Cum de a găti amestecătură, feluri de mâncare de rețete după o vacanță pentru iubitorii de fete si femei

În lume există mai multe feluri de mâncare care pot fi numite „după sărbători.“ Acestea sunt fabricate din componente diferite în funcție de diferite rețete, dar ele sunt unite de un singur lucru: în componența fiecărei părți a ceva ce a fost scurt de produse alimentare, în cele mai bune zile ale sărbătorii. În funcție de ingredientele alese rețeta cea mai adecvată, care pot numara cateva zeci. Aceasta budinca, pizza și Solyanka, cele mai recente și vor fi discutate.

Halofitele pic de istorie, care au studiat acest fel de mâncare gătită în primul rând, de asemenea, scufundat în timpul verii.

Se spune că patria ei rusă, și inițial a fost numit „țărancă“ și preparate din pește, fără tomate. Nu vom argumenta, în cazuri extreme, este cunoscut faptul că o amestecătură preparat în toate restaurantele din Rusia, și este semnul distinctiv al țării noastre.

Înainte de a introduce tineri gospodinele cu acest fel de mâncare minunat, care poate deveni un decor de masa festivă, și mese pe zi, observăm că Solyanka - este, cu toate acestea, supa (deși gros) preparat fără cartofi, varză, cereale și paste făinoase . Cu toate că, în cazul în care aceste produse au rămas, sau animalele de companie nu acceptă supa , fără cartofi, de ce, nu - i lasă să supa (nu dispar la fel de bun!). Solyanka Solyanka pe ea și - un amestec de tot ceea ce este la îndemână! Într-o varietate de retete, de învățare cum să gătească amestecătură, există cel puțin un potrivite pentru toate componentele.

Solyanka este: carne, pește, ciuperci (în funcție de principalul ingredient bulion, din care este preparat).

Structura acestei supă de orice fel include în mod necesar ceapa, muraturi, pasta de tomate, ulei de măsline și unt, și, desigur, condimente (care, fără a le).

Încercați să gătească o amestecătură, se dovedește foarte gustoase și hrănitoare, la un cost de forțe în pregătirea este minimă, orice bucătar în devenire va surprinde, și mai presus de toate la groapa de gunoi pentru a hrăni familiile și prietenii lor.

În secret, halofite - un fel de mâncare preferat al tuturor oamenilor. Du-te pentru ea!

Cum de a găti amestecătură clasic - echipa

bulion

Fiert o bucată de carne de vită cu os. Pentru saturație bulion, după apă clocotită și eliminarea „spume“ gaz este redus la minim, iar acest lucru este atât de tomyat două ore. El este gata gătită atunci când carnea se separă de os ușor. Pe oră până când fierte se adauga ceapa, morcov tocat, piper, pătrunjel rădăcină. După fierbere, se filtrează. Nu poți percola, apoi, după prima fierbere supa ar trebui să se scurgă și se fierbe supa deja pe bulion secundar.

grătar de vită fel de mâncare

ceapa amar tăiat în inele și prăjit în unt într-o tigaie pana se rumeneste. Se adaugă pasta de tomate. Fierbeti amestecul până când se închide la culoare, puteți face această procedură în cuptor. La sfarsit se adauga cuburi muraturi.

Carne de tăiere

De obicei , se pregătească amestecătură cu afumat, ca material de umplutură, dar este posibil de a găti amestecătură cu salam, cârnați și carne de pasăre. Cea mai bună opțiune atunci când există toate feliile frumos tăiate și cuburi. Carnea poate fi pre-rumeneste intr-o tigaie. Carnea din bulion este scos din oase și se taie în cuburi elegant. plăcinte cu carne în exces pot fi trimise.

asamblare

În bulionul adăuga totul: cârnați, prăjite, carne rece. Precum și conținutul unui borcan de măsline, frunze de dafin, piper negru mazăre, un pic ienibahar, patrunjel.

Gatiti până la făcut 20-30 de minute. Pentru a da un gust picant carne timp de câteva minute, până când fierte se adauga sucul de ananas ușor.

Inainte de servire Solyanka trebuie insistat. Mananca cu smantana si o felie de lamaie. K-bag servește prăjituri sau cartofi.

Aceasta este una dintre opțiunile modul de a găti amestecătură. Apoi, când ați însușit algoritm de gătit, va fi posibil să experimenteze să caute gustul „lor“, și cine știe, poate că într-o zi va exista un articol cu privire la modul de a găti o amestecătură ... (numele tau).