Alimente și băuturi, Rețete
Vinete „Pasarea de foc“: reteta
Vinete „Pasarea de foc“ - este ușor și simplu să se pregătească fel de mâncare. design neobisnuit sigur pentru a surprinde si incanta invitatii. Noi vă oferim mai multe opțiuni de snacks - uri de legume cu diferite topping - uri.
Vinete „Pasărea de Foc.“ Reteta cu o fotografie
Farfuria original este preparat cu următoarele produse:
- Vinetele - 500 de grame.
- Bacon - 100 g
- Tomate - două bucăți.
- Bell piper.
- Hard branza - 100 g
- maioneză sau similar.
- Usturoi.
- Verzii.
- Sare și ienibahar.
Cum de a găti vinete „Pasarea de foc“? Reteta cu fotografii pot fi găsite aici:
- spălare vinete, uscate și tăiate în jumătate.
- Efectuați incizii pe fiecare parte, înainte de a ajunge la tăiere. Ar trebui să aveți suficient de felii subtiri, care mai târziu pot fi dispersate ca un evantai.
- După aceea, se presara carnea cu sare și se lasă singuri vinete timp de aproximativ o jumătate de oră.
- piper bulgar se taie în felii, șuncă - benzi și roșii - felii.
- Brânză tăiată în plăci.
- Se pune vinete pe o foaie de copt sau într-un vas de copt. Între felii, se pune branza, bacon, ardei și roșii.
- se amestecă Maioneza cu sare, piper, usturoi zdrobit și ierburi tocate.
- Lubrifia sos de piesa de prelucrat, încercând să-l adăugați în secțiuni.
Se prepară vasul într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute.
Vinete „Firebird“, coapte în cuptor
Pentru acest frumos feluri de mâncare, să ia următoarele produse:
- Două vinete.
- Trei roșii.
- 150 de grame de brânză.
- Doi catei de usturoi.
- O adunatura de mărar.
- Cateva linguri de suc de lămâie.
- Sare și condimente.
- Ulei vegetal.
Vinete „Firebird“ (mese fotografie puteți vedea mai sus), se prepară după cum urmează:
- Se spală vinete și se taie cozile.
- ei (nu prin) placa la aproximativ cinci milimetri în lățime slice.
- piper pastă Grate și sare.
- brânză tare și o tăietură de roșii în felii.
- Cincisprezece minute mai târziu a pus în secțiuni de alimente preparate.
- Acoperiți pergament de copt și pune pe el umplute cu vinete.
- Tomatele rămase macerat timp de zece secunde în apă clocotită, apoi le elimina din piele. Se taie carnea în cuburi mici.
- prăji pan preincalzeste și roșii în ulei vegetal. La sfârșitul gătit se adaugă usturoi, sare, suc de lămâie și piper tocat.
- alimente Gatiti pentru aproximativ zece minute.
- Vinetele se toarnă sosul și se coace până când sunt gătite într-un cuptor preîncălzit. Întregul proces va dura aproximativ o jumătate de oră.
- Atunci când vasul este aproape gata, se presară cu brânză rasă.
Pune vinete în vas și se servesc imediat, garnisit cu ierburi.
Vinete cu brânză și șuncă
O gustare este facut din cele mai simple ingrediente. Dacă așteptați oaspeți, le surprinde cu un fel de mancare originala.
ingrediente:
- Trei vinete.
- Trei roșii.
- 150 grame de șuncă.
- 150 g de orice brânză tare.
- jumatate de ceasca de maioneza și aceeași cantitate de smântână.
- Trei catei de usturoi.
- verdeață proaspătă.
- Piper și sare.
- Se taie felii de brânză și șuncă.
- Tomatelor tăiate în inele. În cazul în care acestea sunt mari, tăiate în jumătate este piesa de prelucrat.
- Spală și obsushennye taie în fâșii vinete înainte de a ajunge la coada câțiva centimetri.
- Se pune o felie de șuncă, brânză și roșii între benzile.
- Se unge o tavă de copt cu ulei și puneți-l pe vinete pregătit.
- După aceea, se prepară umplutura. Se amestecă maioneza, smantana, și a trecut printr-o presă de usturoi.
- Conectați sosul cu verdeață tocat, și lubrifiate legumele.
Se dă la cuptor până la masă gătită, un pic mai rece și distra oaspeții.
Vinete la cuptor cu cârnați și brânză
O gustare simplu va arata foarte bine pe birou. Pentru aceasta, vom avea nevoie de:
- Vinete.
- cașcaval.
- Fierte cârnați de pui (puteți lua și șuncă).
- roșii proaspete.
- smantana si maioneza.
- Sare și piper amestec diferit.
- Usturoi.
În continuare, vă vom arăta cum să gătească vinete „Pasărea de Foc.“ reteta Aperitiv este foarte simplu:
- Se taie legumele în două părți. Luați fiecare jumătate de câteva crestături.
- Prefabricați cu sare și se lasă timp de aproximativ 30 minute.
- Cârnat tăiate în plăci și tomate - inele și jumătate.
- Brânză freca pe o răzătoare foarte fină.
- Se clătește vinete cu apă pentru a scăpa de excesul de sare. După aceea, uscați-le cu pat prosoape de hârtie.
- Se pune într-un vas martor de copt și apoi plasat între roșiile farfurii și cârnați.
- Pentru a prepara umplutura, se amestecă aceeași cantitate de smantana si maioneza. Adăugați la ei usturoi zdrobit.
- Se toarnă sosul de legume si se presara generos cu brânză rasă.
Puneți forma într-un cuptor fierbinte și se fierbe timp de 20-30 de minute masa.
Vinete în multivarka
aparate „inteligente“ de bucătărie va ajuta întotdeauna hostess pentru a pregăti o masă delicioasă pentru întreaga familie. Vinete „Pasarea de foc“, se poate face nu numai în cuptor, dar cu ajutorul Multivarki. Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de:
- Vinete.
- brânză Adygei sau suluguni.
- ardei gras dulce.
- Ham.
- Afumat brânză cârnați.
- Usturoi.
- Maioneza.
Cum de a găti vinete „Pasarea de foc“, în multivarka? Reteta pentru feluri de mâncare, veți găsi aici:
- Se taie vinetele în cozi de cal, și apoi se taie plăcile lor înainte de a ajunge la final.
- sare pulpa de grăsime și de usturoi zdrobit.
- Inciziile se introduce felii de roșii, felii de brânză și șuncă.
- Se pune semifabricatul într-un castron și se toarnă maioneza Multivarki.
Se prepară mesele în modul „de coacere“ pentru o jumătate de oră. Se servesc gustări la masă într-un cald sau la rece.
Fan vinete
O altă opțiune pregăti gustări frumoase și delicioase în fața ta.
ingrediente:
- Două vinete de dimensiuni medii.
- 250 de grame de carne de pui.
- O ceapa.
- Două roșii.
- 75 de grame de brânză rasă.
- Sare, condimente și orice piper.
- linguri tânăr de ulei vegetal.
Un bucătar vânătă „Pasarea de foc“ va fi după cum urmează:
- Spală „puțin albastru“, se șterge uscat și cu atenție se taie în felii, nu ajunge la coada.
- Se pun legumele de pe placa de tăiere și apăsați în jos de mână, astfel încât piesa de prelucrat a devenit ca un evantai.
- Pe fiecare placă rezultată se aplică un strat subțire de pui tocată, apoi sare și piper ei.
- Se presara vinete cu ulei și a pus coace într-un cuptor preîncălzit.
- ceapă și roșii decojite tocat. Se amestecă produsele, adăugați-le la brânză rasă, sare și condimente.
- Atunci când umplutura este gata de a elimina pe jumătate tava din cuptor. Pune pe o farfurie de legume piesa de lucru și brânză și apoi se coace inca 20 de minute.
În cazul în care masa este gata, aduce la masă. Acest fel de mâncare poate fi, de asemenea, servit cu maioneza sau sos de rosii proaspete.
concluzie
Sperăm că vă bucurați demarorul original , cu un nume exotic „Pasarea de foc“. Antena de vinete pot fi preparate atât în viața de zi cu zi și în zilele de sărbători de familie. Prin urmare, pentru a alege o rețetă preferată și începe experimente interesante în bucătărie.
Similar articles
Trending Now