„Negrului din spuma“ - un tort cu un nume neobișnuit și gustul uimitor

La orizont, „aprins“ pentru o ocazie speciala? Poate că animalele de companie care aveți nevoie de ceva delicios pentru ceai? Nicăieri pentru a merge, trebuie să se pregătească. Dar să stea toată ziua în bucătărie, în seara este o capodopera remarcabila sub forma unui tort, și apoi cad în jos de la epuizare - nu este cazul. Deci, să găsească o soluție de compromis care a fost gustos și festiv, și ușor. Ce zici de a găti un desert „negrului din spuma?“ Chec cu un neobișnuit, chiar înfricoșătoare, numele dă o foarte blând, moale și pregătit rapid și simplu.

Ingrediente pentru tort

Toate ingredientele pentru copt acest disponibil pentru toată lumea. Cel mai probabil, aproape toate produsele au deja acasă, iar dacă nu, acestea sunt vândute în fiecare supermarket și sunt destul de ieftine. Pentru cozonaci , avem nevoie de : un pahar de zahăr și lapte ( se poate substitui iaurt), 2 oua, 2 cani faina, 2 lingurite bicarbonat de sodiu și una din componentele principale - un pahar de blocaj. Ar trebui să fie roșu intens sau inchis de culoare roz: afine, coacaze, mure și prune. Alege ceea ce mananci sau ceea ce iti place cel mai mult. Asta dă Napolitane culoare închisă, ceea ce face un fel de mâncare numit „Negro în spumă.“ Tort sandwich cu contrast crem și alb este obținut, care a inspirat fondator la o astfel de asociere. Și cel mai ușor crema - smântână cu zahăr. Dar este foarte gustos și perfect pentru biscuiți dulci.

Cook si aluat de biscuiti se coace

Să vedem cum se coace un tort, petrece doar câteva minute. Se prepară aluatul. Mai întâi trebuie să bată ouăle și le pisa cu zahăr. Apoi, unul câte unul se adaugă laptele, gem si faina amestecata cu bicarbonat de sodiu. Toate componentele de amestec si telul sau mixer electric. Tu va dura cel mult 10 minute. În continuare, cauza se va efectua cuptor. Masa rezultată se împarte la 2 bucăți, și coapte în formă rotundă, la o temperatură de 180 de grade. prăjituri VOINȚA poate fi determinată prin aspectul lor (acestea ar trebui să fie roz și luxuriantă) și pentru fiabilitate, utilizați o scobitoare din lemn. Fiecare tort poate fi împărțit în două (cu tăietor de patiserie sau fir) sau pentru a le menține ridicată. În funcție de blocajul folosit, biscuit este răcită ușor roșiatică sau brun.

Impregnează și decora tortul

În timp ce tort raceste, face crema. Bateti 2 cani de smântână groasă și cești de zahăr și jumătate. Dacă doriți greutatea dumneavoastră mai bine păstrate, cu grijă se amestecă într - un albus de ou bătut. Deci, va fi mai mult aer și să stabilească un strat gros și este absorbit complet. Răcit prăjituri sandwich-uri smântână și pune în frigider sa se intareasca si se înmoaie. Deci, gata dvs. „negrului din spuma.“ Tort poate fi turnat deasupra ciocolată neagră sau albă topită sau glazură de pudră de cacao, zahăr și unt.

Combinația perfectă de gust, timpul de gătire și preț

Aceasta reteta - una dintre cele mai ușor și rapid pentru a pregăti. Mai mult decât atât, costul său de producție este foarte scăzut, dar gustul nu este mai rău (și, eventual, mai bine) decât multe deserturi rafinate scumpe. Ce e ca „negrul din spuma?“ Turta este un pic ca faimoasa „Pădurea Neagră“ sau „Poncho“. El este la fel de moale, fraged, suculent și nu dezgustator de dulce, asa ca cei care mananca foarte rar aceste deserturi. Vezi cum arată tort finit „negrului din spuma.“ tort foto atât de bine că salivează! Și adaugă la aceasta o aromă plăcută și gust - și veți înțelege ce un paradis dulce.