Reteta pandișpan

Pentru a coace un tort delicios si turta dulce nu au nevoie de o mulțime de produse. Principalele ingrediente sunt de obicei ouă, zahăr și făină. În cazul în care tort pentru a găti urmând instrucțiunile, atunci veți obține tort dreapta, nu se rezolva și va fi foarte gustoase. Iată câteva dintre rețetele sale:

reteta Biscuit № 1

Ingrediente: 8 oua, o cana de faina, o ceașcă de zahăr.

Mod de preparare:

Ouăle rupe și se toarnă într-o anumită capacitate de adâncime, pentru că atunci când le bate, masa formată va crește puternic. Există, de asemenea, adaugă o ceașcă de zahăr. Și cu ajutorul mixerului începe biciuire. Acest proces este lung și poate dura până la o oră. Dacă vă grăbiți, apoi biscuit mai târziu se poate rezolva. Cel mai bun dintre toate, atunci când crezi că ai o masă suficientă deja biciuit de control. Trebuie să ia o lingura de partea din spate și partea inferioară a ei la masa biciuit. Apoi ridicați lingura și a vedea dacă o picătură dintr-o lingură cade repede, înseamnă că sunt biciuit în masă nu este de ajuns. Apoi, trebuie să adăugați la masa rezultată din făină și, din nou, cu ajutorul unui mixer pentru a bici masa pentru a se obține o compoziție omogenă. Coat de fund special în formă de ulei de copt. Pentru a face mai ușor pentru a obține un biscuit după coacere, în partea de jos puteți pune o bucată de pergament. Deoarece aluatul la o creșterile de temperatură înaltă, forma trebuie să fie câțiva centimetri mai mare decât inundate în masă. Se toarnă masa în matriță și plasarea acestuia într-un cuptor preîncălzit. Temperatura trebuie să fie 180-200 ° C. Se coace timp de aproximativ 40 de minute. Astfel, cel puțin aproximativ 20 de minute cuptor rupe imposibilă, deoarece acest lucru poate duce la faptul că biscuit decanteze. Dacă nu dopechet biscuit, ea poate, de asemenea, rezolva. Odată ce tort este gata, este de dorit să stea timp de aproximativ o zi, așa cum va fi prea moale, și nu poate fi tăiat. A doua zi, puteți îmbibarea buretelui unele de impregnare parfumat, coniac sau doar gem și decorați-l cu crema pentru a face un tort.

reteta Biscuit № 2

Ingrediente: un pahar de faina, 4 oua, o cana de zahar, unt.

Mod de preparare:

Se împarte ouăle și se toarnă conținutul într-un recipient adânc. Cu ajutorul unui mixer, bate-le la un lather luxuriant. Apoi, se adaugă treptat zahărul și bătut până la vârfuri rigid. făină cerne, încet se toarnă în recipient și se amestecă cu grijă cu o lingură.

După aceea, uleiul de lubrifiere si se presara cu faina un fel de mâncare de copt și sa răspândit aluatul în ea. Când acest aluat nu trebuie să dureze mai mult de ¾ înălțime, deoarece este la temperatură ridicată, creșteri în volum. Am pus formă în cuptor și se coace timp de 30-40 minute, la o temperatură de 180-200 ° C

Nu deschideți cuptorul timp de 20 de minute ca turta se poate soluționa și toate lucrările vor veni la nimic. pandișpan după coacere se taie prost, asa ca cel mai bine este să-l susțină pentru aproximativ o zi. Aluatul poate fi adăugat vanilină, nuci măcinate, pudră de cacao.

reteta Biscuit № 3

Ingrediente: 3 oua, o cana de zahar, o cana de faina, unt.

Metoda de preparare. Bate în blender ouăle și zahărul până când volumul a fost dublat în dimensiune. După aceea, continuă să măturică, se adauga treptat faina pana se omogenizeaza. Pe formă unsă se toarnă aluatul și puneți-l în cuptor timp de 20-30 minute, la o temperatură de 200 ° C

reteta Biscuit № 4

Ingrediente: un pahar de făină, zahăr ceașcă, 4 oua, vanilie

Mod de preparare:

Separarea proteinelor din gălbenușuri de ou. La viteze reduse cu ajutorul mixerului începe biciuire proteine adauga treptat zahar si vanilie. După ce proteinele au fost biciuiți, se toarnă gălbenușul și să continue bate în masă. Făină cern printr-o sită și se adaugă la greutatea, amestecând cu o lingură până când o compoziție omogenă. Aluatul rezultat se toarnă într-un vas uns special vas de copt. Se coace timp de aproximativ 25 de minute la o temperatură de 180 de grade.