Alimente pentru prepararea cafelei Technology , de obicei , pe baza must fermentat este încălzit la înalt punctul de fierbere și răcirea ulterioară a vaporilor de alcool. Pentru a prepara o vodca foarte înaltă calitate este inodor, necesită un must de încălzire în trepte. Să înțelegem mai în detaliu în acest proces.
Un pic despre tehnologia
Deci, berea mai întâi preparată se toarnă într-o mașină pentru fabricarea berii începe procesul de 2/3 volum și playout. În prima etapă încălzirea spălare este efectuată la viteză mare. Când temperatura atinge 70 de grade, viteza este de dorit să se reducă. Și când primul a fost îndepărtat, acesta nu va mai crește. Este important să se asigure că temperatura efluentului din vorbe de clacă aparat nu a depășit 30 de grade. În caz contrar, calitatea produsului finit va fi scăzut. În scopul de a obține o bere și fără miros, este necesar să se respecte cu strictețe tehnologia. În cazul în care în cazul în fiertură efluentului de temperatură excesiv de ridicată, răcirea ar trebui să fie consolidate. Este suficient pentru a crește pur și simplu cantitatea de apă rece. În plus față de temperatură, este foarte important să se țină evidența și viteza cu care vystekaet produsul finit. Experți în domeniul berii sfătuiți să-l adapteze la nivelul de 150 de picături pe minut. Este de asemenea posibil prelinge a căror grosime nu trebuie să depășească un meci. Pentru lansare maximă toate Moonshine conținute în Braga, este necesar să se depășească o treime din volumul inițial de spălare. Când temperatura ajunge la 98 de grade mash E, procesul de distilare trebuie să fie oprit.
Deschiderile după cum este necesar pentru a obține un produs excelent
Dacă urmați aceste linii directoare, veți ajunge la o selecție intensivă de uleiuri de fuzel. Pentru a obține o bere și fără miros, este necesar pentru a obține un produs mai concentrat. La acest amestec rezultat a fost redistilat pe tehnologia de mai sus. Înainte de preparare a cafelei bidistilată se diluează cu apă moale. Totul se amestecă bine. a doua distilare Brew se efectuează numai după ce a atins concentrația de 45 de grade. De altfel, pe termen secundar implică separarea produsului în fracțiuni. De exemplu, prima fracție de preparare a cafelei obținut în prima etapă playout. El e nici o bună calitate diferită. El are un miros foarte pătrunzător și gust rău. Samogon a doua fracțiune este descărcată într-un recipient separat și utilizat pentru prepararea băuturilor alcoolice. Adevărat, aceasta necesită o curățare chimică. După aceasta puteți obține un miros apă de ploaie. În cele din urmă, calitatea este considerat a fi un produs care a trecut trei etape de distilare. El a obținut cel mai curat, are un miros foarte plăcut și un gust foarte puternic. De obicei, un conținut scăzut de alcool (aproximativ 10%) și a conținut un volum mare de ulei de fuzel. Băutura trebuie să fie asigurată, și poate fi pus pe masă. Desigur, este imposibil să știu totul despre apă de ploaie. Procesul de producție, în ciuda simplității sale aparente, are o subtilități în masă. Este necesar de a conduce mai mult de un litru de acest produs, în scopul de a obține cu adevărat în valoare de o băutură, pe care îl puteți trata pe cei dragi. Oh, da, și amintiți-vă că consumul excesiv poate duce la efecte negative asupra sănătății.