Gătit salata „franceză“ cu mere, carne de pui si ceapa

Servește franceză bucătăria este rafinat, stil delicat și concizie. Tratează țării a fost în mod repetat, onorat cu un premiu Michelin. Nu vom enumera întreaga gamă de produse de feluri de mâncare tradiționale, spune despre lumina și conținut scăzut de calorii salată „franceză“.

Cu mere, carne și legume preparate gatiti gustare rece. Punctul culminant al vasului este versatilitatea și ușurința de preparare a acestuia. Ca constituenți pot servi de pui, fructe de mare, morcovi, branza, ciuperci - ingredientele necesare completate de mere, care dă o aciditate plăcută și savuros. Va oferim o baie în atmosferă de preparate din bucătăria autentică franceză și experiență-l pentru tine.

Salata „franceză“ cu mere și morcovi

Indiferent de obiceiurile alimentare, gust snacks-uri se va face apel la toate, fără excepție. Prin vorbind, salata poate fi servit în zilele de repaus alimentar, cu excepția maioneză și adăugarea de diverse plante aromatice. Acest lucru necesită un set de ingrediente:

• Două mari de mere „Simirenko“;
• morcovi, în valoare de două bucăți;
• brânză - 150 g;
• două ouă.

Pentru umplutura: 50 ml de smântână și maioneza. Luminozitatea poate da verde la discretie. Unii se adauga nucile.

tehnologia pe etape

Se fierbe ouă fierte tare. Deci, acestea sunt mai ușor de curățat, un pic se agită produsul finit într-o tigaie, apoi se acoperă cu apă rece. Această metodă face posibilă separarea rapidă a carcasei de proteine. Într-un recipient adânc pentru a freca pe un ouă răzătoare grosier. Există, de asemenea, adăugați brânză și morcovi, pre-frecat.

Curățați merele, scoateți miezul și interferează cu restul produselor. Rămâne să umple salata „franceză“ cu mere și morcov cu un amestec de smantana si maioneza. Puteți prisolit și se amestecă, dacă se dorește. Tratează are un gust specific, de aceea este recomandabil să se aplice ca o gustare independentă.

Salata „franceză“, cu mere si ceapa

A doua metodă diferă aromă mai delicată, ca straturi răspândire. Vom avea nevoie de:

• trei ouă;
• Brânză - 150 g;
• mere dulci acre - 2 buc;.
• prova pen - grindă;
• maioneza.

modul de organizare

Într-un vas preparat (plat), răspândirea mere rase. Top este acoperit cu ceapa verde tocat, apoi se freaca branza si oua. Fiecare strat maioneza promazyvayut. Dacă doriți să obțineți mai mult volum „plăcintă de legume“, apoi straturi alternative de mai multe ori. Decoreaza salata „franceză“ (cu mere si ceapa), o crenguta de marar.

Puteți adăuga roșii cherry între straturi sau felii de sunca. In loc de maioneza, se adauga smantana. Pentru a spori sentimentul de atmosfera din bucătăria franceză, posta la gustare tradițională de alimente „tocană“ sau celulă.

salata „franceză“ cu carne de pui

Vrei ceva mai satisfacatoare? Adăugați carnea de pui. sclipire fel de mâncare cu culori noi și o foame de calmare lung. Componente necesare:

• trei ouă;
• fileuri de pui - 300 g;
• Brânză - 200 g;
• mere - 2 buc;.
• crema de grăsime acru si maioneza - 60 ml;
• 10 de grame de suc de lamaie si o crenguta de patrunjel.

reguli de gătit

În 15 minute, se răcește fierbe file, se taie în fâșii subțiri. Cu coaja de mere, freca. Pentru a nu întunecat de fructe, stropite cu suc de lămâie. Într-o placă separată cu trei brânză. În mod similar vom continua cu ouă.

Începem formând o salată „franceză“ cu mere: în mijlocul unui vas plat sau să instalați o formă specială de recipient de plastic de maioneza. Primul rând va fi pui, încearcă să stabilească un strat dens, care acoperă sos. fructe de mere Ar trebui să fie răspândite pus brânză.

Ingredientul final sa fie oua. Liberally umplere unsoare. Se îndepărtează cu grijă ramura pătrunjelul formă Decora și se îndepărtează camera de răcire timp de 2 ore. Snack se dovedește foarte fragedă și suculentă. Dacă sunteți de gătit un fel de mâncare pentru masa de sărbătoare, decorati cu icre roșii - obține un prezentabilă și frumos.