Cum să faci un pilaf gustos și frământat în multivarkul Redmond

Aproape toate rețetele pilova pentru multivarki Redmond iau de gospodine o cantitate egală de timp liber (aproximativ 1 oră). În această perioadă scurtă puteți face un fel de mâncare orientală, gustoasă și aromatică, ușor servită și la o masă festivă și la o cină obișnuită de familie.

Pilaf delicios în multivark Redmond-4502: o rețetă pas cu pas pentru gătit

Produse necesare pentru vasul oriental:

• Orez fiert cu abur - 1.7 cani;
• Mazăre de grăsime proaspătă - 400 g;
• Ulei de floarea-soarelui rafinat - ½ ceasca;
• Becuri mari - 4 buc.;
• Morcovi proaspeți mari - 3 buc;
• Sare de mare - 1-2 linguri de desert (adăugați la discreție);
• Condimente pentru pilaf (boabe zira, coriandru, șofran, afine, busuioc) - la cerere și gust;
• Usturoi mediu proaspăt - 2 capete întregi netratate.

Procesul de prelucrare a cărnii

Pilaf în multivarkul Redmond aproape nu diferă de un fel de fel de mâncare preparat în dispozitivele altor mărci sau cu o sobă de gaz. Cu toate acestea, am decis să vă prezentăm în atenția dumneavoastră modalitatea de a crea o cină delicioasă orientală în acest dispozitiv. Astfel, este necesar sa luati o cantitate mica de carne proaspata si tanara dintr-un berbec (in mod necesar o bucata de grasime), este bine sa o speli si sa taie bucati mici. Pentru a face mai gustos, se recomandă să fie presărat cu sare de mare în prealabil și lăsat deoparte.

Pregătirea cerealelor pentru legume și orez

Pentru a face pilaful în multivarke Redmond să devină friabil, este de dorit să o faci folosind orez fiert cu abur lung . Pentru aceasta, șroturile trebuie să fie bine curățate de excesul de elemente și spălate în apă caldă. De asemenea, aveți nevoie să coajați ceapa și morcovii și apoi să le tăiați în bucăți mici (pe inele și paie).

Tratamentul termic al vasului

Pilaf în multivarkul Redmond este pregătit în 60 de minute în moduri diferite. În primul rând, trebuie să vărsați ulei de floarea-soarelui rafinat în vasul aparatului și apoi să așezați mici bucăți de miel, ceapă și morcovi. Toate ingredientele trebuie amestecate, sare cu sare, având în vedere că carnea a fost deja sărate și apoi se toarnă condimentele pentru pilaf (coriandru, cilantru, șofran, afine și busuioc). După aceea, mașina de bucătărie trebuie să fie setată la modul "Prăjire legume" timp de 30 de minute. În prepararea acestor produse, acestea ar trebui amestecate cu o lingură (pentru a nu arde).

În cele din urmă, multivarkul trebuie să toarne orez lung, se toarnă în apă (pentru a acoperi crupul cu 1,5 cm) și pune capete de usturoi necurățate. Într-o astfel de compoziție, vasul trebuie gătit timp de încă o jumătate de oră în modul "Varka-Expert".

Cum să serviți în mod corespunzător vasul la masă

După ce pilaful din multivarke Redmond este complet pregătit, ar trebui să fie bine amestecat și apoi lăsat pe încălzire timp de încă un sfert de oră. Mai multă grăsime și mâncăruri orientale delicioase cu tânăr de oaie trebuie să se distribuie pe plăci adânci și să servească oaspeților într-o stare fierbinte împreună cu ierburi proaspete, precum și paine de secară sau grâu. Bon apetit!