„Zebra“ cu smantana: Cele mai bune rețete

Delicios și parfumat plăcintă „Zebra“, cu smantana va fi un decor real orice vacanță. Acesta poate fi preparat nu numai în cuptor, dar în multivarka. După trecerea în revistă publicația curentă, veți învăța cum să coace ca un desert.

Versiunea clasica

Trebuie remarcat faptul că acest tort va fi o bază excelentă pentru crearea unui tort festiv. El devine incredibil de luminos și aerisit. Reteta „Zebra“, în smântână implică utilizarea unui set specific de componente. De aceea, înainte de a începe să lucreze cu testul, verificați pentru a vedea dacă toate necesare în bucătărie. În acest moment, veți avea nevoie de:

• Două sute de grame de zahăr.
• Trei ouă de pui.
• Două sute de grame de smântână.
• Un sfert de pachet de unt dedurizată.
• O jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu.
• Trei sute de grame de făină de grâu.
• Trei linguri de lingura de cacao.

Pentru dvs. „Zebra“ (smântână) Obține mai gustoase și parfumat în aluat, se recomandă să adăugați un pic de sare și vanilie.

Descrierea procesului

Într-un bol se combina prime oua de gaina, vanilie, zahăr și sare. Toate se amesteca in intregime pana la masa pufos. La amestecul rezultat este trimis sodă stins, unt înmuiat și smântână. Există, de asemenea, se toarnă un pic de faina de pre-cernută și se amestecă bine.

Aproape aluatul finit este împărțit în două părți aproximativ egale. Într-una dintre ele se toarnă pudra de cacao, iar celălalt este lăsat așa cum este. In centrul formulare pre-preparate, căptușite cu pergament, la rândul său, răspândit două linguri de greutate întuneric și lumină. Viitorul „Zebra“ (smântână) coaptă în cuptor fierbinte-o sută optzeci de grade, timp de patruzeci de minute.

Varianta cu un strat de boabe

Acest desert este interesant datorită pregătirii sale nu are nevoie de un set standard de ingrediente. Prezent în compoziția boabelor da o aroma delicatesă mouthwatering. Înainte de a începe frământarea aluatului, verificați conținutul propria bucătărie pentru prezența tuturor componentelor necesare. Aceasta reteta pentru „Zebra“ în smântână implică utilizarea de produse relativ simple. Desigur, în casa ta acolo:

• Două sute de grame de afine sau coacaze.
• O ceașcă de zahăr.
• Șaptezeci de grame de pudra de cacao.
• O jumătate de pachet de unt.
• Opt mililitri de smântână scăzut de grăsime.
• Șase sute de grame de făină de grâu.
• O sută cincizeci de mililitri de cremă de patiserie.
• Două sute de grame de ciocolata neagra.

Pentru a coace un tort delicios și turtă dulce „Zebra“ , smantana, lista de mai sus este de dorit să se completeze praful de copt și vanilie. Este aceste ingrediente se va face mai aerisit și parfumat.

Tehnologia de preparare

Făină de grâu este combinat cu praf de copt și cernute pentru a satura oxigen. După aceasta, este măcinat bine cu untul dedurizată. Pentru masa rezultată se adaugă jumătate din zahăr disponibil, patru sute de mililitri de smântână și vanilie. Toate complet agitat și separat în două părți aproximativ egale, din care una de cacao pour.

In mijlocul formelor pre-preparat la rândul său, se întinde o lingura de ciocolata si un test convențional. O dată ar fi jumătate din volumul total al viitorului suprafață desert și spălată boabe obsushenny. De mai sus, acestea sunt acoperite cu rămășițele testului. Matrița umplut este plasat în cuptor. „Zebra“ cu smantana la cuptor, la o sută cincizeci de grade.

tort gata se scoate din cuptor, se lasă să se răcească un pic și decora cu glazura. pre-topit ciocolata biciuit și pus pe câteva ore într-un frigider pentru a crea dulce. După aceea, este amestecat cu două cești de smântână, împreună cu resturile de vanilie si zahar.

multivarka Opțiunea

Un tort preparat utilizând acest aparat, un foarte blând și moale. În plus, el se consuma mult mai repede decât la cuptor. Înainte de a începe să creați un astfel de desert, ar trebui să inspecteze conținutul dulap sale și, dacă este necesar, pentru a achiziționa produsele care lipsesc. În acest moment, ar trebui să aveți:

• Două cești de făină.
• Două sute cincizeci de grame de zahăr și smântână.
• Cuplu linguri de cacao.
• O jumătate de pachet de unt.
• Cinci ouă proaspete.
• lingurițe și jumătate de praf de copt.

Pentru a face aluatul mai aromate, se adaugă un pic de vanilie. În ceea ce privește smântâna, atunci acesta poate fi orice grăsime.

secvență de acțiuni

Într-un bol se combina ouale cu zaharul si le amesteca pana cand spuma pufos. Acest lucru se poate face nu numai cu un mixer, dar telul de obicei. La masa rezultată se adaugă untul moale și smântână. Acesta din urmă este de dorit să se îndepărteze în prealabil din frigider, astfel încât acesta a avut timp să se încălzească la temperatura camerei.

Pentru greutatea volumetrică albă rezultată se toarnă încet făina de pre-cernută amestecată cu praful de copt. Aluatul terminat a fost împărțit în două porții aproximativ egale, din care unul a fost colorate cu cacao.

Multivarki uns castron și ușor se presara cu faina. Apoi, în mijlocul containerelor repartizate în mod alternativ două linguri de aluat obișnuite și ciocolată. Dispozitivul includ modul de „coacere“. Despre o „zebră“ oră cu smântână în multivarka va fi complet gata. Opțional, se toarnă glazura de facut din linguri de ciocolata si cuplu topit de unt.