Supa de brânză. Rețetă normală, precum și usturoi și pui

Obosit de supe simplu? Apoi , încercați să gătească brânză supa. Rețetă pentru usturoi, de exemplu, va apela la mulți.

Brânză supa - delicioase, de mare de calorii, cine ar trebui să fie servit ca un prim curs. Locul de naștere este Franța, dar acum a devenit popular în întreaga lume, și Rusia în acest sens, nu este o excepție.

cu usturoi

Deci, cum să gătească: se spală cartofii curatati si taiati in bucati mici - astfel încât acestea sunt fierbe mult mai repede. Umpleți tava cu apă, se aduce la fierbere, a pus pe foc. Atunci când începe fierberea, arunca cartofii și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.

Rade morcovi pe o răzătoare fină, iar ceapa se taie în cuburi. Intr-o tigaie se încălzește untul si ceapa pentru a arunca în primul rând, dar după câteva minute se adaugă morcovii. Fry până la maro auriu.

Sunt prezentate pe scurt zazharku arunca supa la gust cu sare și piper. Acum reactivați căldura și se fierbe până când cartofii complet fierte. Până la supa vine la pregătire, e timpul să-l facă pâine prăjită. Alb, dar nu dulce, pâine tăiată în cuburi îngrijite și se prăjește în unt. O mai bună încă mai folosesc pâine aproape stale - așa că nu se fărâmițează într-o tigaie. Cand supa este gata (de exemplu, atunci când cartofii din supa devine moale), acesta trebuie scos din foc și da în judecată. Se toarnă într-un blender și transforma direct în piure. Apoi, din nou, se toarnă într-o cratiță și freca la câțiva căței de usturoi, precum și pentru a dizolva o lingura sau doua de brânză topită. Toate brânză supa, o reteta care, după cum se poate vedea, este foarte simplu, gata. Datorită usturoi poate avea răceli.

Supa de brânză. reteta ordinară

Pentru prepararea următoarelor produse sunt necesare: 5 cartofi mari, 1 morcov, ceapă 1, 300 de grame de brânză topită, 1 frunza de dafin, mărar la gust și pătrunjel, 1 cățel de usturoi, 4 lingura de sos de soia, 1,5 litri de apă filtrată, 2 o lingura de ulei de masline sote, sare pentru gust.

Foarte gustos fel de mâncare - brânză supa. Reteta acestei supa nu reprezintă nimic dificil de a face acest lucru cu toată lumea. În tigaie să toarne apă, se aduce la fierbere și pentru a reduce cantitatea necesară de cremă de brânză, apoi - din nou adus la fierbere. Se spală cartofii, se curata si se taie în cuburi mici, puse în supă. Adăugați cât de multe doriți sare.

Morcovi intr-o tigaie cu ceapa la brun în ulei vegetal la o caracteristică ușor rumenit. Se toarnă sosul de soia și apoi țineți focul de 4 minute. Până în acel moment este fiert cartofii în supă. Gata pentru a umple în tigaie sote cu frunze de dafin și se fierbe aproximativ 5 minute mai mult zdrobi totul cu atenție și apoi la supa finit pentru a turna usturoi ras si verdeata tocata marunt.

Pentru el este încă foarte bun pentru a servi acest fel de mâncare ca aperitiv de pâine pita cu brânză. Obișnuite felii de brânză tare mai groase și frumos transformat într-o bandă de lavas armean. Simplu și gustoase în același timp.

Supa de brânză. reţetă de pui

Ingrediente necesare: pui o livră, cremă de brânză 400 de grame de orez, 150 de grame, aceeași cantitate de morcovi, cartofi, 400 grame, 150 de grame de ceapa, sare și piper roșu - după cum doriți.

Pentru a face supă de găini rețetă este după cum urmează: 500 de grame de file de pui se toarnă 3 litri de apă rece, se adaugă condimentele și se fierbe până la făcut (aproximativ 20 de minute după fierbere). Apoi se taie în bucăți. Restul de bulion file de fierbere pentru a umple orezul și se fierbe acolo timp de aproximativ 10 minute în timp ce el fierte, morcovi și ceapă la grătarul de pe o răzătoare grosier. Cartofi curat și împreună cu morcovi și ceapă care se încadrează adormit la supă. Gatiti 6 minute și se adaugă carnea. După dedurizarea cartofi se reduce căldura. Arunca o brânză și zdrobi totul măturică până la uniformitate în greutate. Putem elimina numai de pe foc și se toarnă într-un castron adânc. Poftă bună!