Salata „Fructe de mare Cocktail“ cu creveți și calamari. Cum să se pregătească salata „Fructe de mare Cocktail“

Îți amintești salata „Olivier“ și „hering sub o haină de blană?“ „Ce întrebare ciudată! Da, le-am pregătit recent „- s-ar putea spune. Desigur, în momentul în care toate sărbătorile de pe mesele noastre apar aceste salate tradiționale și delicioase, nu trece niciodată. Dar diversitatea de masă festivă poate fi încă feluri de mâncare mai utile și ușoare. Una dintre acestea - Salata „Fructe de mare Cocktail“, care este preparat într-o varietate de interpretări și o mare varietate de produse ușor disponibile. Acest fel de mancare nu este doar benefic pentru organismul nostru datorită conținutului în ea un număr mare de substanțe nutritive și vitamine, dar, de asemenea, foarte gustoase, consistent și frumos. Prin urmare, stocate stilouri și scrie rețete salate de fructe de mare.

Salata „Cocktail de fructe de mare“ cu creveți și calmar

Este fel de mâncare foarte satisfacatoare si gustoase, care este potrivit nu numai pentru serile de gală, dar, de asemenea, pentru regulate get-întâlniri cu prietenii. Deci, pentru prepararea sa avem nevoie de:

• squid - 150 g;
• creveți - 150 g;
• midii - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• caracatiță - 150 g;
• coli crab - 150 g;
• castravete proaspat - 2 buc;.
• măsline fără sâmburi - polbanochki;
• ardei (roșu, galben, verde) - 3 buc.;
• ulei de măsline;
• mărar;
• suc de lamaie - 1 lingura. l.;
• sare.

Un pic despre mare asortate

Dacă nu doriți să cumpărați separat fiecare ingredient, puteți cumpăra asortat „Fructe de mare Cocktail“, din care o caracteristică este faptul că toate produsele sunt deja curate, se spală și se taie în sus. De regulă, acest cocktail include scoici, creveți, midii, calmar, saramură, caracatiță și multe alte creaturi marine. Deci, aceasta este ceea ce aveți nevoie pentru a economisi timp. Dacă decideți să cumpere produse brute, ar trebui să existe ceva de lucru.

procedeu de preparare

Salata „fructe de mare Cocktail“ cu creveți și squid „se prepară după cum urmează. Pentru a începe cu toate bucătarului fructe de mare în apă clocotită cu sare și un pic. Rețineți că toate fructele de mare ar trebui să fie supuse unui tratament termic minim, nu mai mult de 2-3 minute, în caz contrar ele vor deveni rigid și pierde toate proprietățile sale utile. Deci, apa este drenată din noastre calmar fierte, midii, creveți, caracatiță rapanov, și să le răcească. Între timp, se prepară celelalte ingrediente pentru salată noastre uimitoare. Pentru a face acest lucru, bastoane de crab tăiate în felii subțiri, măsline - inele, castraveți și ardei decojiți - dungi mici. Se amestecă toate ingredientele, sare, îmbrăcați cu suc de ulei de masline si lamaie, se presara cu marar tocat marunt abundenta. Toate salata noastre „Cocktail de fructe de mare“ cu creveți și calmarul gata. Poftă bună!

Salata de calmari „Delicious kalmarchik“

Următoarea fel de mâncare de calmari este incredibil de gustoase, util și frumos. Pentru prepararea ei avem nevoie de:

• squid - 400 g;
• coli crab - 300 g;
• conserve de porumb - 1 oală;
• castraveți proaspeți - 3 buc;.
• ,, Ardei gras galben rosu;
• măsline, fără sâmburi;
• salata - 1 buchet;
• marar, patrunjel, ceapa verde;
• ulei de măsline;
• suc de lămâie - 2 linguri. l.;
• Usturoi - 1 cățel;
• sare.

procedeu de preparare

Salata Rețetă de calmar „Delicious kalmarchik“ este destul de simplu, pentru a începe într-o tigaie, se toarnă puțină apă, se adaugă puțină sare, de așteptare pentru fierbere, fructe de mare pus înapoi decojite și se fierbe timp de 3 minute, nu mai mult. Îndepărtat și uscat. bastoane de crab tăiate în felii, castraveți și ardei - julienne, masline - inele. Salata verde rvom, usturoi trecut printr - o mașină de tocat usturoi. Se amestecă calmar, bastoane crabi, castraveti, ardei, măsline. Se prepară umplutura. Pentru a face acest lucru, se amestecă uleiul de măsline, suc de lămâie, usturoi și îmbrăcat cu masa noastră. Top se presara din belsug cu ierburi. După cum puteți vedea, salata reteta de calmar „Delicious kalmarchik“ foarte simplu. Poftă bună!

Cum să se pregătească salata „Cocktail de fructe de mare“ cu maioneza

Un alt mare feluri de mâncare opțiune din fructe de mare, care se va mulțumi chiar și pickiest gourmet. Pentru prepararea ei avem nevoie de:

• squid - 150 g;
• midii - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• creveți - 150 g;
• coli crab - 150 g;
• Oua - 4 buc;
• maioneza;
• Conserve din alge marine - 150 g;
• verdeață.

procedeu de preparare

Într-o cratiță se toarnă puțină apă și se adaugă câteva sare, se fierbe și așteptați până când vom plasa acolo fructe de mare nostru. Gatiti timp de 2-3 minute. Eliminat, curățat, tăiat și uscat. oua Cook si le taie în plăci mici. Cu crabsticks proceda în același mod. Ne amestecă fructe de mare noastre cu bastoane crab, ouă, alge marine, maioneza, se presara cu ierburi pe partea de sus abundent. Aici aveți o altă „Fructe de mare Cocktail“. maioneza Salata și fructe de mare gata. Poftă bună!

Salata „Cocktail de fructe de mare“ cu rosii cherry

Ca ingredient principal în acest fel de mâncare acționează platou mare. Deci, pentru prepararea sa avem nevoie de:

• platou mare (calmar, saramură, midii, creveți, caracatiță);
• salata verde;
• grad brânză tare - 200 g;
• rosii cherry - 5 buc;.
• masline fara samburi - 1 bancă;
• Usturoi - 2 catei;
• maioneza;
• sos de soia;
• verdeață.

procedeu de preparare

Dezvăluie de ambalare cu fructe de mare și fără decongelare, arunca-le în tigaie cu ulei de masline stropit. Prăjește timp de 4-5 minute. Scoate, se usuca. Tomatelor tăiate în 2 bucăți, brânză răzătoare freca în medie, măsline tăiate inele, salata rvom. Usturoiul a trecut printr-o mașină de tocat usturoi, se adaugă la un sos de soia puțin și maioneza, se amestecă. Acum vom face din restaurantul nostru fermecător. La început, am loc o farfurie de salata verde rupte, fructe de mare , apoi se usucă, se toarnă sosul, răspândit roșii cherry și măsline, din nou, se toarna sosul, se presara cu branza si ierburi. Asta e tot, salata noastră „Cocktail de fructe de mare“ cu creveți și calmarul gata. Poftă bună!

Salata calda cu calmari si legume coapte

Aceasta delicioasa salata de calmar, o fotografie din care veți afla mai jos, este potrivit nu numai pentru sărbătoarea zgomotos, dar , de asemenea , pentru o cină romantică împreună. Pentru prepararea ei avem nevoie de:

• squid 200 g;
• dovlecei - 150 g;
• roșii - 150 g;
• Ceapa - 1 buc;.
• piper bulgar - 2 buc;.
• ou la aluat - 1 buc.;
• salatei verzi și roșii;
• ulei de măsline;
• verdeață.

procedeu de preparare

calmar curate, tăiate în inele și se prăjește timp de 4-5 minute în aluat de ou. Scoate, se usuca. legumele mele și se taie în inele. Adăugați puțină sare, se toarnă ulei, înveliți în folie și se pune într-un cuptor timp de 20 minute. Spread pe o placă prespălat și salate roșii și verzi uscate, apoi prăjiți calmari tempura, iar pe partea de sus a legumelor răcite. Se toarnă unt si se presara cu ierburi. Asta e tot, salata nostru calmari este gata. Poftă bună!

După cum se poate observa, „Cocktail de fructe de mare“ are un număr foarte mare de opțiuni diferite. Si cel mai important, este fabricat din produse ușor disponibile și cu un timp minim petrecut, așa că a venit în mod neașteptat, oaspeții nu vor merge fără alimente. Bucurați-vă de pauza departe cu prietenii!