Salata Mimosa cu somon roz - decorare de masă de vacanță

Salata Mimosa cu somon roz poate face orice femeie. El ne este cunoscut, împreună cu Olivier și hering sub o haină de blană și este considerat unul dintre sărbătoarea tradițională de vacanță de salate. Dar acest lucru nu diminuează meritul său. Se crede că o salata mimoza cu somon roz a apărut la începutul anilor '70 și rapid recâștigat locul lui pe masă. Care este motivul pentru o astfel de succes rapid? Mimosa cu somon roz are un gust foarte blând și ușor, include produse destul de accesibile, care sunt ușor de a cumpăra în orice magazin.

reteta Mimosa Salata cu somon roz clasic - pește somon roz trebuie să se întindă furculiță pune patul ei într - un vas, apoi se pune stratul superior de ceapa, tocata marunt, cu maioneza. Mai mult, partea de sus - un strat de ras pe o răzătoare grosier de ouă lubrifiază din nou maioneza, apoi un strat de brânză, care ar trebui repartizate cu maioneza din nou. La sfârșitul celor trei unt si se presara cu gălbenuș de ou. Salata se obține nu numai o delicată și delicioase, dar, de asemenea, foarte frumos. Dar , așa cum fiecare gospodină pregătește salata reteta mimoze cu roz și a devenit un clasic, dar adaugă mai multe ingrediente și suplimente.

În cursul pregătirii de salată Multe gospodine există mai multe întrebări la care acest articol se va răspunde.

1. Cea mai importantă întrebare - cum de pește poate fi gătită Mimosa? De obicei, este somon roz in suc propriu, conserve de somon, ton, cod, Pacific saury, pește roșu (afumat) sau bastoane crab doar.

2. Ce alte ingrediente include o salata mimoza cu somon roz? În acest moment nu există restricții, desigur, nu este necesar să se schimbe complet structura, în caz contrar nu se obține o mimoza. Compoziția poate include: cartofi fierți, brânză (oricare durum la topit), morcovi, mere, porumb, orez, unt, crutoane. Aceleași componente ale peștelui sunt, ceapă și ouă fierte. Pentru a evita apariția de amărăciune în salată de ceapă, inainte de stabilire aceasta în salata cald poate fi de aproximativ 10 secunde în cuptorul cu microunde. Este de asemenea posibil să se umple cu apă clocotită sau arcul cel puțin 20 minute, înmuiate în apă rece.

3. Cum se pot combina ingredientele? Această întrebare este foarte relevant și important ca o greșită combinație de alimente nu va da aroma dorită și componente de aromă poate trece peste gustul reciproc, dar ar trebui să fie complementare. Mimosa cu somon roz va include întotdeauna, așa cum sa menționat deja mai sus, pește, ouă și ceapă. Alte produse pot fi combinate după cum urmează:

- morcovi și cartofi;

- cartofi, mere, morcovi, branza si unt;

- cartofi, porumb dulce conservat, brânză;

- mere, unt și brânză;

- orez fiert, morcovi, branza;

- crutoane și morcovi.

4. De multe ori întrebarea este întrebat despre secvența de stivuire a straturilor într-o salata. Opțiunile sunt multe, principalul lucru pentru a lua în considerare următoarele recomandări:

• Ceapa pune în mod necesar pe pește. Puteți amesteca chiar și un pic de aceste componente, deoarece acestea se completează reciproc perfect.
• Adăugarea de unt face ca gustul salata mai fraged și suculent. Este nevoie să se răspândească stratul cel mai recent, deoarece atașat gălbenușuri mari pentru decorare.

5. Oamenii întreabă adesea cum se poate depune o salata frumos mimoză cu somon roz? Așa că se pare neobișnuit pe masă, puteți recurge la următoarele modalități de ambalare:

• Clasic - pune straturi salata pe un platou
• Moda - toate produsele răspândit straturi într-un mod transparent, cu laturile mari. În acest exemplu de realizare, va fi straturi vizibile în mod clar și salata va fi un decor mare a tabelului
• Fourchette - salata pot umple jumatati de ouă sau roșii
• Dinamic - straturile sunt prevăzute într-o formă cu un fund rotunjit. Inainte de servire castron inversat. Se pare cupola o salata mimoza.

Ce ingrediente și o metodă de a furniza o salata este mai bine pentru a alege numai tu. Poftă bună.