Rețete cheesecakes cu grișul: cuptor și tradiționale prăjit

Culinară birtășiță excelență este evaluată în mare parte de mirosul parfumat de coacere. În cazul în care, la intrarea în casă, copiii cad tăcut, sniffing, și să fie difuzate chiar în bucătărie uita la masă cu ochi lacomi, scame, apoi mama sau bunica la cuptor. Pentru a seta starea de spirit a tuturor gospodăriilor la îndemână reteta foarte simpla , cu cheesecakes în cuptor gris. Gatiti-le pur și simplu, rezultatul este estimat la viteza fulgerului - yum-yum și nu sunt.

unele nuanțe

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. reteta cheesecakes cu grișul în cuptor special , sugerează că aluatul de brânză de vaci cunoscut gazda. Trebuie doar să țină cont de faptul că în timpul de coacere cheesecakes poate fi împrăștiată pe foaie de copt, și s-ar putea întâmpla, de îndată ce acestea vor fi în cuptor. Pentru a evita acest lucru, trebuie să ia cel puțin brânză de vaci grăsime, desigur, fără suplimente pe bază de plante.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Pentru cheesecakes delicioase cu grișul nu poate lua brânză cu un conținut de grăsime de 18% - strica doar de risc. Puteți lua o 9%, 5% este mai bine, în formă și fără grăsimi.

Excesul de umiditate în timpul de coacere nu este necesară, astfel încât în cazul în care brânza este foarte moale (este clar că are resturile de ser), acesta trebuie să fie depășite. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a pune un sac de pânză și atârna caș peste o cratiță peste treizeci de minute. Excesul de fluid să se scurgă și să stabilească rezultatul, punga ușor pentru a depăși.

предполагает иное. Dacă în timpul preparării cheesecakes convenționale, prăjite în unt, fiecare femeie se bazează pe intuiția lui în măsurarea și proporțiile componentelor de selecție, reteta cheesecakes cu cuptor grisul indică altfel. Ar trebui să fie suficient de amănunțită pentru a lipi proporții și să încerce să nu substituie ingrediente.

Cum de a găti prăjituri brânză: o reteta de copt în cuptor

ingrediente:

• 5% caș - 4 cutii cu 200 de grame;

• ou de pui (preferabil nu este mare (nu selectiv) - 4 bucati;

• grișul - trei linguri;

• faina (cernuta) - trei pahare;

• vanilină - jumătate de linguriță;

• coaja de lamaie cu unul (fie stafide polstakana luminoase);

• praf de copt - o linguriță;

• oțet - o linguriță;

• zahar - jumatate de cana;

• unt - 20-25 grame (pentru copt ungere);

• lapte - jumătate de cană de culoare brună;

• zahăr pudră - 2 lingurițe.

Tehnologia de preparare:

1. Se combină cu ouă grișul și zahăr, se amestecă bine. Lasă pe timp de zece minute, grișul absoarbe lichidul.

2. Combină brânză de vaci cu o jumătate de porție de făină, se adaugă coaja (sau spălat și stafide obsushenny). Frământați complet (de preferință într-un blender). Simpla amestecare nu dă rezultatul dorit - trebuie să cheagul de nu a fost doar în legătură cu făină, el trebuie să devină una cu ea produs.

3. Adăugați brânză de vaci cu ou faina cu gris si zahar (preparat în prealabil), se amestecă bine.

4. Se dizolvă vanilie într-o linguriță de lapte cald si se amesteca cu aluatul.

5. Soda pentru a stinge oțet, se combină cu aluatul.

6. formează un plait lung gros de 5-6 cm din aluat, se taie în douăzeci (poate fi de douăzeci și cinci) prăjituri mici. Imprastiati-le pe o foaie presarata cu faina de măcelar.

7. Fiecare tort este rola ușor în făină, trece pe o foaie de copt unsa.

8. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de zece minute. Cheesecakes ar trebui să rândul său, doar roz.

9. Scoateți plăcinte cu brânză, ungeți-le cu lapte (cu perii), se presara cu zahar pudra sau zahar.

10. Puneți în cuptor și se coace timp de încă 8-10 minute. Dorința de a verifica stick-ul: dacă trăgând pe ea lipit aluatul, dopech două minute.

11. Se scoate din cuptor, a pus pe pânză, se acoperă cu un prosop.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Acest p etsept cheesecakes cu grișul în cuptor vă permite să coace un miracol culinar. Mâncarea și flavorful și oferta, și, cel mai important, delicioase.

Tradițional prajit in unt cheesecakes: un pas cu pas reteta

Dă-i drumul. Practic, fiecare gospodină știe cum să gătească cheesecakes. Rețeta fiecărui proprie. Componentele sunt aproape întotdeauna la fel:

• brânză de vaci - o liră;

• făină - jumătate de cană;

• zahăr - două linguri;

• ou de pui - 1 buc;

• pachet de zahăr vanilat (sau vanilina);

• ulei vegetal pentru prajit - un pahar (ulei trebuie rafinat pentru a nu miros);

• o coaja de lamaie (dacă este cazul);

• stafide polstakana (după cum este necesar).

Walkthrough:

1. Brânză de vaci mash bine, pentru a face mai bine cu o furculita. În cazul în care produsul are o consistență netedă, nu are nevoie de biciuire. Dacă este eterogen, format din bucăți mici pot fi ușor separate de ser, este mai bine pentru a stoarce (pentru a schimba într-o pungă de tesatura atârnă peste oala timp de o jumătate de oră, apoi stoarceți-out).

2. Cheagul preparat, format din granule mici, este de dorit să treacă printr-un blender pana la omogenizare.

3. Se amesteca branza de vaci cu făină, se amestecă bine.

4. pisa ou cu schimbare de nisip într-o brânză cu făină, se amestecă bine. Aluatul nu trebuie să fie prea lichid (dacă este necesar, trebuie să adăugați făină sau o jumătate de ceașcă de spălat și obsushennogo pe un șervețel stafide, unii preferă să adauge coaja rasa de la o lamaie (grătar)).

5. Adăugați zahărul vanilat (sau dizolvat într-o lingură de vanilina apă caldă).

6. Pune aluatul pe o placă de tăiere, presarata cu faina.

7. formează un pachet de aluat lung tăiat tortilla de la distanță mici având o grosime de până la doi centimetri.

8. Se încălzește uleiul într-o tigaie (aceasta ar trebui să sfârâie atunci când picăturile de apă nu sunt stropite ee).

9. Fiecare rola tort pe ambele părți în făină. Pune în ulei fierbinte.

10. cheesecakes Fry de la două până la cinci minute, în cazul în care este necesar de gaz de scădere, că acestea nu sunt ars.

11. Scoateți primul lot, a pus pe un prosop (pentru a elimina excesul de grăsime). Pune doua adăugarea de ulei după cum este necesar.

papanasi dietetice cu banane

În cazul în care familia vizionarea alimente calorii, vă puteți pregăti prăjitură cu brânză de lumină, pas cu pas reteta, care este destul de simplu, dar în prezenta compoziție a fructelor.

ingrediente:

• brânză de vaci (conținut scăzut de grăsime) - două pachete;

• banana - două bucăți;

• vanilină - un plic;

• două bucăți de ouă de pui;

• grișul - două linguri (se poate substitui faina);

• dezintegrant - jumătate de linguriță;

• oțet - jumătate de linguriță;

• unt pentru ungere tigaie.

Mod de preparare:

1. banana cojit într-un blender pisa.

2. Branza de vaci amestecata cu faina, ou, banane, vanilie.

3. Soda pentru a stinge otet, se amesteca cu aluatul.

4. Finit aluatul pe o placă de tăiere, presarata cu faina. Forma chiftea mici, rola în făină. Share on coacere (distanta dintre tortilla cel puțin un centimetru), uns cu ulei.

5. Locul în cuptorul preîncălzit, se coace timp de douăzeci până la douăzeci și cinci minute.

turte de brânză moale, cu stafide si gris

În loc de făină (sau o parte a acesteia) poate fi utilizat grișul, atunci acesta va fi cheesecakes luxuriante cu grișul.

ingrediente:

• brânză de vaci - o liră;

• Două ouă de pui;

• zahar - jumatate de cana;

• grișul - o jumatate de cana;

• vanilină - un plic;

• stafide - jumatate de cana;

• faina - o lingura (pentru lenjerie de pat);

• ulei vegetal - polstakana (pentru prăjit).

Tehnologia procesului:

1. Branza de vaci se amestecă bine (sau o furculita sau blender).

2. Adăugați ouă, cereale, zahăr - se amestecă.

3. Stafide se clătește cu apă caldă, se usucă pe un șervețel sau un prosop.

4. Conectează-te cu aluatul. Framantati.

5. Adăugați vanilie diluată cu apă caldă.

6. Share on tăiere bord, presarata cu faina.

7. Forma un Lipie rotunde, de 4-5 cm în diametru, rola în făină, a pus pe o tigaie. Fry pe ambele părți.

Cum și cu ce servește cheesecakes

În mod tradițional, este un fel de mancare dulce (desert). Deși prăjituri brânză micul dejun poate fi servit ca un fel de mâncare destul de independent nutritive. reteta cheesecakes cu grișul în cuptor sugerează că ar putea fi chiar și chifle. Prin urmare, este necesar să se combine clătite cu brânză de vaci cu gem, gem, fructe proaspete și fructe de pădure, jeleu, lapte condensat, smântână, smântână.

Spread pe tăvi prăjituri cu brânză portii, iar partea lor smântână și alți aditivi plasate. Considerat demn de a le răspândi în barca separat sos, rozetochki, boluri înghețată sau boluri mici.