Cum de a elimina mirosul de apă de ploaie acasă? Metodele și purificare a tehnologiei

Acesta a fost mult timp în trecut sunt zilele în care contrabandiștii neglijent complăcea în critica activă a filmelor de scurt metraj. Astăzi, aparatul corespunzător poate fi destul de oficial achiziționate livrate direct la casa ta, dar o naturale băutură tare fabricat foarte mult acasă. Și unii preferă să construiască un cub de distilare cu mâinile, desene bune de acces - o varietate mare. Și nu numai în criza în creștere: vodca din magazin va fi în continuare posibilitatea de a permite să cumpere aproape toată lumea.

Sam a făcut!

Moonshine este bun pentru că știi întotdeauna exact ce este făcut, cum grade, în plus, întregul proces de producție poate fi controlată în mod independent. Dar, în cazul în care tehnologia procesului de distilare este destul de simplu, ar fi un aparat foto bun și o marfă normală, gustul și mirosul de apă de ploaie după prima distilare, uneori, lasă mult de dorit și mă bucur foarte puțini cunoscători. Prin urmare, trebuie să fie îmbunătățite. Pentru a afla cum să o facă acasă, și spune articolul nostru.

De ce elimina gustul și mirosul?

Eliminarea mirosul de apă de ploaie, precum și gustul său de rău este necesar din mai multe motive. Desigur, în fruntea adevărați iubitori de băuturi tari avem tendința de a pune factor pur estetic. Ca și, în toane bune, chiar și produse din zahăr, acetona nu poate fi un prost gust de vodca sau esențe, vag amintind de pere. Pentru că atunci devine un consum neplăcut și de sine. Și mulți se gândesc cum să eliminați mirosul de apă de ploaie la domiciliu, răsfoind muntele literaturii pe subiect - hârtie și electronic. Beneficiul metodelor descrise lipsesc.

gaj de sănătate

Dar cel mai important motiv pentru care încurajează căutarea de rețete vodca este inodor gust și neplăcut, este factorul de sănătate. La urma urmei, dacă în mod corespunzător bea nu este curățat, devine (în ceea ce privește cercetarea științifică) este pur și simplu periculos. Pe lângă faptul că acesta conține alcool etilic, în doze mici, chiar considerată utilă pentru prepararea cafelei include în sale ulei compoziție fuzel, acid - formic și acid acetic, aldehidă acetică, alcooli metil și amil și alte substanțe care produc daune considerabile. Acesta este motivul pentru care unele contrabandiștii avansate cred că nu în primul rând cu privire la modul de a elimina mirosul neplăcut al Moonshine (acesta este un efect secundar), și cum să facă mai puțin dăunătoare pentru corpul uman.

Atunci când fac curățenie suplimentară?

De obicei, se efectuează după primul plămada distilare. De asemenea, obligatoriu de filtrare intermediară băuturii și diluarea acesteia într-un grad mai slab, de exemplu, înainte de a re-distilarea produsului. Amintiți-vă, structura mai puternică, cu atât mai greu este de a scăpa de impurități care dau un miros urât. La fiecare distilare este, de asemenea, necesară pentru a respinge „cap“ și „cozile“ - acestea conțin numărul maxim de pericole.

Cum de a elimina mirosul de apă de ploaie acasă?

Pentru a maximiza aroma, aroma, indicatori de băuturi inofensive supus prelucrării ulterioare. Acest lucru se poate face prin mijloace chimice sau purificare biologică, distilare, filtrare, infuzie, congela. Și este mai bine să folosească mai multe moduri. Este utilizat ca agent de curățare lapte, ouă, pâine, sodă, mangan, cărbune și alte produse. Dar să ne uităm la câteva tehnici care explică modul de a elimina mirosul de apă de ploaie la domiciliu, mai în detaliu. Sperăm că tehnicile descrise pot contribui în mod semnificativ îmbunătăți gustul produsului de casă.

A doua distilare

Re-Run - cel mai eficient mod, în funcție de mulți practicanți de fabricare a berii. Tot atât mai mult atunci când există o mașină de bun acest lucru foarte simplu (odată ce ați finalizat prima distilare le, probabil, va face față cu succes etapa a doua). Este necesar doar să respecte anumite reguli înainte de proces. Primar: Se diluează amestecul să re-distilare la 20-30% din cetate. Apoi, separarea impurităților dăunătoare va fi mai bine. Cu toate că tot acest proces temporal este destul de lungă, vă permite să dea naștere la alcoolul cel mai rafinat.

Deci, cum să scape de mirosul de apă de ploaie? Cea mai simplă procedură este următoarea: să efectueze distilarea lichidului în dispozitiv, ca prima dată (și unele pentru fidelitate fac o treime, dar, în opinia noastră, cel mai bun - dușmanul binelui).

mangan

acidul permanganic este utilizat sub formă de cristale, vândute în orice farmacie. Atunci când un lichid obținut dizolvând caracteristic culorii magenta. De altfel, acest lucru este un instrument eficient pentru curățare poate fi combinat cu bicarbonat de sodiu și cărbune activ: ieftin si eficient! Unitatea lucrează mult mai bine.

1. Pe litru de băutură se adaugă două grame de permanganat de potasiu, achiziționate într-o farmacie. Ar trebui să fie o amestecă bine pentru a dizolva complet cristalele.
2. Ne aflăm timp de cel puțin 12 ore.
3. În acest timp, în partea de jos a vasului (cea mai bună procedură pentru a produce, de exemplu, un borcan transparent de 3 litri) scade precipitat caracteristic, iar lichidul în sine este ușurată și devine transparent.
4. Filtrul băuturi (trecut printr-un tifon cu vată) și se toarnă în sticle.

Avertismente și sfaturi

Unele bootleggers se opun o astfel de purificare chimică, folosind permanganat de potasiu, argumentând că, atunci când este expus la reacția are loc și aldehida formată și metanol. Cu toate acestea, mangan este folosit pentru a goli chiar și în industriile mari. Cu toate acestea, după o curățare băutură distilată din nou. Puteți efectua această procedură și, aruncarea pentru fidelitatea față de primele o sută de grame de produs rezultat. De asemenea, să fie conștienți de faptul că, cu ajutorul permanganat de potasiu nu va fi capabil de a scăpa de substanțe nocive în totalitate, astfel încât va trebui în continuare să se aplice chiar nici un fel de purificare.

metoda combinată

Se poate face după cum urmează: 3 grame de farmacie mangan se dizolvă într-un pahar de apă fierbinte. Apoi, această soluție se adaugă în prima distilare de preparare a cafelei litru. După adăugarea unui lingură mare de sare și sodă (sare ia fără iod). Se amestecă toate cu atenție și se lasă într-un loc întunecat până când are loc precipitarea (posibil peste noapte). Bună dimineața, filtra băutură.

carbon activat

Multe rețete de preparare a cafelei inodori includ purificarea suplimentară a substanței. Acesta poate fi ușor achiziționate de la farmacie local. Cărbune din lemn absoarbe multe din substanțele chimice care sunt conținute în Moonshine distilat. Filtrele pot fi realizate cu ajutorul de tifon și vată din cărbunele zdrobit. Dar cel mai bine este să arunce direct în alcool, lăsând o băutură pe timp de noapte, și apoi se filtrează. În acest caz, un rezultat bun va fi garantat.

Ouă și lapte

Este o metoda de tratament vechi, folosit cu succes de unele contrabandiștii în ziua de azi. Esența ei este faptul că, sub influența acizilor, proteine ori și să atragă o mulțime de substanțe nocive prin adsorbția acestora. Bea, deci destul de bine curățate. Este suficient să se ia paharul produsului litru de lapte (sau un cuplu de ouă în formă brută) și se pune deoparte în întuneric loc cald în masă. După ceva timp, elimina proteina coagulat prin filtrare. Și încă o caracteristică: ca urmare a acestei curățare de preparare a cafelei este tulbure. Unii văd acest lucru ca chiar și un stil rustic aparte. Dar dobândiți lichid transparent, din nou, este necesar, din nou, să depășească (cum se face acest lucru, a se vedea mai sus).

congelare

Această metodă se bazează pe faptul că o Brew puternică la o temperatură suficient de scăzută îngheață parțial. Cura de apă plus impurități conținute în acesta. Ei trebuie să fie eliminate, lăsând soluția dezghețate. Cu toate acestea, astfel încât acesta va fi capabil de a scăpa de doar o mică parte din pericolele inerente în băutură prima distilare.

aromatizarea

Metoda individuală, care este utilizat în mod activ în a decide modul de a elimina mirosul de apă de ploaie la domiciliu, este aromatizarea produsului finit în diferite moduri. îmbunătăți considerabil gustul și mirosul pentru a ajuta la lupta de pe plante aromatice, fructe și fructe de pădure, condimente, concentrate gata preparate care mimează whisky cu succes sau coniac. Când se utilizează arome trebuie amintit faptul că consumul de cetate nu ar trebui să fie mai mare decât 40-45 la sută, atunci există o bună interacțiune. expunere buna la infuzat in mod traditional are coaja de stejar, eliminarea de ulei de fuzel și transformarea o băutură în mai nobil. Cu toate acestea, trebuie amintit că aromatizarea nu este un panaceu, ci doar o măsură suplimentară plan mai estetic. Acesta poate fi folosit într-o anumită măsură, pentru a stinge mirosuri, substanțe nocive, dar să continue să fie Moonshine. Astfel, înainte de o băutură aromatizarea (conversie, de exemplu, într-un coniac home-Brew obișnuită) practicieni cu experiență recomanda sa re-distilare și numai apoi utilizați aditivi adecvați.