Cum să dracu 'acasă

Hrean - fel de mâncare tradițional rusesc, care, cu toate acestea, au apreciat și au învățat să gătească și străini. Grow poate fi direct de pe site-ul dvs., dar cum naiba să facă, așa că a fost foarte puternic, vei învăța de la acest articol. Acesta oferă mai multe rețete pentru acest minunat condimente pentru carne, grăsime, Brawn și alte gustări.

Reteta № 1

rădăcini de hrean spălate și curățate cu grijă. Pe storcător pus pe ambalaj strâns legat de clopot. Utilizați un grilaj mic, prin care rădăcinile de defilare de hrean. Pe de hrean ras și o jumătate de kilogram de nevoie: o lingura de sare, trei linguri de zahar. Apoi, du-te dracului trebuie să se toarnă apă rece de fierbere, astfel încât să se obțină consistența de terci gros, se amestecă totul repede și puse în borcane sterilizate. De sus să se scurgă câteva picături de suc de lămâie. Se servește un hrean posibilă carne și pește, atât separat, cât și amestecat cu smântână. Dacă închideți un capac etanș, apoi depozitate în frigider un iad mai mult de trei luni.

Reteta № 2

Din această rețetă, veți învăța cum să dracu ' cu adevărat yadrena. Noi trebuie să ia un kilogram de roșii, trei căței de usturoi și hrean trei mari, sare și zahăr. Purificat hrean și usturoi și roșii fără tulpină pisa într-un blender sau carne de polizor. Dacă utilizați o mașină de tocat carne, este mai bine să se întoarcă în iad într - un sac legat, pentru că este foarte rănit ochii. Ingrediente Twisted cu sare, se adaugă zahăr și se amestecă. Păstrați dracului mai bine în borcane sterilizate. Acesta va avea un gust mai bine dacă ai sta în picioare timp de aproximativ o zi în frig.

Rețetă № 3

Mulți a servit la masa acest condimente, dându-i o frumoasă culoare roz. Acest lucru se face ușor și arată frumos. Cum se hrean cu sfecla, citiți mai departe. La o sută de grame rădăcini nevoie de 150 de grame de apă, 100 g de 9% otet, lingura zahar si sare si doua linguri de suc de sfeclă. Înainte de a face hrean, rădăcinile trebuie să fie spălate și curățate cu grijă. Apoi rădăcinile frecat pe o răzătoare fină, dar mai bine, desigur, tocătura cu o plasă fină. Nu uitați să utilizați pachetul pentru a proteja ochii și mucoasa nazală. Rezultată se toarnă imediat hrean peretorty apă clocotită, se adaugă sare și zahăr și se lasă să se răcească. În hrean rece , se adaugă oțet și sfeclă de suc, care este fabricat din Varenga ovschoa. Acest iad este depozitat în borcane sterile, și nu va mai întreba cum naiba să facă în timpul iernii, vă puteți bucura de ea doar până în primăvară.

Rețetă № 4

Și aici este o reteta care va apela la cei care nu sunt foarte mândru de ascuțite și dramatice, dar, de asemenea, să respecte dracu '. În acest caz, sosul se va transforma un pic mai blânde, și totul va veni la aceeași carne și pește feluri de mâncare. Deci, cum naiba de a face cu smântână. Trei sute de grame de rădăcini decojite și spălate toca pe o răzătoare sau o mașină de tocat carne, puteți într-un blender, se adaugă o lingură de zahăr și două sute de grame de smântână. Se amestecă bine și se aplică sos la masă. Puteți adăuga verdeață tocat. Apropo, este posibil să se adauge smântână și alte rețete de hrean ras.

Ați putea veni bine cu propria reteta de experimente cu alimente și condimente. Poftă bună!