Salata cu carne de pui si prune uscate: note de aromă neobișnuite

Salatele sunt mnogimii feluri de mâncare preferate tradiționale și. Dar timpul a trecut când masa festivă au existat de obicei „Olivier“ și „hering sub o haină de blană.“ Astăzi ar trebui să fie rafinat și feluri de mâncare originale, cum ar fi o salata cu pui si prune uscate, care poate fi variat prin utilizarea de carne de vită sau de curcan.

Principalul lucru este să fiarbă în mod corespunzător carnea. În acest scop, în apă clocotită pentru a arunca ceapa, mazăre ardei, morcovi curățat. Apoi, există carne este trimis, a adus la fierbere, se îndepărtează spuma și focul se reduce.

Salata cu carne de pui si prune uscate „originale“. Sân, trebuie să fiarbă, ca de obicei, se răcește și alege-l în fâșii subțiri, schitate pe un vas frumos. Acum top grătar grosier de castravete, se împrăștie cu maioneza. Urmatorul strat - branza grosieră ras si maioneza. Apoi, trebuie să se toarnă un strat de nuci tocate, apoi se pune maioneza ochiurilor de plasă. Pe suprafata se descompun prune uscate felii și îmbibată.

Salata cu carne de pui si prune „Puff“. Ai nevoie de a fierbe pieptul de pui, se răcește și se taie în cuburi. În același mod de a face cu mere decojite și ananas proaspăt. Prunele se înmoaie și se taie în cele mai mici. Acum vom începe să se stabilească un fel de mâncare straturi: san - ananas - maioneza - mere - maioneza - prune uscate. O altă variantă a acestui fel de mâncare este faptul că toate componentele salata doar amestecate și plasate într - un bol salata frumos.

Salata cu carne de pui si prune „Classic“ este gătit foarte rapid și ușor. fileuri de păsări de curte trebuie să fiarbă, se răcește și se taie în fâșii. Prunele trebuie să fie aceeași ca și carnea de pui. El a fost înmuiate și se taie în felii. Acum este măcinarea usturoiul si se adauga la salata. Întregul amestec este agitat, stropit cu zeama de lamaie si se adauga maioneza. Se pare fel de mâncare foarte simplu și gustos.

Produsul poate fi orice carne ca o componentă - carne de vită, carne de porc, curcan, miel și mai mult.

Puteți oferi o „salată cu carne și prune uscate“ , în care orice fel de carne pot fi utilizate. Ai nevoie să taie ceapa în subțire semi-inele, și, de asemenea, de a face cu ciuperci. Acum trebuie să fim toți prăjește în puțin ulei. În acest moment, carnea ar trebui să fie fierte, apoi sa se răcească și ridica mâinile fâșii mici. prune uscate înmuiate și stoarse tăiat în formă de paie. brânză tare va avea nevoie de grătar mare. Pot fi adăugate la un amestec de miez de nuca zdrobit. Amestecat salata cu maioneza și formate în tartlets individuale.

Salata cu carne de vită și de prune „usturoi“ pregătirea straturi. Primul strat - sfecla grosieră razatoare, maioneza cu ulei. Al doilea strat - ouă grosolane ras si maioneza. Al treilea strat - tocat felii de carne de vită. Stratul următor - brânză-masa cu maioneza cu usturoi. prune uscate tocate si miez de nuca zdrobit - Al cincilea strat. Salata ar trebui să stea întotdeauna în frigider pentru a absorbi.

Salata cu carne de vită și prune „bogat“ , se poate face în loturi sau straturi. În primul caz, toate componentele trebuie să fie ușor de agitat. În al doilea necesită o anumită secvență de straturi. Primul strat - fiert cuburi de carne de vită care urmează să fie acoperite cu plasă maioneza. Al doilea strat - ceapa, cu otet stropit. În al treilea rând - răzuiesc grosolan ouăle și maioneza. În al patrulea rând - tocate în bucăți mici prune uscate si maioneza. bucăți mici - a cincea de pui afumat cu ochiuri de maioneza. strat Sixth trebuie ras grosier (preferabil acru) măr - Maioneza - branza rasa - din nou maioneza. Topsheet trebuie sfărâmate sâmburi. Înainte de a aduce la masa o salata, este necesar să-l susțină cel puțin câteva ore în frigider.

Poftă bună!