Omleta la grădiniță - pentru copii și adulți

Omleta la grădiniță - în sine o foarte gustoase și ușor de a pregăti fel de mâncare, dar din anumite motive mulți oameni cred că pentru a găti-l lung și greu. De fapt, pentru a pregăti acest fel de mâncare de ouă , oricine poate, este necesar să se cunoască câteva secrete simple de la antena de satelit dovedit un magnific, aerisit și se topesc în gură.

Mulți cred că omleta a venit din Franța, cu toate acestea, nu este. În Europa, acest fel de mâncare a venit din Orientul Mijlociu. Chiar și în manuscrise antice persane bucătarul pregătește un fel de mâncare de ouă și l-au numit un „cookie“. Compoziția „cookie“ sunt ouă, lapte și ierburi fin tocat, cum ar fi pătrunjel, mărar, rozmarin, busuioc și altele.

Omletă, și în special preparate cu legume si plante aromatice - un start bun al zilei. Acesta conține aproape toate vitaminele esentiale, minerale, iar acest fel de mâncare este compoziția echilibrată de proteine, grăsimi și carbohidrați. Cel mai bun omleta la grădiniță pentru a găti în cazan cuptor sau dublu. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci o altă opțiune de gătit omletă dietetice - într-un cuptor cu microunde.

Deși, dacă suferiți de orice boală a tractului gastro-intestinal, în acest caz, puteți găti, de asemenea, o omletă, dar fără gălbenuș, deoarece este considerat o masă foarte grea din cauza cantității mari de grăsime. Omleta la grădiniță pregătit în mai multe etape:

• ouă atent pregătite, se spală, se tratează cu o soluție de bicarbonat de sodiu si sare;
• pregătit pentru umplerea omletă;
• componente conectate împreună și biciuit de ou;
• Capacitatea este unsă și presărată cu pesmet;
• amestecul preparat a fost turnat într-un recipient;
• omletă preparate coapte în cuptor sau aburit.

Reteta clasica pentru o omletă gustoasă în cuptor

Pentru a pregăti o omletă pentru șase persoane, veți avea nevoie de o duzină de ouă, o jumătate de litru de lapte, un pic de sare, unt, copt.

Forma trebuie unsă, dacă se dorește, omletă nu sunt lipite, este posibil să se stropească biscuiti de grâu, dar nu neapărat. Înainte de ouă pauză, se tratează cu detergent și clătiți bine în apă, este posibil să se omită pentru un timp oul în soluție de sodă cu sare, astfel încât să se evite contaminarea diferitelor paraziți și salmonella. Ouă amestecate cu lapte și sare și bate cu o furculiță, dar nu în spumă, și astfel să devină o masă omogenă. Masa terminată omletnuyu turnat într-o matriță și coaptă într-un cuptor fierbinte la două sute de grade timp de aproximativ treizeci de minute. În primele zece minute după ce ați pus coace omletă, în orice caz, nu se deschide cuptorul. În caz contrar, el va estompa și să fie fără gust. omletă gata tăiate în porțiuni și servesc, stropirea top cu unt topit.

Omleta la grădiniță cu legume

Pentru a face acest lucru omletă aveți nevoie de ouă, lapte, un pic de sare, ierburi proaspete, telina proaspete, roșii și conserve de mazăre.

Ouăle tratate ca în rețeta precedentă, apoi se rupe și se amestecă cu laptele și sarea. Verzii și legumele se taie marunt si se caleste intr-o tigaie până la gătit. mazăre verde tocană nu este necesară. Când toate legumele sunt gata, adăugați-le la omletnoy în masă și se amestecă. În tigaie pregătit se toarnă masa de ou cu legume și se coace până la făcut.

Acum , că știi cum să faci omletă cu lapte de lumină și gustoase, pregăti acest fel de mâncare vă la micul dejun, și vei fi sătul până la prânz.