Cum puteți găti paste cu vinete

După cum știți, proteine și carbohidrați alimente nu sunt recomandate pentru a fi utilizate simultan. Unii experți numesc chiar și această combinație „otravă alimente“. Dar fiecare regulă are o excepție, și în mod justificat acest lucru. Astfel, produsele fabricate din grâu dur, împreună cu legume sunt un duet excelent dietetic. Poate de aceea în multe țări europene sunt foarte populare, de exemplu, paste cu vinete si alte legume care conțin amidon. Gătitul aceste mese este ușor. De exemplu, ia în considerare unele opțiuni destul de interesante.

masa de prânz vegetarian

Mananca legume pentru a mânca - nu numai gustoase, dar, de asemenea, foarte util. Urmați această regulă este de obicei vegetariană. Pentru ei, pastele cu vinete va fi o cină completă și o adevărată „stomac de vacanță.“ Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

• 1 vinete, 250 g de paste, sare, 2 cepe, 4 catei de usturoi, pic de chimen, ulei de busuioc (de legume și smântână) și piper negru.

Gatiti paste cu vinete este destul de simplu. Întregul proces constă din mai multe etape:

1. În primul rând, trebuie să se toarnă într-o cratiță de 2 litri de apă și pune-l pe foc.
2. În acest moment, puteți începe în condiții de siguranță pregătirea legumelor. În acest scop, este necesar să se taie arbitrar de vinete și se năruie cu atenție ceapa și usturoiul.
3. Podsolit apa aproape de fierbere, paste arunca și să facă flacăra mai mici. Pentru gătit, este nevoie de cel puțin 10 minute. Mai mult timp precis indicat pe ambalaj.
4. Într-o tigaie fierbinte în ulei fierbinte se prăjește legumele tocate.
5. Apoi adăugați vinete și să continue procesul până când acestea devin moi.
6. Din tava de scurgere, lăsând în partea de jos aproximativ 3 linguri.
7. Adăugați busuioc, unt, și se lasă conținutul capacului pentru câteva minute.
8. După aceasta se va conecta numai ambele semi-finisate împreună.

O astfel de paste cu vinete este mai bine să utilizați fierbinte. In acest fel de mâncare rece nu va da efectul dorit.

opțiune simplă

Foarte gustos obținut ca paste cu vinete și roșii. Proximitatea acestor două legume face vasul mai aromat. Pentru a lucra poate fi necesară:

• 2 vinete, ceapa, 0,5 kg de roșii, o linguriță de zahăr, 3 catei de usturoi, fascicul de busuioc proaspat, sare, 2 linguri de oțet de vin, 400 grame de paste (spaghete), piper negru, ulei vegetal și un pic de brânză moale.

paste cu vinete și roșii este, de asemenea, foarte simplu:

1. În primul rând, este necesar să se spele vinetele și se taie în cuburi, pre-tăiate din piei lor.
2. Apoi, aveți nevoie pentru a transforma roșiile în piure. Este mai bine să utilizați un blender. Înainte de aceasta, cu roșiile, îndepărtați coaja, dușurile-le cu apă clocotită.
3. Primul pas în tigaie ar trebui să fie ușor se prăjește ceapa tocata.
4. Adăugați vinete și așteptați 3 minute până când sunt ușor rumenite.
5. cartofi piure în tigaie și se fierbe mâncare sub capac timp de 10 minute.
6. Se adaugă restul de ingrediente și apoi un pic împreună.
7. În acest timp, trebuie să fiarbă spaghete.

În cele din urmă, trebuie doar să se amestece produse. Dacă se dorește, se adaugă câteva felii de brânză moale. Deși acest lucru nu este necesar.

supliment caloric

Pentru a face paste mai nutritive cu vinete, reteta ar trebui să fie completate cu ce unele produse din carne. Pentru acest fel de mâncare ar putea avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 vânătă 300 g de carne tocată și paste, 2 catei de usturoi, ceapă, sare, 4 linguri sos de rosii, busuioc cuplu crengute, piper si un varf de cutit 5 cireșe roșii.

Preparată fel de mâncare în mod similar:

1. În primul rând, este necesar să se fierbe pastele la o stare de jumătate fierte (al dente), și apoi clătite, aruncând într-o strecurătoare.
2. În ulei fierbinte se prăjește ceapa până când devine aproape transparentă.
3. Adăugați usturoiul tocat, și după umplutura în tigaie 1-2 minute.
4. Separat, se prăjește vinete.
5. Adăugați-le la carnea de vită aproape terminat, dreasă cu sare, piper si pasta de tomate. Amestecul ar trebui să fie pus timp de 10 minute la foc mic.
6. Acum puteți pune busuioc și roșii, se taie în 4 bucăți.
7. Cel puțin adaugă pastele fierte și se amestecă bine.

După 3-5 minute, focul va fi stins. Mâncare gata preparată servit la masa fierbinte.

caserolă suculent

Gatiti paste cu legume poate nu numai la placa. Dintre aceste produse pot fi, de asemenea, preparați o mulțime de feluri de mâncare interesante în cuptor. De exemplu, foarte gustoase obținute caserola paste cu vinete. Pentru prepararea ei este necesar un set bogat de produse:

• 250 de grame de paste, 2 ardei grași, 3 linguri de ulei de măsline, 400 grame de vinete, 2 oua, 200 de grame de smântână și brânză de vaci fără grăsime, piper negru măcinat, până la 150 de grame de smântână și brânză, precum și 2 linguri de pesmet și se tocati verdeață proaspătă.

Pregătirea începe cu procesarea caserole de legume:

1. Vinetele trebuie să fie spălate și apoi se taie în felii, grosimea care trebuie să fie nu mai mult de 1 centimetru.
2. Pepper, redus la jumătate, eliberat de semințe.
3. Legume pune pe o foaie de copt, se condimentează cu sare si se presara cu ulei, pune în cuptor. Temperatura aceasta ar trebui să fie de 180 de grade. După 5 minute, piesele pot fi întoarse. Și, de îndată ce produsele sunt spălate, se pot obține.
4. Macaroane fierbe în apă sărată, apoi se clătește bine.
5. Ouăle sunt mai întâi amestecate cu smântână, brânză de vaci și smântână, apoi se adaugă verdeață și brânză. După aceea, amestecul trebuie să fie amestecati bine.
6. Pe o foaie de copt unsa așezați primul paste. Apoi se acoperă masa lor de brânză ou crema. Stratul final va fi legume.
7. Întreaga structură trebuie să fie stropit cu pesmet, se toarnă ulei și a pus în cuptor timp de 35 de minute la 180 de grade.

Pentru a prepara o caserola parfumat ia un total de nu mai mult de o oră. Potrivit gătit, vasul se dovedește foarte gustoase și suficient de hrănitoare pentru a servi ca un mic dejun consistent sau o cină completă.