Picioare de pui în cuptor - secretele de o cină delicioasă.

Sfaturi despre „Cum de a găti pui picioarele în cuptor“, Internetul va fi găsit în abundență. Dar, pentru că acest produs este destul de popular printre femeile casnice din Rusia, ne-am făcut, de asemenea, contribuția sa și se adaugă la lista generală câteva rețete.

nuggets de pui "a la Russ."

picioare de pui în cuptor, puteți găti un mod foarte neobișnuit. Încercați, de exemplu, nuggets de pui pe această rețetă originală.
Pentru a pregăti feluri de mâncare au nevoie de o pereche de picioare de pui, ouă, o pungă mare de chips-uri, sos de soia.

Pui picioarele incizie si le elimina din os. Scoateți pielea și se taie în bucăți de dimensiuni mici. Se amestecă sosul de soia cu piper și se toarnă peste picioare de pui și dau să stea cel puțin o oră.

Bate oul intr-un bol. Noi pisa chips-uri în firimituri. Fiecare piesă este mai întâi înmuiat în ou de găină, apoi chips-uri și răspândit pe o foaie de copt. Se coace timp de aproximativ 40 de minute pepite. Servit cu salată de legume, mazăre verde sau cartofi „cartofi“.

pulpe de pui cu vinete.

O astfel un fel de mâncare simplu, cum ar fi picioare de pui în cuptor, acesta poate fi bine rafinat folosind condimentele „dreapta“. Încercați, de exemplu, marinat carnea în vin alb, curry, oregano si maghiran.

Pentru aceasta aveți nevoie de un pahar de vin alb (uscat în mod necesar), mărar, pudra de curry 0,5 linguriță oregano și măghiran un pachet mic, portocaliu, alb și un pic de piper roșu, sare.

Pentru garnitura - o mare vinete, usturoi, orice ulei vegetal.

În primul rând, să pregătească picioarele de pui. Verzii se toaca marunt, se amesteca cu vinul, se adauga sucul de la o jumătate de portocală. picioare de pui tăiat în mai multe bucăți, scoate oasele. amestec de carne de Frecați sare, piper si curry. Pune picioarele într-o tigaie și se toarnă sosul de vin. Ne rezervam carnea de pui timp de o oră - jumătate în frig.

În timp ce carnea este marinata, fara a pierde timp, să ne garnitura. Se taie inele vinete, puțin prisalivaem și se lasă douăzeci de minute - treizeci de ani, m-am dus la tot amărăciunea. Apoi se spală legumele, excesul de apă se scutură și se prăjește în ulei fierbinte pe ambele părți. Frecați usturoi și presăra-le gata pentru vinete. Plecăm într-o tigaie sub capac.

Odata impregnat marinata de pui, fiecare bucată de ulei lubrifiant și împrăștiată pe o foaie de copt. Se dă la cuptor pana se rumeneste, verificarea acul de pregătire bucătar-șef sau o furculiță convențională.

Servim o vânătă cu picioare de pui pe frunze de salata verde.

Pui picioarele în cuptor cu cartofi cu branza - strat de cremă

O dată pregătirea acestui fel de mâncare, nu doar du-te înapoi la el. Pentru că, în plus față de un gust excelent, este, de asemenea, caracterizată prin simplitate de preparare. Mai mult decât atât, în plus față de pui cu un fel de mâncare nu ai.

Pentru a găti pui picioarele la cuptor cu cartofi si branza, avem nevoie de: pulpe de pui 3 buc, cartofi mari 5 tuberculi, ceapă 1 cățel, branza tare (ras), o ceașcă mică de conținut de grăsime cremă de 20% un pic mai mult de jumătate de pahar . Farfuria poate fi adăugat orice ciuperci, doar da un plus de savoare. Ca piper adecvat convențional de condimente și sare, amestecul de ierburi uscate, cum ar fi hamei - suneli, mărar.

picioare de pui tăiat în bucăți mari, freacă cu sare și piper. Am pus pe o foaie de copt. inele Shinkuem ceapa jumătate, cartofi taie în felii subțiri. Pune legumele pe partea de sus a cărnii și se toarnă crema. Pe partea de sus a stratului de brânză stropească de echilibru. O jumătate de oră mai târziu, o cină delicioasă pentru întreaga familie este gata.

Moale picioare de pui la cuptor cu brânză.

Pentru a pregăti picioarele de pui în cuptor pe reteta originala, gazda la aragaz ar trebui să petreacă mai mult de o oră. Dar crede-mă, rezultatul este în valoare de ea.

Pentru a pregăti feluri de mâncare au nevoie de picioare la rata de 1 buc. per portie. Alinierea produselor este dată pentru 6 bucăți. In plus fata de pui va avea nevoie de un buchet mare de mărar, o cană de nuci, o jumatate de cana de caise uscate, o pereche de ceapă, brânză de 200 grame, piper, sare, ierburi uscate aromate (la gust).

Cu fiecare pui picioarele dezlipi ușor și scoate carnea omitere printr-o mașină de tocat carne, împreună cu nuci. Mărar și arcul shinkuem cât mai fin posibil și conectați cu carne tocată. Acest lucru se adaugă, de asemenea, caise, tăiate în bucăți mici. Umplutura de pui tocat pielea și coase cele două părți. Frecați fiecare sfert picior cu un amestec de ardei, ierburi și sare. Am pus pe o foaie de copt, ușor stropite cu ulei. Adormim pe partea de sus a brânzei. Postați picioare gata umplute poate cu orez și legume.

Poftă bună!