Plăcintă de cartofi pentru toată lumea

plăcintă de cartofi - fel de mâncare delicios și satisfăcătoare. Desigur, cel mai bine este să-l gătească într-o sobă din Rusia - pentru că în ea el devine un gust teribil. Dar, de asemenea, fierte într-un cuptor convențional, el va face apel la toată lumea.

Pentru a economisi timp, aluatul poate fi achiziționat de la magazin, și să se pregătească umplutura casa.

Cartofi plăcintă cu carne și ceapă.

În funcție de dimensiunea pan va necesita 8-10 buc. cartofi care curata si se taie în felii subțiri. Aceste cercuri schimbare într-un vas adânc, sare, se toarnă ulei vegetal și se amestecă bine. Triturate, aproximativ 200 g., Fried într-o tigaie, ceapa tăiată în inele subțiri. Aluatul este în creștere lubrifiat cu ulei de pe masă și laminate în două foi. Originea pus pe unt de copt unsa. Umplerea răspândit pe ea - cercuri de cartofi bucăți tocate și inele de ceapa aproape tort foaie doilea aluat. BAKING pune în cuptor, care este încălzit la 200 de grade timp de 40 minute.

Puteți pregăti un cartof delicios plăcintă cu ciuperci.

Pentru aceasta va avea nevoie de: 5-6 bucăți. cartofi, 400 gr. ciuperci și ceapă. Ceapa și ciupercile tăiate fin și se prăjește într-o tigaie. Cartofii sunt fierte, piure cu o furculita si se adauga sare. Pentru cartofi mai ușor să se încălzească, se poate adăuga un pic de lapte. Intindeti pe o foaie de copt laminat aluat pe partea de sus - un amestec umplutura de piure si ciuperci. Pe partea de sus de a face o grilă de fâșii subțiri de aluat. Cuptorul se încălzește la 200 de grade și pus în copt-o pentru o jumătate de oră.

Puff-cartofi plăcintă caserola.

Pentru prepararea va avea nevoie de: un kilogram de cartofi, brânză, cimbru și jumătate de pachet de unt. Cartofi curat și se taie în inele subțiri. Unt Stoked și se toarnă într-un castron adânc. Există, de asemenea, adăuga inele de cartofi și le amestecă cu grijă în ulei. Termorezistent umplut cu o treime cartofi, prelubrifiate cu ulei. Se presara cu cascaval ras, amestec de cimbru. Produsele sunt calculate astfel încât să se obțină straturi alternante 6 - 3 3 cartofi și brânză. Când forma este umplut complet, puneți-l în cuptor timp de o oră, care este încălzit până la 200 de grade.

Aceasta placinta de cartofi cu șuncă în aparență seamănă cu o pizza.

Veți avea nevoie de: 6 bucăți. cartofi, 150-200 g. sunca sau jambon, 3 linguri. linguri faina, 2 buc. roșii și ierburi. Cartofii sunt curățate și fierte. termorezistent uns sau deschide pergament. mash de cartofi cu o furculita sau tolkushkoy, puteți adăuga un pic de lapte. Piure răspândit în formă. șuncă scatter Top, se taie în fâșii subțiri și răspândit deasupra felii subțiri de tomate. Tort decorat cu verdeață, din partea de sus se poate presara cu branza rasa sau se împrăștie cu maioneza dupa gust.

În cazul în care să fie o mică sărbătoare de familie, vă puteți pregăti rola de cartofi.

Reteta rola de cartofi cu legume:

Ingrediente: 8-10 buc. cartof ( în funcție de dimensiunea pan), țelină, 1 morcov, ceapă, ardei, fasciculul de pătrunjel, ouă și gram brânză bucata 100. cartofi fierți și frământat. Spread un strat subțire pe o foaie de pergament sau un prosop umed, sare și piper. Următorul pas - pregătirea umpluturii. Pepper tăiate în inele și jumătate, țelină, morcovi și ceapă - fâșii subțiri. Legume se amestecă prăji timp de cinci minute, se adaugă câteva linguri de pasta de tomate, se amestecă și se menține la tigaie Mai mult de 4 minute zazharki se distribuie uniform pe piure de cartofi, sare și se presară cu pătrunjel tocat. Rola cu un prosop frumos pliat și compactat ușor. Imprastiati pe o foaie de folie unsa, atașată la o formă frumoasă, în cazul în care este rupt în sus și ouă unse. Se presara cu brânză rasă. Rulou învelite în folie și se pune în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ patruzeci de minute. Temperatura Alimente - 180 de grade.