Opțiuni tartine și aperitive cele mai bune rețete

În acest articol dorim să se uite la diferite opțiuni pentru tapas, care câștigat popularitate imensă. Ele sunt gustoase, ușor de utilizat și, în același timp , poate decora orice masă de vacanță. Gospodinele, care le-au luat la inima la fel de rapid pentru a pregăti și de a da un rezultat uimitor.

Ce este tapas?

Înainte de a vorbi despre ce opțiuni tartine pot fi preparate pentru vacanță, trebuie să înțelegem ce înseamnă acest concept. Tartine - un nume generic pentru toate tipurile de aperitive mici. Dacă vorbim despre această versiune a evenimentului ca un bufet în cazul în care toți oaspeții nu stau la masă și să mănânce în picioare alimente, atunci canapelei este felul principal. Există diferite tipuri de astfel de snacks-uri, de la cele mai simple, format din mai multe componente pentru capodopere întregi pe care le puteți face la domiciliu.

caracteristică feluri de mâncare este că poate avea o varietate de opțiuni de design. Tartine - o gustare versatil, care poate fi felul principal și desert pentru orice vacanță. Se prepară un astfel de miracol este posibil din aproape orice ingrediente. Principalul lucru - pentru a folosi produse care sunt combinate unele cu altele. De asemenea, ar trebui să știi principiile de bază care trebuie urmate pentru a crea aceste capodopere mici.

Regula principală - tapas trebuie neapărat să fie plasate în gură, vasul trebuie să mănânce imediat și în totalitate, nu musca de pe o mică bucată.

tipuri de tartine

Există o varietate de opțiuni de tartine. Rețete cu fotografii vor fi prezentate în articol. În general, toată diversitatea lor, pot fi împărțite în următoarele tipuri:

1. Canapés asupra frigarui (ca acesta din urmă se poate folosi din plastic, lemn, metal și chiar o scobitoare). Frigarui sunt pentru ingrediente comoditate lipirea împreună.
2. Tartine-sandwich-uri. Ei au expus ingredientele în straturi. Pentru a pregăti cu siguranță nevoie de o bază solidă. Acesta poate fi o pâine, legume, fructe și produse de patiserie. Uneori, acestea sunt numite tarte aperitiv.
3. Tartlets - acest mic cupe sau coșuri de aluat, în care au pus diferite topping-uri. Baza pentru antena de satelit vă puteți pregăti, sau puteți cumpăra în orice supermarket. Tartlets poate fi completat în snack finit și pot fi coapte, împreună cu conținutul. Rețete de feluri de mâncare - o sumă incredibil. Ca alternativă, cererea, de exemplu, la recepția poate fi umplut salate tartlet.
4. linguri canapé. Aceste exemple de realizare nu implică ingrediente de lipire. Cel mai adesea pe linguri servește o varietate de snacks-uri cu sosuri lichide și ouă.
5. Rolls, plicuri, rulouri. Astfel de variante, în general, divan simplu, în sensul că, în procesul de preparare a unor produse alimentare împachetate în altele. Pentru rezistența structurii tartine gata frigarui străpuns. Dar valțurile pot lega, de asemenea, cu patrunjel sau marar. Divan de descărcare includ tradiționale sushi-role, și oferindu-le pentru a da betisoarele de unică folosință care seamănă cu un clește.
6. Sup-settee (supa settee). Această varietate de mousse, supe cremă, șerbeturi și orice alte produse alimentare lichide, care este servit în boluri mici, înghețată sau pahare de vin. Acest tip de tartine nu sunt întotdeauna asociate cu cele mai comune opțiuni. Dar principiul de a furniza aceleași. tapas Supa - aperitiv pentru o inghititura. le-a servit cu linguri mici sau paie.

Canape cu brânză și struguri

Destul de ciudat, dar cel mai popular printre amantele noastre sunt variante de Canape cu brânză. Rețete de aperitive pur și simplu nu conta. Condiția principală este prezența în brânza drept componentă principală.

Combinația mai delicioase de brânză cu struguri considerate. Pentru prepararea unor astfel de gustări sunt struguri și tăiate bucăți separate de brânză. Acestea sunt ținute împreună frigare. Asta e toata munca. antena noastra este gata, arată bine, iar gustul este excelent. În afară de struguri, brânză combină perfect o varietate de legume și fructe.

Canape cu mozzarella și brânză feta

opțiuni pentru tapas pe frigarui Având în vedere, putem oferi ușor de preparat retete cu branza. Fet fi tăiat în bucăți și înmuiate timp de câteva ore în ulei de măsline, cu piper și busuioc uscat. În continuare, vom lua pâinea, se taie în cuburi și se prăjește ușor, vzbryznuv marinata. Acum puteți începe să colecteze tartine în următoarea ordine: o bucată de ardei gras, paine, castraveti, branza si rosii cherry.

brânză prăjită pe frigarui

Pentru acei oameni care iubesc diferitele opțiuni tartine cu brânză, se pot bucura de urmatoarea reteta. Pentru a face aceasta, vom avea nevoie de 250 de grame suluguni pentru a fi tăiate în cuburi. Piesele rezultate ale dezosată în făină. Într-un castron separat, bate cateva linguri de lapte cu două ouă. Cuburi muiată în acest amestec, și apoi altul să le prăbușească în făină de porumb. Fry suluguni să fie într-o tigaie adâncă, într-o mulțime de ulei. Brânză ar trebui sa o crusta maro frumos. Scoaterea pieselor finite cu o spumiera și asigurați-vă că pentru a le usuce pe un prosop de hârtie. Mai multe brânză înșirate pe frigarui ca Kebab.

rulada de branza

Uneori există cu adevărat neobișnuite opțiuni tartine, rețete sunt lovit de o combinație de produse incongruente. Dar un rezultat excelent vorbește de la sine. O astfel de opțiune ar dori să vă supunem atenției. Pentru a pregăti rolele, tartine cotlet caise (neapărat moale). În continuare se adaugă 200 de grame de cheag de brânză. Umplutura rezultată va fi învelit în felii subțiri de brânză dreptunghiulare (pentru a utiliza brânză cheddar). laterale rola Gata pot pune împreună frigare. Serviti acest aperitiv puteți cu sos de portocale, care este simplu să se pregătească. Este necesar să fiarbă în jos 300 mililitri de suc de portocale, cu 100 g de zahăr până la o masă vâscoasă.

coșuri de brânză

Gândire opțiuni Canape pentru bufet sau o masă festivă, puteți pregăti coșuri de brânză, care ulterior sunt umplute cu salate sau umplutura. Există mai multe opțiuni de gătit. Dacă utilizați cuptorul, apoi, în același timp, poate fi de până la opt coșuri.

Pentru a pregăti șase porții pe care trebuie să ia 200 de grame de brânză parmezan. Cuptorul trebuie să fie pre-încălzit la două sute de grade. O hârtie tava de copt capac. Brânză freca pe o răzătoare foarte fin și răspândit pe hârtie sub formă de cercuri. Următoarea coace nu mai mult de cinci minute. De data aceasta va fi suficient pentru a topi brânză. Scoateți cu grijă fiecare roată din hârtie până când brânza este fierbinte, și o formă de coșuri lui. Acest lucru poate fi realizat cu ajutorul unui pahar inversat. atent plasate în partea de sus a unei brânză, și el scobită. Coșuri devin foarte fragile, astfel încât acestea să fie depozitate cu atenție. Salata este cel mai bine aplicat direct înainte de servire, și este mai bine să folosească o astfel de umplere, care nu dă o mulțime de suc.

Pentru a prepara tartlets brânză nu freca în mod necesar, este posibil să se fin cotlet. Apoi, înfășurați o felie de fund de sticlă topită. Se pare foarte grațioase matrițe, în care vă puteți pune pate de pui sau alte topping-uri. Astfel de variante tartine gust și originalitate diferite, și, prin urmare, va fi cu siguranță apreciat de către oaspeți.

Tartine cu hering

Pentru o masă festivă și de zi cu zi vă puteți gândi, și propriile mele tartine. Rețete pot fi modificate folosind produsele mai scumpe și ingredientele cele mai simple. Ca simplu, dar o opțiune mare, vă poate oferi pentru a prepara tartine cu hering. Acest starter este potrivit pentru compania bărbaților și băuturi spirtoase. Pentru prepararea va avea nevoie de o bucată de hering, pâine Borodino, maioneza, coriandru, fenicul, felii de mere, piper negru. Toate aceste ingrediente sunt perfect combinate între ele pe un mic sandwich-uri.

ingrediente:

1. Jumătate din mere.
2. Pâine Borodino.
3. O lingura de vodca.
4. Zahăr.
5. Un hering.
6. Un sfert de lamaie.
7. Maioneza.
8. Dill.
9. piper proaspăt măcinat (negru).
10. semințe de coriandru.

Fileuri Hering se taie în felii. Intr-un bol, se amesteca zaharul, vodca, piper negru. Se toarnă amestecul de hering, se acoperă de film și îndepărtați alimentele în frigider timp de câteva ore.

Dill trebuie să se spele, uscat și fin cotlet. prăjește Coriandru într-o tigaie uscată de prăjire câteva minute, și apoi la sol într-un mojar. Mărar și coriandru, se amesteca cu maioneza. Următoarea pâine Borodino tăiat în bucăți, curățate de cruste și împărțiți fiecare bucată în patru bucăți. Se taie merele în felii subțiri și suc de lămâie vzbryzgivaem să-l păstrați întuneric. Acum puteți începe să se adune tartine. Feliile de pâine cu un amestec de ulei maioneza si condimente, a pus pe partea de sus de hering, decora cu o felie de mere întregi. O presara cu piper.

Canape cu caviar

Toate variantele de tartine (fotografiile sunt prezentate în lucrare) pentru binele lor. Dar cele mai festive sunt cele care sunt realizate cu caviar. De obicei, pentru ocazii speciale, sandwich-uri cu caviar preparate, dar cu un astfel de produs de mare vă puteți gândi la mai multe opțiuni interesante.

Deoarece barca poate fi folosit pentru jumatati de caviar de ouă de găină și de prepeliță fierte. Și pe partea de sus a decora verdeață tartine.

În plus, este posibil să se taie în formă de matrițe de pâine de bază și apoi se prăjesc ușor. Top caviar gol decora și opțional între pâine și caviar poate fi o cofetărie seringă ulei cauza.

Ouăle pot fi răspândite pe felii de castraveți, gata în tartlets. Incredibil de clatite populare cu caviar. Va oferim o versiune mai economică a acestui fel de mâncare. Puteți face o mică rolă de o clătită benzi, a pus o bucată de unt în el, și pene în afara cravată ceapa verde, sau să taie frigare. Roll inversat pe verticală, cum ar fi rola, și decora caviar sus. Ea devine un mare tartine. Opțiuni Snack cu caviar nu sunt atât de numeroase, combina acest produs cu o varietate de componente, nu este necesară, deoarece este, în sine, merită o atenție specială.

Simplu Opțiuni de tartine pe frigarui

Opțiuni de gătit tartine pe frigarui , există multe. Puteți organiza masă festivă de la cele mai simple opțiuni de delicii culinare întregi. Dintre cele mai simple retete este de a oferi:

1. Frigarui pune o șuncă, brânză și măsline.
2. Măslinele pot fi combinate cu mai multe variante de brânză (brânză și tip tare).
3. Foarte bine potrivite pentru tartine tăiate în felii subțiri cârnați afumați. Combinația de ingrediente pot fi: cârnați, brânză, murături (pot fi luate și în stare proaspătă).
4. La masă festivă pot fi livrate cu settee diferite variante de vase preparate din ingrediente diferite. De exemplu, baza fiecărui exemplu de realizare poate fi brânză, și în plus poate fi combinat cu bucăți de cireșe roșii, cireșe, smochine, fructe confiate. telemea merge bine cu dulciuri.

tartine de fructe

Nu uitați că vă puteți pregăti opțiuni de fructe tartine pe frigarui. Cu fotografii în articol, cititorii vor fi foarte ușor de înțeles original gătit rețete gustări. tartine dulci pot fi un desert pe masa de vacanță, sau cele mai bune tratează pentru copii la festivalul copiilor. Fructele sunt un mare plus față de vinuri, înghețată, prăjituri și dulciuri.

antena incredibil de strălucitoare și colorate obținute prin utilizarea componentelor de culoare diferite. Ca o opțiune, poate servi dulce tartine din struguri, mandarine, portocale, conserve de ananas și căpșuni. Toate ingredientele sunt bine combinate, oferind un gust interesant de fructe.

deserturi dulci

Pentru a pregăti versiunea următoare va fi necesară:

1. Banane.
2. Căpșuni.
3. struguri albi.
4. bezele de aer.
5. Scobitori.

Pe frigarui înșirate alternativ struguri, banane, căpșuni, bezele.

În timpul verii, tartine foarte adecvate, deserturi realizate cu produse de sezon: pepene galben, pepene verde, struguri, căpșuni, piersici.

în loc de un epilog

În acest articol am încercat să arate cât de indispensabil ca o gustare pe masa de sărbătoare poate fi tartine. Varietatea de forme și să le facă fel de mâncare cu adevărat versatil, care poate deveni nu numai un ornament, dar, de asemenea, o vedere la mare de alimente (banchetul). Există mai multe rețete diferite, de la simplu la sofisticat și scump. Fiecare femeie poate alege pentru ei înșiși opțiunea corespunzătoare. Tartine - este acum un câmp pentru imaginație. Puteți veni întotdeauna cu opțiunea inițială, pentru a surprinde oaspeții.