Pregătirea crap pe gratar, reteta prevede un hot de 40 de minute. Ca rezultat, veți obține un fel de mancare foarte gustos si frumos.

Carp pe gratar. crema reţetă

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• doi crap mare;
• o ceapa (dimensiune medie);
• piper;
• ceapa;
• sare;
• mărar;
• suc de lămâie 50 ml;
• două linguri de ulei de măsline;
• 200 ml cremă.

Mod de preparare:

1. În primul rând, se spală de pește face pentru incizie burta, elimina de solzi curate interioara. Apoi, din nou, se spală sub jet de apă crap.
2. Apoi, pe pielea de pe ambele părți fac cinci incizii.
3. După ce sarea și piperul peștelui.
4. Se taie inele de ceapa, pune-l în pântecele peștelui.
5. Apoi se toarnă în crema de suc de lămâie. Apoi se adaugă uleiul.
6. Se condimentează cu sare și piper. Pune în crema de mărar tocat. După o mulțime de se amestecă.
7. Apoi, a pus într-un castron crap, umple-l cu smântână și mărar. Se lasa la macerat timp de treizeci de minute.
8. Preîncălziți cărbuni. Pune pe gratar pestele, pune - l pe gratar. Crap la cuptor pe gratar, reteta prevede un hot de 25 de minute. rândul său, periodic peștele. Se serveste crap cu ierburi si felii de lamaie.

Carp pe gratar. Reteta cu o fotografie

Acum, uita-te la un alt mod de gătit. Pește transformă parfumat și delicios.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• buchet de mărar;
• doi crap;
• 100 ml de ulei de măsline;
• Sare (gust);
• condimente uscate;
• 0,5 h. L. chimion.

Pas cu pas reteta pentru un fel de mâncare

1. Primul crap marinată. Pentru a face acest lucru, mai întâi se macină într-un mojar, chimion și condimente uscate (de exemplu, de măsline). Apoi, se adaugă sare după - ulei. Asta e tot sosul este gata.
2. După crap curat de pe cântar, scoateți branhiile. Apoi se clătește, marinat timp de o oră. Dacă aveți de pește mare, apoi se taie în bucăți porțiuni. Foc în timp ce gătiți să fie medie.
3. După ce ia gratar, locul de pește pe ea. Se coace timp de 25 de minute. În mijlocul de gătit rândul său crap. Dacă ați luat un pește mare, se taie în bucăți, procesul de gătire durează mai puțin timp. Atunci când se aplică la crap felii de legume (vinete pune, ardei, dovlecei, și altele).

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi cum să se pregătească crap în folie de pe gratar. Rețete discutate în acest articol vă va ajuta în a face mese. Sperăm că va trebui să gătesc crap pe recomandările noastre. Mult noroc în eforturile culinare!